连杆式的食品压合机制造技术

本实用新型专利技术提供一种连杆式的食品压合机，其设置：一机座、一外壳体、一上模板、二第一连杆、二第二连杆、一马达装置。该机座上设置有一水平状的下模板。该第一连杆的前端、第二连杆的前端都与该上模板枢接，并令该上模板呈水平状。该第一连杆与第二连杆都与该机座上预设的二定位轴枢接。该四个枢接点经过投射后，形成一平行四边形的四个端点。则该二第一连杆向上抬升或下降的过程中，该上模板都保持水平形态，而能够与该下模板产生向下压合的作用。本实用新型专利技术可保证食品被均匀的压合，不会发生食品移位、挤出馅料的情事。

【技术实现步骤摘要】
连杆式的食品压合机
本技术涉及一种连杆式的食品压合机，其上模板能够由上而下的移动中保持水平形态，而对整个食品产生均匀的压合作用。
技术介绍
食品压合机主要是对置于其内的食品(例如：夹置有馅料的双层吐司)进行压合及加热的作用。该食品压合机设置有：一上模板、一下模板、及设置在该模板与下模板后方的加热器。将食品置于该下模板上，续将该上模板与该下模板盖合。则位于该上模板与下模板之间的食品即被压合，且凭借该加热器的加热，对食品产生烧烤作用，使食品温度升高，表面呈焦黄状，甚为美味。坊间常见的食品压合机的上模板与下模板的枢接轴位于该上模板与下模板的末端，使该上模板与下模板形成可开、合的鳄鱼嘴状。当食品放置在该下模板上后，使用者即可将该上模板以枢接轴为轴心为向下转动，以与该下模板盖合。在盖合的过程中，该上模板的后缘会先挤压到食材，则食材可能会被向前推动，而令食材的前端突出该下模板与该上模板的合围空间外。或者，会令食材中间的馅料向前挤出，使食材呈现不雅观的型态。在早餐店或各式简餐店内都会使用食品压合机，以对食材加热。该现有的食品压合机在压合食材并加热完成，并断电后，该下模板的温度还是很高的，若未及时将食材取出，该食材还是会被下模板作持续加热。如此，食材就会因被过度加热，而呈部分焦黑状，为无法销售的不良品。工作人员在忙碌中，很容易发生未及时取出食材的情事。
技术实现思路
本技术的主要目的在提供一种连杆式的食品压合机，其能够令上模板作由上而下的下压作用，而对食品产生上下均匀压合的作用，令食品在被压合的过程中，不会产生移位或且馅料不会被挤出的情事。本技术的再一目的在提供一种连杆式的食品压合机，其能够令食品被压合烘烤后的开模状态下，该食品会脱离下模板，而避免被该下模板作过度烘烤。为实现上述目的，本技术采用的技术方案是：一种连杆式的食品压合机，其特征在于，设置有：一机座，其为前低后高的阶梯状；该机座前端顶面设有一水平状的下模板；一外壳体，其能够包覆该机座；一上模板，其为水平状；二第一连杆，其为左右对称形态设置；该二第一连杆的前端分别与该上模板的两侧端面处呈枢接状；其中，该二第一连杆设有一穿孔，可供一横向延伸的第一定位轴贯穿而呈枢接状；该二第一连杆的末端连接一横向延伸的横杆，而令该二第一连杆连接成一体；该第一连杆的前端至该穿孔之间为前段；该穿孔至该第一连杆的末端之间为后段；二第二连杆，其为左右对称形态设置；该二第二连杆的前端与该上模板的后端面处呈枢接状；其中，该二第二连杆的末端设有一穿孔，可供一横向延伸的第二定位轴贯穿且呈枢接状；以及，一马达装置，其动力枢轴为伸缩式动力输出轴，该动力输出轴的末端与该二第一连杆末端连接的横杆之间呈枢接状；该二第一连杆末端连接的横杆的两端沿该机座两侧板所预设的弧形槽移动；其中，该第一连杆与该上模板的枢接点、该第一连杆的穿孔与横向延伸的第一定位轴的枢接点、该第二连杆与该上模板的枢接点、该第二连杆的末端与横向延伸的第二定位轴的枢接点经投射能够形成一平行四边形的四个端点；该马达装置的动力输出轴内缩时，该二第一连杆向上抬升，驱使该上模板保持水平形态向上升起；该马达装置的动力输出轴伸长时，该二第一连杆下沉，驱使该上模板保持水平形态向下移动，而与该下模板压合。所述的连杆式的食品压合机，其中，该马达装置的前端由一第三定位轴贯穿且呈枢接状，令该马达装置能够以该第三定位轴为枢轴作上下摆动。所述的连杆式的食品压合机，其中，还设置有一承物框及二承托杆；该二承托杆为左右对称设置；该承物框的两侧分别置于该二承托杆上方；该承物框位于该上模板与下模板之间，且较为靠近下模板；该二承托杆的内端枢设在该第一定位轴上；该二第一连杆的下半部各连设一托杆，该托杆的下方设置有一凸轴；该凸轴能够托住该承托杆，令该二承托杆呈悬空状；该二第一连杆前端向下转动时，该托杆即向下移动，该承托杆即因重力自然向下转动呈水平状，令该承物框与该下模板贴触。