一种带冷风通道的上置式多功能料理锅制造技术

技术编号:28805379 阅读:14 留言:0更新日期:2021-06-11 22:54
本发明专利技术公开了一种带冷风通道的上置式多功能料理锅,包括空气炸锅和加热盖,空气炸锅包括炸锅底座以及设置在炸锅底座内的炸锅本体,炸锅底座包括底座顶板、底座内壳和底座外壳,底座内壳和底座外壳形成第一冷却风道;加热盖设置在炸锅底座上,包括加热盖外壳和隔板,隔板与加热盖外壳形成第二冷却风道;第一冷却风道和第二冷却风道通过分别设置在炸锅底座和加热盖上的第一冷却风孔和第二冷却风孔连通;隔板上设置加热组件。本发明专利技术,采用加热组件上置的方式,降低了热空气到达食物的路径长度,提高了热空气的有效利用率,降低了料理锅的能耗。炸锅底座和加热盖内设置冷却风道,实现对炸锅底座外壳及加热盖外壳的冷却降温,避免用户烫伤。

【技术实现步骤摘要】
一种带冷风通道的上置式多功能料理锅
本专利技术涉及多功能料理锅
,具体涉及一种带冷风通道的上置式多功能料理锅。
技术介绍
近年来,空气炸锅标榜着健康、无油、做出的食物香脆可口等特点逐步进入到人们的厨房,成为了不可或缺的厨房电器之一;市面上的空气炸锅林林总总,但是烹饪功能都较为单一,只能对食物进行烘烤炸制,不能满足消费者对食物的烹饪方式的选择。为此,中国专利技术专利CN111887738A提供了一种多功能空气炸锅,包括盖体、底座和可拆卸的安装在所述底座上的用于烹饪食物的锅具,所述盖体适配安装在所述锅具上,所述底座包括加热模块和散热模块,所述底座内靠中段的位置横向设有用于分隔所述加热模块和散热模块的夹层,所述加热模块适配安装在所述夹层的上方,所述散热模块适配安装在所述夹层的下方;所述锅具适配安装在所述加热模块上;所述加热模块和所述散热模块与电源电性连接,该专利技术集炸锅、煎锅、汤锅于一体,方便用户切换烹饪方式,在一定程度上提高了用户的烹饪乐趣和便利性。但是上述方案具有以下缺点:(1)采用加热模块下置的方式,热空气循环通道较长,导致炸锅的预热时间较长,炸锅内热量散失过快,导致炸锅内热空气的利用率降低,大大降低了空气炸锅的工作效率,导致能耗过高;(2)散热模块设置在底座内,仅能实现对底座内电机的散热,而盖体及底座外壳在使用过程中温度过高,导致存在烫伤用户的风险,安全性低。有鉴于此,急需对现有的多功能空气炸锅的结构进行改进,以降低炸锅内热空气循环通道的长度、提高空气炸锅的工作效率和使用时的安全性。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是现有多功能空气炸锅的热空气循环通道长、工作效率低、能耗高、存在烫伤风险的问题。为了解决上述技术问题,本专利技术所采用的技术方案如下:一种带冷风通道的上置式多功能料理锅,包括:空气炸锅,包括炸锅底座以及设置在所述炸锅底座内的炸锅本体,所述炸锅底座呈开口向上的筒状,包括底座顶板、底座内壳和底座外壳,所述底座内壳和所述底座外壳相对设置,形成第一冷却风道;所述底座顶板上设有第一冷却风孔;加热盖,可拆卸地安装在所述炸锅底座的顶面上,包括加热盖外壳和设置在所述加热盖外壳内的隔板,所述加热盖外壳和所述隔板相对设置形成第二冷却风道,所述隔板上设有第二冷却风孔;所述隔板的底面上设有加热组件,其顶面上设有驱动组件;所述第一冷却风道和所述第二冷却风道通过所述第一冷却风孔和所述第二冷却风孔连通,所述底座外壳上设有出风孔。在上述方案中,优选的,所述加热盖外壳的顶面的左右两端下凹形成台阶,所述台阶的顶面上设有支撑手柄,所述支撑手柄的顶面水平设置。在上述方案中,优选的,所述台阶上设有进风口,所述进风口设置在所述支撑手柄的下方。在上述方案中,优选的,所述隔板的底面上设有连接部,所述连接部上设有限位凸部,所述限位凸部的底面上设有所述第二冷却风孔;所述底座顶板的顶面上设有限位凹槽,所述限位凸部与所述限位凹槽相适配,所述第一冷却风孔设置在所述限位凹槽的底面上。在上述方案中,优选的,所述隔板的顶面上设有隔热板,所述隔热板与所述隔板之间设有冷却风扇;所述隔板上设有第一通风孔,所述隔热板上设有第二通风孔。在上述方案中,优选的,所述加热盖内还设有微动开关,所述微动开关通过微动开关架设置在所述隔热板上,所述微动开关的微动开关杆向下穿出所述隔板设置。