一种医药食材用微生物发酵系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种医药食材用微生物发酵系统，包括粉碎机和发酵罐，所述粉碎机的出料端通过输送管与发酵罐的进料端相连通，所述输送管上设置有剪料机，所述剪料机包括与输送管相连通的壳体，所述壳体的外侧固接有伺服电机，所述伺服电机的输出端贯穿壳体且固接有转盘，所述转盘的表面固接有活动剪切板，所述壳体的内侧壁固接有固定剪切板。本实用新型专利技术涉及生物发酵技术领域，该医药食材用微生物发酵系统，在发酵前能够对物料进行彻底的粉碎，达到微粉的效果，更加利于发酵，并且在输送时便将菌种投入到料体中，在进入到发酵罐内后，经过搅拌机构的搅拌使两者混合更加彻底，进而增加发酵效果。加发酵效果。加发酵效果。

【技术实现步骤摘要】
一种医药食材用微生物发酵系统


[0001]本技术涉及生物发酵
，具体为一种医药食材用微生物发酵系统。

技术介绍

[0002]发酵设备,指用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆简，在设计和加工中应注意结构严密，合理。能耐受燕汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
[0003]在发酵时，不仅要考虑温度、湿度、氧气等条件，同时还需要考虑到物料的粉碎程度以及与菌种的混合程度，现有的发酵设备均配备粉碎机对物料进行粉碎后投入至发酵罐中，再投入菌种进行搅拌发酵，这种方式导致物料的粉碎不够彻底，块状较大，菌种与物料的混合效果差，进而导致发酵效果不理想。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种医药食材用微生物发酵系统，解决了现有的物料粉碎不彻底而直接与菌种混合导致发酵效果不理想的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种医药食材用微生物发酵系本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种医药食材用微生物发酵系统，包括粉碎机(1)和发酵罐(5)，所述粉碎机(1)的出料端通过输送管(4)与发酵罐(5)的进料端相连通，其特征在于：所述输送管(4)上设置有剪料机(2)，所述剪料机(2)包括与输送管(4)相连通的壳体(21)，所述壳体(21)的外侧固接有伺服电机(25)，所述伺服电机(25)的输出端贯穿壳体(21)且固接有转盘(24)，所述转盘(24)的表面固接有活动剪切板(23)，所述壳体(21)的内侧壁固接有固定剪切板(22)，所述活动剪切板(23)与固定剪切板(22)交错设置。2.根据权利要求1所述的一种医药食...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴鹏飞，
申请(专利权)人：吴鹏飞，
类型：新型
国别省市：