本发明专利技术公开了一种食品灭菌装置及食品灭菌方法，包括箱体，所述箱体的底部固定连接有壳体，所述壳体底部的四角均活动连接有万向轮，所述壳体内腔的左侧固定连接有电机，所述电机转轴的右端固定连接有第一锥齿轮，所述壳体内腔的底部活动连接有竖杆，所述竖杆的顶部贯穿至箱体的内腔。本发明专利技术具备便于放置不同高度的食品，食品受热均匀，照射杀菌效果好，支撑稳定的优点，解决了现有的食品灭菌装置放置板之间的间距不能够调节，不便于在放置板上放置不同高度的食品，在高温杀菌时容易使食品受热不均匀，紫外线照射不均匀，降低了食品的杀菌效果，没有辅助支撑结构，降低了灭菌装置稳定性的问题。
【技术实现步骤摘要】
一种食品灭菌装置及食品灭菌方法
本专利技术涉及食品灭菌
，具体为一种食品灭菌装置及食品灭菌方法。
技术介绍
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体（通常是肠道）感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。食品在杀菌时需要用到灭菌装置，现有的食品灭菌装置放置板之间的间距不能够调节，不便于在放置板上放置不同高度的食品，在高温杀菌时容易使食品受热不均匀，紫外线照射不均匀，降低了食品的杀菌效果，没有辅助支撑结构，降低了灭菌装置的稳定性。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食品灭菌装置及食品灭菌方法，具备便于放置不同高度的食品，食品受热均匀，照射杀菌效果好，支撑稳定的优点，解决了现有的食品灭菌装置放置板之间的间距不能够调节，不便于在放置板上放置不同高度的食品，在高温杀菌时容易使食品受热不均匀，紫外线照射不均匀，降低了食品的杀菌效果，没有辅助支撑结构，降低了灭菌装置稳定性的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种食品灭菌装置，包括箱体，所述箱体的底部固定连接有壳体，所述壳体底部的四角均活动连接有万向轮，所述壳体内腔的左侧固定连接有电机，所述电机转轴的右端固定连接有第一锥齿轮，所述壳体内腔的底部活动连接有竖杆，所述竖杆的顶部贯穿至箱体的内腔，所述竖杆位于壳体内腔的一端固定套设有第二锥齿轮，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合，所述竖杆位于箱体内腔的一端套设有放置盘，所述放置盘的底部固定连接有套设在竖杆表面的套管，所述套管的两侧均贯穿设置有第一电动伸缩杆，所述第一电动伸缩杆的一端贯穿至套管的内腔并固定连接有夹环，所述第一电动伸缩杆与套管固定连接，所述箱体内腔的右侧固定连接有横板，所述横板的底部固定连接有紫外线杀菌灯，所述箱体顶部的右侧固定连接有加热箱，所述加热箱的内腔固定连接有加热环，所述箱体顶部的左侧固定连接有鼓风机，所述鼓风机的进气端与加热箱连通，所述鼓风机的左侧连通有竖管，所述竖管的底部贯穿至箱体的内腔并与箱体内腔的底部固定连接，所述竖管的右侧连通有横管，所述横管的底部连通有出气管，所述箱体的正面通过铰链活动连接有箱门，所述箱体右侧的顶部固定连接有控制器，所述箱体两侧的底部均通过转轴活动连接有第二电动伸缩杆，所述第二电动伸缩杆靠近箱体的一侧固定连接有固定块，所述固定块相对的一侧固定连接有导向杆，所述导向杆的表面套设有导向套，所述导向套靠近壳体的一侧通过转轴活动连接有第三电动伸缩杆，所述第三电动伸缩杆远离导向套的一端贯穿至壳体的内腔并通过支块与箱体的底部固定连接，所述第二电动伸缩杆的底部固定连接有支撑球。优选的，所述夹环远离第一电动伸缩杆的一侧固定连接有橡胶垫，橡胶垫远离夹环的一侧与竖杆接触。优选的，所述箱门的正面固定连接有把手，所述箱门正面的右侧开设有出气孔。优选的，所述加热箱的右侧镶嵌安装有网板，所述网板的表面开设有网孔。优选的，所述放置盘的顶部固定连接有隔板，所述隔板的数量为若干个。优选的，所述竖杆的底部与壳体内腔底部的连接处套设有轴承，轴承的外环与壳体的内壁固定连接。优选的，所述控制器分别与电机、加热环、鼓风机、紫外线杀菌灯、第一电动伸缩杆、第二电动伸缩杆和第三电动伸缩杆电性连接。