一种含植物提取物的营养减脂代餐粉制造技术

本发明专利技术公开了本发明专利技术提供的一种含植物提取物的营养减脂代餐制剂，旨在提供一种既可以快速补充能量，减脂减肥，营养全面、口感佳的代餐粉由粉包和颗粒包组成，由粉包和颗粒包组成，所述的粉包和颗粒包的质量比为：40～80：60～20，其中：所述的粉包粉包括下述重量份组分：乳粉10～30份、蛋白粉10～30份、复合油脂粉5～15份、膳食纤维粉5～20份、谷物粉1～20份、调味粉1

【技术实现步骤摘要】
一种含植物提取物的营养减脂代餐粉


[0001]本专利技术涉及一种营养减脂代餐粉，具体地说，是一种含植物提取物的营养减脂代餐粉，属于化妆品


技术介绍

[0002]随着社会生活的不断发展，人们对健身运动的关注度逐渐升温，无论是去健身房还是户外运动，剧烈运动之后都需要快速补充能量来恢复体力，“食补”无疑是简单快捷恢复体力的方法，而大多数人选择进食高能量的食品：巧克力、快餐、零食等，期望快速恢复体力，增加能量，但这在补充能量的同时，会增加脂肪的摄入，刺激血糖升高，导致人体肥胖并增加糖尿病的患病风险。
[0003]为了解决运动人群的特殊需要，以碳水化合物为主要成分，辅以适当的蛋白质和脂肪，能够快速或持续提供能量的食品将应运而生。代餐粉是由一种或多种食品原辅料、食品添加剂、营养强化剂通过一定比例和方法调配而成的冲调粉剂产品，其具有营养均衡、易携带且食用方便等特点，是当下社会上较为流行的营养代餐食品之一。但目前市场上多以减肥代餐粉为主，为达到减脂控制体重的目的，该类型食品普遍具有高纤维、低热量等特点，不能满足运动人群能量摄入和日常所需营养的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含植物提取物的营养减脂代餐制剂，其特征在于，由粉包和颗粒包组成，所述的粉包和颗粒包的质量比为：40～80：60～20，其中：所述的粉包粉包括下述重量份组分：乳粉10～30份、蛋白粉10～30份、复合油脂粉5～15份、膳食纤维粉5～20份、谷物粉1～20份、调味粉1
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5份、维生素0.05～0.3份、甜味剂1～15份，复配矿物质0.1
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0.2份、植物提取物1
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3份。所述的颗粒包原料配方中包含谷物颗粒、果蔬颗粒、酸奶水果粒、饼干中的至少一种。2.根据权利要求1所述的一种含植物提取物的营养减脂代餐制剂，其特征在于，所述粒包原料配方中混合谷物颗粒5～20份或混合果蔬粒5～20份或混合酸奶水果粒5～20份或饼干5～20份。3.根据权利要求1所述的一种含植物提取物的营养减脂代餐制剂，其特征在于，所述的乳粉为脱脂乳粉或者全脂乳粉；所述的谷物粉为红豆粉、薏米粉、黑米粉、山药粉、藜麦粉、燕麦粉、糙米粉、大麦苗粉中的的其中之一或者任意组合；所述的甜味剂选自赤藓糖醇、麦芽糖醇、木糖醇、结晶果糖、三氯蔗糖、甜菊糖苷中的至少一种；所述的调味粉为咖啡粉或者绿茶粉或者茶粉；所述的复配矿物质为碳酸钙，碳酸镁，硫酸锌，焦磷酸铁的混合物。4.根据权利要求1所述的一种含植物提取物的营养减脂代餐制剂，其特征在于所述的蛋白粉为清蛋白粉、牛奶蛋白粉、大豆蛋白粉、豌豆蛋白粉、大米蛋白粉其中之一或者任意组合。5.根据权利要求1所述的一种含植物提取物的营养减脂代餐制剂，其特征在于，所述的油脂粉为初榨椰子油微囊粉、中链甘油三酯微囊粉、黄油微囊粉、亚麻籽油微囊粉的组合物。6.根据权利要求1所述的一种含植物提取物的营养减脂代餐制剂，其特征在于，所述的膳食纤维粉为抗性糊精、聚葡萄糖、低聚果糖粉、菊粉、低聚异麦芽糖粉和圆包车前子壳...

【专利技术属性】
技术研发人员：张硕，
申请(专利权)人：广东浠芮生物科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：