所述的连杆式的食品压合机，其中，该二承托杆上各设有一向下突出的定位片；凭借该定位片底缘碰触设置该下模板的平台，而限定该承托杆的转动角度。所述的连杆式的食品压合机，其中，该第一连杆的后段连设有一拨杆；在该第一连杆的升、降动作中，该拨杆能够分别压触二微动开关，使该第一连杆终止上升动作，或终止下降动作。所述的连杆式的食品压合机，其中，该外机壳设置有：一下机壳、一后机壳、及一前盖体；该下机壳包裹在该机座的下部及该机座的前端顶面；该后机壳设置在该下机壳的上方，并遮蔽该机座的后端，且该后机壳的前端呈开口状；该前盖体设置在该下机壳的上方，且位于该后机壳的前方，且与该后机壳之间呈拼接状；该前盖体的后端呈开口状，令该前盖体的内部空间而与该后机壳的内部空间呈连通状。所述的连杆式的食品压合机，其中，该后盖体的前缘设置有一微动开关；该前盖体的后缘能够压触该后机壳的微动开关。所述的连杆式的食品压合机，其中，该前盖体与该后机壳之间以铰链连接；该铰链设置在该前盖体与该后机壳的顶面；令该前盖体能够向上掀开。所述的连杆式的食品压合机，其中，该前盖体的前端面设置有一能够向下掀开的盖板，以呈现该下模板。所述的连杆式的食品压合机，其中，该第一定位轴、第二定位轴、第三定位轴的两端都是水平形态架设在该机座的两侧板上。综上所陈，本技术所提供的连杆式的食品压合机，能够令该上模板以水平形态向下移动，以与下模板压合。则可保证食品被均匀的压合，不会发生食品移位、挤出馅料的情事。本技术凭借承物框的设计，能够保证食品在烘烤后脱离该下模板，不会发生食品被过度加热的情事，保证食品的压合、烘烤品质。为让本技术能更明显易懂，下文特举实施例，并配合所附图式作详细说明如下。附图说明图1为本技术实施例的外观图。图2为机座的外观图。图3为图2所示实施例的拆除外罩的外观圗。图4为上模板向下压合下模板的状态图。图5为图4的局部剖示图。图6为图4的右侧视图。图7为图3的右侧视图。图8为图2的局部分解图。图9为图4的左侧视图。图10为图3的左侧视图。图11为前盖体的掀开状态图。图12为图1所示实施掀开盖板的状态图。图13为本技术另一实施的外观图。附图标记说明：10-机座；11-外罩；12-下模板；13-第一定位轴；14-第二定位轴；15-横杆；16-弧形槽；17-微动开关；18-微动开关；20-外壳体；21-下机壳；211-电气控制面板；22-后机壳；221-微动开关；23-前盖体；231-盖板；24-铰链；30-上模板；31-第一连杆；311-后段；312-托杆；313-凸轴；314-拨杆；32-第二连杆；321-穿孔；33-隔热板；40-马达装置；41-动力输出轴；42-第三定位轴；50-承物框；51-承托杆；511-凸片。具体实施方式请参阅图1～本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种连杆式的食品压合机，其特征在于，设置有：/n一机座，其为前低后高的阶梯状；该机座前端顶面设有一水平状的下模板；/n一外壳体，其能够包覆该机座；/n一上模板，其为水平状；/n二第一连杆，其为左右对称形态设置；该二第一连杆的前端分别与该上模板的两侧端面处呈枢接状；其中，该二第一连杆设有一穿孔，可供一横向延伸的第一定位轴贯穿而呈枢接状；该二第一连杆的末端连接一横向延伸的横杆，而令该二第一连杆连接成一体；该第一连杆的前端至该穿孔之间为前段；该穿孔至该第一连杆的末端之间为后段；/n二第二连杆，其为左右对称形态设置；该二第二连杆的前端与该上模板的后端面处呈枢接状；其中，该二第二连杆的末端设有一穿孔，可供一横向延伸的第二定位轴贯穿且呈枢接状；以及，/n一马达装置，其动力枢轴为伸缩式动力输出轴，该动力输出轴的末端与该二第一连杆末端连接的横杆之间呈枢接状；该二第一连杆末端连接的横杆的两端沿该机座两侧板所预设的弧形槽移动；/n其中，该第一连杆与该上模板的枢接点、该第一连杆的穿孔与横向延伸的第一定位轴的枢接点、该第二连杆与该上模板的枢接点、该第二连杆的末端与横向延伸的第二定位轴的枢接点经投射能够形成一平行四边形的四个端点；该马达装置的动力输出轴内缩时，该二第一连杆向上抬升，驱使该上模板保持水平形态向上升起；该马达装置的动力输出轴伸长时，该二第一连杆下沉，驱使该上模板保持水平形态向下移动，而与该下模板压合。/n...