在上述方案中,优选的,所述隔板与所述炸锅本体围成加热腔,所述加热盖外壳、所述隔热板和所述隔板上设有蒸气流通口,所述蒸气流通口与所述加热腔连通。在上述方案中,优选的,所述炸锅本体上设有:手柄,设置在所述炸锅本体的外侧面上;炸篮架,设置在所述炸锅本体内,其顶面上设有防粘凸棱和集油孔,其底面上设有炸篮支架;倾斜部,设置在所述炸锅本体的下部,所述倾斜部沿所述炸锅本体的侧面向内倾斜设置,所述炸篮支架设置在所述倾斜部上。在上述方案中,优选的,还包括煎盘和煮锅,所述煎盘和所述煮锅上设有手柄。在上述方案中,优选的,还包括干果架,包括托盘、烘干架和顶盖,所述烘干架叠放在所述托盘上,所述托盘上设有烘干通风口,所述顶盖上设有出风口。与现有技术相比,本专利技术提供的带冷风通道的上置式多功能料理锅,包括空气炸锅和加热盖,空气炸锅包括炸锅底座和炸锅本体,加热盖通过炸锅底座可拆卸地设置在空气炸锅上,加热盖内设有加热组件,缩短了加热盖吹出的热空气到达食物的距离,提高了热空气中热能的有效利用率,提高了空气炸锅的工作效率,降低了多功能料理锅的能耗情况。炸锅底座和加热盖内分别设有第一冷却风道和第二冷却风道,第一冷却风道和第二冷却风道通过第一冷却风孔和第二冷却风孔连通,对炸锅底座和加热盖起到冷却降温的作用,可有效避免炸锅底座及加热盖的外壳表面温度过高存在烫伤用户的风险,提高了多功能料理锅使用的安全性。附图说明图1为本专利技术中带冷风通道的上置式多功能料理锅的主视图;图2为本专利技术中空气炸锅的结构示意图;图3为本专利技术中加热盖的结构示意图;图4为本专利技术中加热盖的底面的结构示意图;图5为本专利技术的一个实施例中料理锅的冷风和热风循环路径的示意图;图6为本专利技术的另一个实施例中料理锅的冷风和热风循环路径的示意图;图7为本专利技术的另一个实施例中料理锅的冷风和热风循环路径的示意图;图8为本专利技术中烤盘的结构示意图;图9为本专利技术中火锅与加热盖的装配示意图;图10为本专利技术中干果架与加热盖的装配示意图;图11为本专利技术中干果架的结构示意图。其中,图1至图11中各部件名称与附图标记之间的关系如下:空气炸锅1,加热盖2,炸锅底座11,炸锅本体12,底座顶板111,底座内壳112,底座外壳113,第一冷却风道110,限位凹槽114,第一冷却风孔115,出风孔117,第一手柄槽118,炸锅手柄121,开关凸部122,倾斜部123,炸篮架124,防粘凸棱125,集油孔126,炸篮支架127,加热盖外壳21,隔板22,第二冷却风道210,加热腔20,台阶212,支撑手柄213,进风孔214,加热风扇221,电热器222,驱动电机223,第一通风孔224,连接部225,限位凸部226,第二冷却风孔227,第二手柄槽228,隔热板23,冷却风扇231,第二通风孔232,微动开关24,微动开关架241,微动开关杆242,火锅3,烤盘4,干果架5,托盘51,烘干架52,顶盖53,托盘本体510,托盘手柄511,烘干通风口512,烘干板521,支撑部522,顶盖手柄531,出风口532,开关凸部513。具体实施方式本专利技术提供了一种带冷风通道的上置式多功能料理锅,包括炸锅底座和加热盖,炸锅底座内设有炸锅本体,加热盖设置在炸锅底座的上部,炸锅底座和加热盖上设有冷风通道,方便对料理锅进行降温,降低用户烫伤风险。下面结合说明书附图和具体实施方式对本专利技术做出详细说明。如图1所示,本专利技术提供的本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种带冷风通道的上置式多功能料理锅,其特征在于,包括:/n空气炸锅,包括炸锅底座以及设置在所述炸锅底座内的炸锅本体,所述炸锅底座呈开口向上的筒状,包括底座顶板、底座内壳和底座外壳,所述底座内壳和所述底座外壳相对设置,形成第一冷却风道;所述底座顶板上设有第一冷却风孔;/n加热盖,可拆卸地安装在所述炸锅底座的顶面上,包括加热盖外壳和设置在所述加热盖外壳内的隔板,所述加热盖外壳和所述隔板相对设置形成第二冷却风道,所述隔板上设有第二冷却风孔;所述隔板的底面上设有加热组件,其顶面上设有驱动组件;/n所述第一冷却风道和所述第二冷却风道通过所述第一冷却风孔和所述第二冷却风孔连通,所述底座外壳上设有出风孔。/n

