一种多功能防切手工具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能防切手工具。包括防护板、握柄，所述握柄安装在所述防护板上，所述防护板与所述握柄之间形成钝角；还包括支架，所述支架设有两个且对称安装于所述握柄两侧，所述支架的高度小于等于所述防护板底端到到所述握柄的直线距离，所述支架的底端设为圆球状。所述防护板由水平板和斜板组成，所述水平板的一端与所述斜板一体成型，所述水平板的另一端与所述握柄活动连接且位于同一平面，所述水平板与所述握柄之间可拆卸。本实用新型专利技术在于提供一种多功能防切手工具，设置握柄和支架与防护板相配合，在防切手的同时、无需手部直接固定鱼类等不喜接触的食材，从而达到提升加工舒适度、便于处理的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能防切手工具
本技术属于厨房用品领域，尤其涉及一种多功能防切手工具。
技术介绍
日常生活中每家每户都要进行烹饪，烹饪就势必涉及前期对食材的处理。对食材处理加工时，通常需要进行捶、切、剁等步骤，而进行这些步骤时需要固定食材防止在加工过程中发生偏移。尤其在切菜剁菜的过程中，操作不当或者打滑极易出错从而把手弄伤，安全隐患较大，为此人们设计了防切手的辅助工具。目前市场上最常用的是一种护指辅助工具，一般设计为两指以便将切菜时主要跟刀片相接触的两根手指护住，且这种工具的材质正常使用不锈钢。对于很多人来说，处理鱼类时滑溜溜的触感并不美好，这种护指辅助工具使用时其余手指及手掌需要固定鱼身，因此这类工具对于不喜欢接触鱼的人来说使用仍不够方便，对于其他一些不想用手直接触碰的食材来说同样存在这个问题，总之现有工具使用功能较为单一，因此如何达到防切手效果的基本条件下，避免手部直接接触固定食材，以提高加工舒适度，是需要解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种多功能防切手工具，设置握柄和支架与防护板相配合，在防切手的同时、无需手本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能防切手工具，其特征在于：包括，/n防护板（1）；/n握柄（2），握柄（2）安装在所述防护板（1）上，所述防护板（1）与所述握柄（2）之间形成钝角；/n支架（3），支架（3）设有两个且对称安装于所述握柄（2）两侧，所述支架（3）的高度小于等于所述防护板（1）底端到所述握柄（2）的直线距离，所述支架（3）的底端设为圆球状。/n

【技术特征摘要】
1.一种多功能防切手工具，其特征在于：包括，
防护板（1）；
握柄（2），握柄（2）安装在所述防护板（1）上，所述防护板（1）与所述握柄（2）之间形成钝角；
支架（3），支架（3）设有两个且对称安装于所述握柄（2）两侧，所述支架（3）的高度小于等于所述防护板（1）底端到所述握柄（2）的直线距离，所述支架（3）的底端设为圆球状。


2.根据权利要求1所述的一种多功能防切手工具，其特征在于：所述防护板（1）由水平板（4）和斜板（5）组成，所述水平板（4）的一端与所述斜板（5）一体成型，所述水平板（4）的另一端与所述握柄（2）活动连接且位于同一平面。


3.根据权利要求2所述的一种多功能防切手工具，其特征在于：所述水平板（4）与所述握柄（2）之间可拆卸，所述水平板（4）...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵畅，孙伶俐，
申请(专利权)人：淮阴工学院，
类型：新型
国别省市：江苏;32