本实用新型专利技术涉及锅巴生产设备技术领域，尤其涉及一种锅巴膨化食品制作用切块装置。本实用新型专利技术要解决的技术问题是切块时废屑容易粘附在刀片上和不便对切块产生的废屑进行收集。为了解决上述技术问题，本实用新型专利技术提供了一种锅巴膨化食品制作用切块装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有支撑柱，所述支撑柱的顶部固定连接有顶板，所述顶板的底部固定连接有刀片，所述刀片的一侧固定连接有收集块，所述收集块内部去的两侧均开设有导流槽，所述收集块的底部可拆卸连接有收集箱，通过设置的刀片、收集段、收集箱、导流槽和收集槽，减少了废屑粘附在刀片上的可能性，和便于工作人员对废屑的收集。
【技术实现步骤摘要】
一种锅巴膨化食品制作用切块装置
本技术涉及锅巴生产设备
，具体为一种锅巴膨化食品制作用切块装置。
技术介绍
锅巴，就是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭，它又香又脆，是我国传统的一种有特色的食品，锅巴味道鲜美，营养丰富，受人们喜爱如今的锅巴一般都是采用米粒或者米粉制备而成，米粉为原料时，采用膨化剂和膨化机配合制造。在膨化锅巴的生产过程中需要对混合好的锅巴原料进行切块成型，但是现有的切块装置在对原料进行切块时，切块时废屑容易粘附在刀片上，不利于切块工作的运用，且不便对切块产生的废屑进行收集，造成工作人员的不便。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种锅巴膨化食品制作用切块装置，解决了现有技术中切块时废屑容易粘附在刀片上和不便对切块产生的废屑进行收集的问题。(二)技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种锅巴膨化食品制作用切块装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有支撑柱，所述支撑柱的顶部固定连接有顶板，所述顶板的底部活动连接有刀片，所述刀片的一侧固定连接有收集块，所述收集块内部的两侧均开设有导流槽，所述收集块的底部可拆卸连接有收集箱，所述收集块的一侧固定连接有挡块，所述挡块的一侧固定连接有连接板，所述连接板的一侧固定连有第三电动推杆，所述底座的外侧固定连接有运输台。进一步优选的，所述支撑柱的一侧固定安装有第一电动推杆，所述第一电动推杆的一侧固定连接有推板。进一步优选的，所述顶板底部远离刀片的一侧固定安装有第二电动推杆，所述第二电动推杆的底部固定连接有固定板。进一步优选的，所述收集箱的一侧固定连接有收集段，所述收集段的内部开设有收集槽，所述收集箱的顶部连接有安装块。进一步优选的，所述导流槽的截面为三角形，所述导流槽的数量至少大于五组。进一步优选的，所述推板远离第一电动推杆的一侧固定连接有防滑层，所述防滑层由橡胶材质构成。(三)有益效果本技术提供了一种锅巴膨化食品制作用切块装置，具备以下有益效果：(1)、通过设置的刀片、收集段、收集箱、导流槽和收集槽，运用刀片连接的收集段内的导流槽，使得刀片切块产生的废屑移动到导流槽内，从而减少了废屑粘附在刀片上的可能性，且导流槽底部设置的收集箱使得导流槽内的废屑可流入收集槽内进行收集，从而便于工作人员对废屑的收集，降低了工作人员收集的劳动强度。(2)、通过设置的第一电动推杆、推板、第二电动推杆、固定板和防滑层，运用第一电动推杆带动推板移动和第二电动推杆带动固定板升降，从而便于将原料移动到合适的位置进行固定切块，使得切块的效率提高。附图说明图1为本技术的剖视图；图2为本技术刀片的结构示意分解图；图3为本技术刀片连接的局部剖视图。图中：1底座、2运输台、3刀片、4支撑柱、5顶板、6第一电动推杆、7推板、8第二电动推杆、9固定板、10防滑层、11收集块、12导流槽、13收集箱、14收集段、15收集槽、16安装块、17挡块、18连接板、19第三电动推杆。