【技术特征摘要】
1.一种带冷风通道的上置式多功能料理锅,其特征在于,包括:
空气炸锅,包括炸锅底座以及设置在所述炸锅底座内的炸锅本体,所述炸锅底座呈开口向上的筒状,包括底座顶板、底座内壳和底座外壳,所述底座内壳和所述底座外壳相对设置,形成第一冷却风道;所述底座顶板上设有第一冷却风孔;
加热盖,可拆卸地安装在所述炸锅底座的顶面上,包括加热盖外壳和设置在所述加热盖外壳内的隔板,所述加热盖外壳和所述隔板相对设置形成第二冷却风道,所述隔板上设有第二冷却风孔;所述隔板的底面上设有加热组件,其顶面上设有驱动组件;
所述第一冷却风道和所述第二冷却风道通过所述第一冷却风孔和所述第二冷却风孔连通,所述底座外壳上设有出风孔。


2.根据权利要求1所述的带冷风通道的上置式多功能料理锅,其特征在于,所述加热盖外壳的顶面的左右两端下凹形成台阶,所述台阶的顶面上设有支撑手柄,所述支撑手柄的顶面水平设置。


3.根据权利要求2所述的带冷风通道的上置式多功能料理锅,其特征在于,所述台阶上设有进风孔,所述进风孔设置在所述支撑手柄的下方。


4.根据权利要求1所述的带冷风通道的上置式多功能料理锅,其特征在于,所述隔板的底面上设有连接部,所述连接部上设有限位凸部,所述限位凸部的底面上设有所述第二冷却风孔;
所述底座顶板的顶面上设有限位凹槽,所述限位凸部与所述限位凹槽相适配,所述第一冷却风孔设置在所述限位凹槽的底面上。


5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:熊勇
申请(专利权)人:宁波采臣电器有限公司
类型:发明
国别省市:浙江;33

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