一种铝制蛋糕烤盘制造技术

本实用新型专利技术公开了一种铝制蛋糕烤盘，涉及一种金属制品，其技术方案要点包括烤盘部和沿所述烤盘部边沿设置的高位防溢油边，所述烤盘部上均匀分布有若干蛋糕模腔，所述烤盘部表面设置有至少两圈环绕于对应所述蛋糕模腔外侧的环形凸缘，相邻所述环形凸缘之间形成环形嵌槽，所述环形嵌槽内过盈配合有耐热金属条，本实用新型专利技术具有结构强度高，不易出现翘曲变形，使用寿命长的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种铝制蛋糕烤盘
本技术涉及一种金属制品，更具体地说它涉及一种铝制蛋糕烤盘。
技术介绍
蛋糕是一种面食，通常是甜的，常见的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕在烘烤时，一般都会用到烤盘，在烘烤时将蛋糕放入烤盘内进行烘烤，然后拿出即可。目前，公开号为CN107136947A的中国专利公开了一种铝矽合金蛋糕烤盘，它包括采用铝矽合金材料一体浇铸成型的烤盘部和沿所述烤盘部的边沿设置的高位防溢油边，所述烤盘部一体浇铸成型若干蛋糕模腔，所述烤盘部的厚度为2mm～4mm，所述蛋糕模腔处壁厚为2.4mm～3mm，所述蛋糕模腔表面密布60～80目的凸点。现有技术中类似于上述的一种铝矽合金蛋糕烤盘，其在长期的高温烘烤下，烤盘部容易产生翘曲变形，因此还有待改进的空间。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种铝制蛋糕烤盘，其优点在于结构强度高，不易出现翘曲变形，使用寿命长。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种铝制蛋糕烤盘，包括烤盘部和沿所述烤盘部边沿设置的高位防溢油边，所述烤盘部上均匀分布有若干蛋糕模腔，所述烤盘部表面设置有至少两圈环绕于对应所述蛋糕模腔外侧的环形凸缘，相邻所述环形凸缘之间形成环形嵌槽，所述环形嵌槽内过盈配合有耐热金属条。通过采用上述技术方案，环形凸缘可使烤盘部表面结构更为坚固，不易出现翘曲变形，而在环形嵌槽内过盈配合耐热金属条，不仅可增强相邻环形凸缘之间的连接强度，且可提高烤盘整体的结构强度，进而延长烤盘的使用寿命。本技术进一步设置为：所述耐热金属条的表面与环形凸缘的上端面相持平。通过采用上述技术方案，耐热金属条的表面与环形凸缘上端之间不存在高度差，即油渍和食物残渣不易残留在相邻两个环形凸缘之间，方便使用者进行清洗。本技术进一步设置为：所述耐热金属条的表面为平面，该平面涂覆有导热硅胶层。通过采用上述技术方案，导热硅胶层不仅耐高温，且散热性强，可有效避免使用者误碰到耐热金属条而出现烫伤的情况。本技术进一步设置为：所述环形凸缘上开设有与环形嵌槽连通的缺口槽。通过采用上述技术方案，缺口槽的设置，可方便使用者用镊子等工具取出环形嵌槽内的耐热金属条。本技术进一步设置为：所述蛋糕模腔呈圆形，其内壁周侧均匀分布有若干凸筋。通过采用上述技术方案，凸筋的设置，可提高蛋糕模腔的结构强度，避免蛋糕模腔因局部受热而出现变形或裂痕。本技术进一步设置为：所述凸筋的表面呈圆弧过渡。通过采用上述技术方案，凸筋的表面较为光滑，不仅可避免食物残渣残留在凸筋表面，且可避免使用者在清洗蛋糕模腔时出现意外刮伤的情况。本技术进一步设置为：所述烤盘部的底面设置有用于连接相邻所述蛋糕模腔的横向加强筋和纵向加强筋，所述横向加强筋与纵向加强筋垂直交错。通过采用上述技术方案，横向加强筋和纵向加强筋的设置，提高了烤盘的整体强度，使得烤盘不易出现翘曲变形。本技术进一步设置为：所述横向加强筋与纵向加强筋上均贯穿设置有若干透气孔。通过采用上述技术方案，透气孔的设置，不仅可便于热量从透气孔进入烤盘部内部，使得蛋糕模腔内受热均匀，不易出现翘曲变形，且可提高蛋糕的烘焙质量。综上所述，本技术具有以下优点：1、环形凸缘可使烤盘部表面结构更为坚固，不易出现翘曲变形，而在环形嵌槽内过盈配合耐热金属条，不仅可增强相邻环形凸缘之间的连接强度，且可提高烤盘整体的结构强度，进而延长烤盘的使用寿命；2、通过在蛋糕模腔内设置凸筋，可提高蛋糕模腔的结构强度，避免蛋糕模腔因局部受热而出现变形或裂痕；3、通过设置透气孔，不仅可便于热量从透气孔进入烤盘部内部，使得蛋糕模腔内受热均匀，不易出现翘曲变形，且可提高蛋糕的烘焙质量。