【技术特征摘要】
1.一种连杆式的食品压合机，其特征在于，设置有：
一机座，其为前低后高的阶梯状；该机座前端顶面设有一水平状的下模板；
一外壳体，其能够包覆该机座；
一上模板，其为水平状；
二第一连杆，其为左右对称形态设置；该二第一连杆的前端分别与该上模板的两侧端面处呈枢接状；其中，该二第一连杆设有一穿孔，可供一横向延伸的第一定位轴贯穿而呈枢接状；该二第一连杆的末端连接一横向延伸的横杆，而令该二第一连杆连接成一体；该第一连杆的前端至该穿孔之间为前段；该穿孔至该第一连杆的末端之间为后段；
二第二连杆，其为左右对称形态设置；该二第二连杆的前端与该上模板的后端面处呈枢接状；其中，该二第二连杆的末端设有一穿孔，可供一横向延伸的第二定位轴贯穿且呈枢接状；以及，
一马达装置，其动力枢轴为伸缩式动力输出轴，该动力输出轴的末端与该二第一连杆末端连接的横杆之间呈枢接状；该二第一连杆末端连接的横杆的两端沿该机座两侧板所预设的弧形槽移动；
其中，该第一连杆与该上模板的枢接点、该第一连杆的穿孔与横向延伸的第一定位轴的枢接点、该第二连杆与该上模板的枢接点、该第二连杆的末端与横向延伸的第二定位轴的枢接点经投射能够形成一平行四边形的四个端点；该马达装置的动力输出轴内缩时，该二第一连杆向上抬升，驱使该上模板保持水平形态向上升起；该马达装置的动力输出轴伸长时，该二第一连杆下沉，驱使该上模板保持水平形态向下移动，而与该下模板压合。


2.如权利要求1所述的连杆式的食品压合机，其特征在于，该马达装置的前端由一第三定位轴贯穿且呈枢接状，令该马达装置能够以该第三定位轴为枢轴作上下摆动。


3.如权利要求1所述的连杆式的食品压合机，其特征在于，还设置有一承物框及二承托杆；该二承托杆为左右对称设置；该承物框的两侧分别置于该二承托杆上方；该承物框位于该上模板与下模板之间，且较为靠近下模板；该二承托杆的内端枢...

【专利技术属性】
技术研发人员：李佳壕，
申请(专利权)人：中鼎机械有限公司，
类型：新型
国别省市：中国台湾;71