一种野金柴叶发酵炮制口服液的制备方法技术

本发明专利技术属于中药材加工炮制及微生物发酵学技术领域，具体涉及一种野金柴叶发酵炮制口服液的制备方法。本发明专利技术用野金柴干叶和野菊花作为基础培养基,通过诱导训化程序获得特殊的发酵炮制用菌种，发酵炮制过程中该菌种的代谢活动更有利于药材组织和细胞中有效成分的充分利用和释放，而且可产生一系列的生物活性成分，制备的野金柴口服液新增了乳酸菌发酵后的生物活性产物和风味物质，口感有所改善，具有多种保健功能及天然风味。多种保健功能及天然风味。

【技术实现步骤摘要】
一种野金柴叶发酵炮制口服液的制备方法


[0001]本专利技术涉及中药材加工炮制及微生物发酵学
，具体涉及一种野金柴叶发酵炮制口服液的制备方法。

技术介绍

[0002]口服液剂是以中药汤剂为基础，提取药物中有效成分，加入矫味剂、抑菌剂等附加剂，并按注射剂安瓿灌封处理工艺，制成的一种无菌或半无菌的口服液体制剂，因此亦称口服安瓿剂。其生产一般是采用一些成熟和传统的制备工艺，特别是本专利技术所指的以水溶性中药汤剂为基础的保健口服液，其传统的生产工艺是将两种中药药材经过水洗、水浸、分三次煎煮、合并煎煮液、加热浓缩，再经过调制，精滤，灌封......等等。可见这种生产过程中几种药材经过加水分三次煎煮得到的仅仅只是一些水溶性成分，利用不充分；三次煎煮液合并后还需要再加热减压蒸馏浓缩至原体积的1/6左右。因此要消耗大量的能源。为了克服上述口服液生产方式的不足，所以才有了“一种野金柴叶发酵炮制口服液的制备方法”这一专利技术，本专利技术是基于下面几点理论和发现：1、对人体安全而有益的乳酸菌菌数庞大，遗传与变异时刻都在发生，对环境适应性强。所以将野金柴叶和野菊本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种乳酸菌菌株，其特征在于：所述菌株是将野金柴干叶和野菊花的药材培养液与MRS培养液的混合比由0:1到1:3，再到1:1、2:1、3:1、4:1至1:0，来逐渐增加野金柴干叶和野菊花的药材培养液在MRS培养基中的占比直至完全替代，从而诱导训化出一株具有野金柴和野菊花耐受性且能利用这2种药材作为自身生长培养基成分的乳酸菌菌株。2.根据权利要求1所述菌株，其特征在于：所述菌株应用于野金柴叶发酵炮制口服液的制备。3.根据权利要求1所述应用，其特征在于：所述应用的制备方法包括以下步骤：(1)将野金柴干叶和野菊花经除杂、水洗、用热水浸润泡发后，再加入MgSO4·
7H2O、蔗糖、玉米浆粉，一起匀浆后注入100L的发酵罐中并加水至52L，搅拌均匀，升温至121℃灭菌20分钟，冷却至37℃，加上蒸汽灭菌所产生的冷凝水，培养液控制在60L；(2)向步骤(1)的培养液接入乳酸菌活化菌种液，120rpm搅拌1～5分钟，发酵，采样和镜检发酵液，至pH值达到4.0～4.5，即可结束发酵；(3)将步骤(2)的发酵液进行80目～120目过滤，可得滤液56L，检测滤液的根皮苷含量；(4)对步骤(3)的过滤液进行调配、再精滤，可得精滤液52L，按10ml...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑国华，涂远曦，黄虹，涂祖新，
申请(专利权)人：江西省科学院微生物研究所，
类型：发明
国别省市：