【技术实现步骤摘要】
一种定量加碱且自动搅拌的茶油用脱酸设备
[0001]本专利技术涉及茶油果加工
,具体为一种定量加碱且自动搅拌的茶油用脱酸设备。
技术介绍
[0002]茶油是从茶油果的种子中提取的植物油,具有较高的营养价值,可预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病,可降低紫外线对皮肤的伤害,是首推的卫生保健植物食用油,茶油是由压榨出来的原油通过除杂、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、分提、冬化等一系列精炼工序,去除其中的有害成分和杂质加工而成,其中脱酸是茶油精炼过程中最关键的工艺,需要加入定量的碱进行中和茶油中的游离脂肪酸,若茶油中游离脂肪酸的含量过高,会产生刺激性气味影响油脂的风味,并且会加速中性油的水解酸败,导致油脂的物理化学稳定性降低,缩短储存期限,目前对茶油进行脱酸时存在以下问题:一般进行脱酸时,需要将称量好的定量碱料倒入茶油内进行搅拌,使碱与游离脂肪酸中和形成皂粒吸附部分其他杂质发生沉淀,便于去除脂肪酸,但是在添加碱料时,不好把控添加量,碱料过少时,脂肪酸残留量高,使油脂易发生腐败,碱料过多时,造成资源浪费,增大成本,并且需要手动进行添加碱 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种定量加碱且自动搅拌的茶油用脱酸设备,包括搅拌室(1),其特征在于:所述搅拌室(1)的上方活动连接有锥轮(2),锥轮(2)的外侧活动连接有转盘(3),转盘(3)的内部活动连接有卡盘(4),卡盘(4)的内部活动连接有移动盘(5),移动盘(5)的外侧固定连接有移动杆(6),卡盘(4)的外侧固定连接有第一连杆(7),第一连杆(7)的外侧活动连接有卡块(8),搅拌室(1)的上方活动连接有料仓(9),料仓(9)的外侧活动连接有第二连杆(10),第二连杆(10)的顶部固定连接有第一齿条(11),第一齿条(11)的上方活动连接有齿轮(12),齿轮(12)的外侧活动连接有第二齿条(13),第二齿条(13)的外侧固定连接有限位板(14),限位板(14)的内部活动连接有卡柱(15),卡柱(15)的下方活动连接有转杆(16),转杆(16)的底部活动连接有拉杆(17)。2.根据权利要求1所述的一种定量加碱且自动搅拌的茶油用脱酸设备,其特征在于:所述锥轮(2)的底部固定连接有第一连接杆,第一连接杆的底部固定连接有搅拌机构,锥轮(2)的外侧活动连接有锥形轮,锥形轮的外侧固定连接有第二连接杆,第二连接杆远离锥形轮的一侧与转盘(3)的中部固定连接。3.根据权利要求1所述的一种定量加碱且自动搅拌的茶油用脱酸设备,其特征在于:所述转盘(3)的中部固定连接有中心柱,中心柱的外侧活动连接有移动盘(5),移动盘(5)的偏心位置开设有孔洞,其尺寸与转盘(3)中心柱的尺寸相适配,移动杆(6)的上方活动连接有第三连接杆,卡块(8)靠近转盘(3)的一侧呈现凹弧状,卡块(8)的外侧固定连接有第四连接杆,第四连接杆远离卡块(8)的一侧固定连接有固定块。4.根...
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