【技术实现步骤摘要】
一种绿茶加工设备
[0001]本技术涉及茶叶加工领域,特别涉及一种绿茶加工设备。
技术介绍
[0002]绿茶属于中国六大茶类之一,是我国常见的健康保健茶饮,它在人们的日常生活中随处可见。每一种茶叶,其制作工艺都是不同的,绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
[0003]杀青通常指茶叶加工过程中的炒制工序,它是利用微火在炒锅中使茶叶萎凋的手法,该工序对茶叶的品质有很大的影响。现有炒制绿茶的方法一般是使用炒锅和架设在炒锅上的转轴,转轴上连接有伸入炒锅内的翻炒毛刷,炒锅的下方设置有加热装置,利用由第一第一电机驱动的转轴带动翻炒毛刷对炒锅内的茶叶进行翻炒,以达到炒制均匀的效果。
[0004]但现有的炒锅仅能单调的在同一位置进行翻炒,而不能对炒锅内的茶叶进行均匀翻炒,杀青不均匀,茶叶产生红梗红叶、黄闷或易产生焦叶等现象。
技术实现思路
[0005]本技术意在提供一种 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种绿茶加工设备,其特征在于:包括固定架,固定架上转动连接有炒锅,炒锅的内底部设有加热板,炒锅内设有翻炒机构,所述翻炒机构包括顶盖,所述顶盖和炒锅可拆卸连接,所述顶盖的下表面设有第一电机,所述第一电机的输出轴固定连接有横杆,横杆远离第一电机的输出轴的一端倾斜且固定连接有第二电机,第二电机的输出轴倾斜且固定连接有斜杆,斜杆上设有翻炒叶。2.根据权利要求1所述的一种绿茶加工设备,其特征在于:所述第一电机固定连接有连接框,连接框远离第一电机的一侧转动连接有固定框,所述第二电机位于固定框内且与固定框转动连接,所述连接框与固定框的连接处和第二电机与固定框的连接处相互垂...
【专利技术属性】
技术研发人员:李宝春,
申请(专利权)人:贵州武陵山茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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