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种锅巴膨化食品制作用切块装置技术方案：一种锅巴膨化食品制作用切块装置，包括底座1，底座1的顶部固定连接有支撑柱4，支撑柱4的一侧固定安装有第一电动推杆6，第一电动推杆6的一侧固定连接有推板7，推板7带原料在底座1上移动，支撑柱4的顶部固定连接有顶板5，顶板5底部远离刀片3的一侧固定安装有第二电动推杆8，第二电动推杆8的底部固定连接有固定板9，固定板9升降将原料进行固定切块，顶板5的底部活动连接有刀片3，刀片3的一侧固定连接有收集块11，收集块11内部的两侧均开设有导流槽12，收集块11的底部可拆卸连接有收集箱13，收集箱13的一侧固定连接有收集段14，收集段14的内部开设有收集槽15，收集箱13的顶部连接有安装块16，收集槽15对导流槽12内的废屑进行收集，导流槽12的截面为三角形，导流槽12的数量至少大于五组，截面为三角形的导流槽12便于废屑的掉落，收集块11的一侧固定连接有挡块17，挡块17的一侧固定连接有连接板18，连接板18的一侧固定连有第三电动推杆19，第三电动推杆19的一侧通过连接杆与顶板5的底部固定连接，底座1的外侧固定连接有运输台2，推板7远离第一电动推杆6的一侧固定连接有防滑层10，防滑层10由橡胶材质构成，橡胶材质构成的防滑层10对原料起到保护作用。工作原理：使用时，将装置连接外界电源，使装置获得电能，让装置能够正常运行，当需要对锅巴原料进行切块时，首先将原料放置在底座1上，启动第一电动推杆6，第一电动推杆6带动推板7移动，将原料移动到合适的位置，在启动第二电动推杆8，第二电动推杆8带动固定板9下降，将原料进行固定，再启动第三电动推杆19，第三电动推杆19带动刀片3移动，对原料进行切块，切块产生的废屑随着刀片3移动到收集块11内的导流槽12内，导流槽12内的废屑在第三电动推杆19移动的过程中降落的收集箱13内的收集槽15内进行收集，收集箱13可通过安装块16与收集块11进行拆卸。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型。本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种锅巴膨化食品制作用切块装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定连接有支撑柱(4)，所述支撑柱(4)的顶部固定连接有顶板(5)，所述顶板(5)的底部活动连接有刀片(3)，所述刀片(3)的一侧固定连接有收集块(11)，所述收集块(11)内部的两侧均开设有导流槽(12)，所述收集块(11)的底部可拆卸连接有收集箱(13)，所述收集块(11)的一侧固定连接有挡块(17)，所述挡块(17)的一侧固定连接有连接板(18)，所述连接板(18)的一侧固定连有第三电动推杆(19)，所述底座(1)的外侧固定连接有运输台(2)。/n
【技术特征摘要】
1.一种锅巴膨化食品制作用切块装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定连接有支撑柱(4)，所述支撑柱(4)的顶部固定连接有顶板(5)，所述顶板(5)的底部活动连接有刀片(3)，所述刀片(3)的一侧固定连接有收集块(11)，所述收集块(11)内部的两侧均开设有导流槽(12)，所述收集块(11)的底部可拆卸连接有收集箱(13)，所述收集块(11)的一侧固定连接有挡块(17)，所述挡块(17)的一侧固定连接有连接板(18)，所述连接板(18)的一侧固定连有第三电动推杆(19)，所述底座(1)的外侧固定连接有运输台(2)。
2.根据权利要求1所述的一种锅巴膨化食品制作用切块装置，其特征在于：所述支撑柱(4)的一侧固定安装有第一电动推杆(6)，所述第一电动推杆(6)的一侧固定连接有推板(7)。
3.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘祖豪，
申请(专利权)人：天津市天隆食品有限公司，
类型：新型
国别省市：天津;12
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