一种食品灭菌装置的灭菌方法，包括以下步骤：A：竖向移动放置盘带动套管竖向移动，调节竖向两个放置盘之间的距离，控制器控制第一电动伸缩杆伸长带动夹环和橡胶垫移动，使橡胶垫与竖杆紧密接触，对套管和放置盘进行固定支撑，将食品放置在放置盘上；B：控制器控制加热环运行对空气进行加热，控制器控制鼓风机运行对热空气进行输送，热空气依次经过鼓风机、竖管、横管和出气管，吹向放置盘上的食品进行加热杀菌，控制器控制紫外线杀菌灯照射杀菌；C：控制器控制电机运行带动第一锥齿轮旋转，第一锥齿轮带动第二锥齿轮旋转，第二锥齿轮带动竖杆旋转，竖杆带动夹环、第一电动伸缩杆、套管、放置盘和食品旋转，使食品受热均匀和照射均匀；提高杀菌效果；D：控制器第三电动伸缩杆伸长带动导向套移动，导向套通过导向杆和固定块带动第二电动伸缩杆移动倾斜，控制器控制第二电动伸缩杆伸长带动支撑球向下移动与地面接触，对箱体进行稳定支撑。与现有技术相比，本专利技术的有益效果如下：1、本专利技术通过电机、第一锥齿轮、竖杆、第二锥齿轮、放置盘、套管、第一电动伸缩杆、夹环、横板、紫外线杀菌灯、加热箱、加热环、鼓风机、竖管、横管、出气管、箱门、控制器、第二电动伸缩杆、固定块、导向杆、导向套、第三电动伸缩杆和支撑球进行配合，具备便于放置不同高度的食品，食品受热均匀，照射杀菌效果好，支撑稳定的优点，解决了现有的食品灭菌装置放置板之间的间距不能够调节，不便于在放置板上放置不同高度的食品，在高温杀菌时容易使食品受热不均匀，紫外线照射不均匀，降低了食品的杀菌效果，没有辅助支撑结构，降低了灭菌装置稳定性的问题。2、本专利技术通过设置第一电动伸缩杆和夹环，能够对竖杆进行夹持，从而对套管和放置盘进行固定，便于调节放置盘的高度，使得放置盘稳定性好，通过设置橡胶垫，增大了夹环内壁的粗糙度，便于对竖杆进行夹持，通过设置把手，便于箱门的开合，通过设置出气孔，便于箱体内腔与外部空气的流通，通过设置网板和网孔，便于加热箱内腔与外部空气的流通，通过设置隔板，便于对放置盘内腔的物料进行分隔，通过设置轴承，能够对竖杆进行支撑，便于竖杆稳定的旋转，通过设置万向轮，便于灭菌装置的移动，通过设置紫外线杀菌灯，能够对食品进行照射杀菌，通过设置鼓风机，便于带动气体流动，通过设置第二电动伸缩杆、固定块、导向杆、导向套、第三电动伸缩杆和支撑球，能够对灭菌装置进行辅助支撑，提高了灭菌装置的稳定性。附图说明图1为本专利技术结构剖视示意图；图2为本专利技术套管和第一电动伸缩杆俯视剖视示意图；图3为本专利技术结构第二电动伸缩杆展开示意图；图4为本专利技术放置盘和隔板俯视示意图。图中：1箱体、2壳体、3万向轮、4电机、5第一锥齿轮、6竖杆、7第二锥齿轮、8放置盘、9套管、10第一电动伸缩杆、11夹环、12横板、13紫外线杀菌灯、14加热箱、15加热环、16鼓风机、17竖管、18横管、19出气管、20箱门、21控制器、22第二电动伸缩杆、23固定块、24导向杆、25导向套、26第三电动伸缩杆、27支撑球、28网板、29隔板。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。在专利技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种食品灭菌装置，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）的底部固定连接有壳体（2），所述壳体（2）底部的四角均活动连接有万向轮（3），所述壳体（2）内腔的左侧固定连接有电机（4），所述电机（4）转轴的右端固定连接有第一锥齿轮（5），所述壳体（2）内腔的底部活动连接有竖杆（6），所述竖杆（6）的顶部贯穿至箱体（1）的内腔，所述竖杆（6）位于壳体（2）内腔的一端固定套设有第二锥齿轮（7），所述第一锥齿轮（5）与第二锥齿轮（7）啮合，所述竖杆（6）位于箱体（1）内腔的一端套设有放置盘（8），所述放置盘（8）的底部固定连接有套设在竖杆（6）表面的套管（9），所述套管（9）的两侧均贯穿设置有第一电动伸缩杆（10），所述第一电动伸缩杆（10