附图说明图1是本实施例的立体结构示意图；图2为图1中A的放大示意图；图3是本实施例凸显烤盘底面结构的示意图；附图标记说明：1、烤盘部；2、高位防溢油边；3、蛋糕模腔；4、环形凸缘；5、环形嵌槽；6、耐热金属条；7、导热硅胶层；8、缺口槽；9、凸筋；10、横向加强筋；11、纵向加强筋；12、透气孔。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。一种铝制蛋糕烤盘，如图1-2所示，包括烤盘部1和沿烤盘部1边沿设置的高位防溢油边2，烤盘部1上均匀分布有若干蛋糕模腔3，烤盘部1表面成型有两圈环绕于对应蛋糕模腔3外侧的环形凸缘4，相邻环形凸缘4之间形成环形嵌槽5，环形嵌槽5内过盈配合有耐热金属条6，通过耐热金属条6不仅可增强相邻环形凸缘4之间的连接强度，且可提高烤盘整体的结构强度，进而延长烤盘的使用寿命。如图1、图2所示，耐热金属条6的表面为平面，该平面涂覆有导热硅胶层7，导热硅胶层7不仅耐高温，且散热性强，可有效避免使用者误碰到耐热金属条6而出现烫伤的情况。其中，为了方便使用者用镊子等工具取出环形嵌槽5内的耐热金属条6，本实施例中环形凸缘4上开设有与环形嵌槽5连通的缺口槽8。进一步地，耐热金属条6的表面与环形凸缘4的上端面相持平，即耐热金属条6的表面与环形凸缘4上端之间不存在高度差，这样油渍和食物残渣不易残留在相邻两个环形凸缘4之间，方便使用者进行清洗。如图1所示，蛋糕模腔3呈圆形，其内壁周侧均匀分布有若干凸筋9，通过凸筋9可提高蛋糕模腔3的结构强度，避免蛋糕模腔3因局部受热而出现变形或裂痕。进一步地，本实施例中凸筋9的表面呈圆弧过渡，这样凸筋9的表面较为光滑，不仅可避免食物残渣残留在凸筋9表面，且可避免使用者在清洗蛋糕模腔3时出现意外刮伤的情况。如图3所示，烤盘部1的底面焊接有用于连接相邻蛋糕模腔3的横向加强筋10和纵向加强筋11，横向加强筋10与纵向加强筋11垂直交错，通过横向加强筋10和纵向加强筋11可进一步提高烤盘的整体强度，使得烤盘不易出现翘曲变形。进一步地，横向加强筋10与纵向加强筋11上均贯穿设置有若干透气孔12，这样不仅可便于热量从透气孔12进入烤盘部1内部，使得蛋糕模腔3内受热均匀，不易出现翘曲变形，且可提高蛋糕的烘焙质量。综上，上述烤盘结构强度高，不易出现翘曲变形，且使用寿命长。以上所述仅为本技术的较佳实施例，并不用于限制本技术，凡在本技术的设计构思之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种铝制蛋糕烤盘，包括烤盘部（1）和沿所述烤盘部（1）边沿设置的高位防溢油边（2），所述烤盘部（1）上均匀分布有若干蛋糕模腔（3），其特征在于：所述烤盘部（1）表面设置有至少两圈环绕于对应所述蛋糕模腔（3）外侧的环形凸缘（4），相邻所述环形凸缘（4）之间形成环形嵌槽（5），所述环形嵌槽（5）内过盈配合有耐热金属条（6）。/n

【技术特征摘要】
1.一种铝制蛋糕烤盘，包括烤盘部（1）和沿所述烤盘部（1）边沿设置的高位防溢油边（2），所述烤盘部（1）上均匀分布有若干蛋糕模腔（3），其特征在于：所述烤盘部（1）表面设置有至少两圈环绕于对应所述蛋糕模腔（3）外侧的环形凸缘（4），相邻所述环形凸缘（4）之间形成环形嵌槽（5），所述环形嵌槽（5）内过盈配合有耐热金属条（6）。


2.根据权利要求1所述的一种铝制蛋糕烤盘，其特征在于：所述耐热金属条（6）的表面与环形凸缘（4）的上端面相持平。


3.根据权利要求1或2所述的一种铝制蛋糕烤盘，其特征在于：所述耐热金属条（6）的表面为平面，该平面涂覆有导热硅胶层（7）。


4.根据权利要求1所述的一种铝制蛋糕烤盘，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：欧志兵，林上明，
申请(专利权)人：福建鸿源集团物资再生利用有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35