）的一端贯穿至套管（9）的内腔并固定连接有夹环（11），所述第一电动伸缩杆（10）与套管（9）固定连接，所述箱体（1）内腔的右侧固定连接有横板（12），所述横板（12）的底部固定连接有紫外线杀菌灯（13），所述箱体（1）顶部的右侧固定连接有加热箱（14），所述加热箱（14）的内腔固定连接有加热环（15），所述箱体（1）顶部的左侧固定连接有鼓风机（16），所述鼓风机（16）的进气端与加热箱（14）连通，所述鼓风机（16）的左侧连通有竖管（17），所述竖管（17）的底部贯穿至箱体（1）的内腔并与箱体（1）内腔的底部固定连接，所述竖管（17）的右侧连通有横管（18），所述横管（18）的底部连通有出气管（19），所述箱体（1）的正面通过铰链活动连接有箱门（20），所述箱体（1）右侧的顶部固定连接有控制器（21），所述箱体（1）两侧的底部均通过转轴活动连接有第二电动伸缩杆（22），所述第二电动伸缩杆（22）靠近箱体（1）的一侧固定连接有固定块（23），所述固定块（23）相对的一侧固定连接有导向杆（24），所述导向杆（24）的表面套设有导向套（25），所述导向套（25）靠近壳体（2）的一侧通过转轴活动连接有第三电动伸缩杆（26），所述第三电动伸缩杆（26）远离导向套（25）的一端贯穿至壳体（2）的内腔并通过支块与箱体（1）的底部固定连接，所述第二电动伸缩杆（22）的底部固定连接有支撑球（27）。/n...
【技术特征摘要】
1.一种食品灭菌装置，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）的底部固定连接有壳体（2），所述壳体（2）底部的四角均活动连接有万向轮（3），所述壳体（2）内腔的左侧固定连接有电机（4），所述电机（4）转轴的右端固定连接有第一锥齿轮（5），所述壳体（2）内腔的底部活动连接有竖杆（6），所述竖杆（6）的顶部贯穿至箱体（1）的内腔，所述竖杆（6）位于壳体（2）内腔的一端固定套设有第二锥齿轮（7），所述第一锥齿轮（5）与第二锥齿轮（7）啮合，所述竖杆（6）位于箱体（1）内腔的一端套设有放置盘（8），所述放置盘（8）的底部固定连接有套设在竖杆（6）表面的套管（9），所述套管（9）的两侧均贯穿设置有第一电动伸缩杆（10），所述第一电动伸缩杆（10）的一端贯穿至套管（9）的内腔并固定连接有夹环（11），所述第一电动伸缩杆（10）与套管（9）固定连接，所述箱体（1）内腔的右侧固定连接有横板（12），所述横板（12）的底部固定连接有紫外线杀菌灯（13），所述箱体（1）顶部的右侧固定连接有加热箱（14），所述加热箱（14）的内腔固定连接有加热环（15），所述箱体（1）顶部的左侧固定连接有鼓风机（16），所述鼓风机（16）的进气端与加热箱（14）连通，所述鼓风机（16）的左侧连通有竖管（17），所述竖管（17）的底部贯穿至箱体（1）的内腔并与箱体（1）内腔的底部固定连接，所述竖管（17）的右侧连通有横管（18），所述横管（18）的底部连通有出气管（19），所述箱体（1）的正面通过铰链活动连接有箱门（20），所述箱体（1）右侧的顶部固定连接有控制器（21），所述箱体（1）两侧的底部均通过转轴活动连接有第二电动伸缩杆（22），所述第二电动伸缩杆（22）靠近箱体（1）的一侧固定连接有固定块（23），所述固定块（23）相对的一侧固定连接有导向杆（24），所述导向杆（24）的表面套设有导向套（25），所述导向套（25）靠近壳体（2）的一侧通过转轴活动连接有第三电动伸缩杆（26），所述第三电动伸缩杆（26）远离导向套（25）的一端贯穿至壳体（2）的内腔并通过支块与箱体（1）的底部固定连接，所述第二电动伸缩杆（22）的底部固定连接有支撑球（27）。
2.根据权利要求1所述的一种食品灭菌装置，其特征在于：所述夹环（11）远离第一电动伸缩杆（10）的一侧固定连接有橡胶垫，橡胶垫远离夹环（11）的一侧与竖杆（6）接触。
3....
【专利技术属性】
技术研发人员：刘光明，
申请(专利权)人：淮北森诺环保科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。