一种牛排生产用的成型模具制造技术

本实用新型专利技术属于磨具技术领域，尤其涉及一种牛排生产用的成型模具，包括：工作台；驱动电机，驱动电机固定安装在工作台的顶部；箱体，箱体固定安装在工作台的顶部；两个矩形支撑架，两个矩形支撑架均固定安装在箱体的一侧外壁上；转杆，转杆转动安装在两个矩形支撑架上；第一皮带轮，第一皮带轮固定套设在转杆上；滚筒，滚筒转动安装在箱体的上，滚筒的底端延伸至箱体内；第一丝杆，第一丝杆螺纹安装在滚筒内；第二皮带轮，第二皮带轮固定套设在滚筒上。本实用新型专利技术提供的牛排生产用的成型模具具有使用方便，能够有效的对牛排进行成型，同时方便对磨具上的残渣进行清理的优点。磨具上的残渣进行清理的优点。磨具上的残渣进行清理的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种牛排生产用的成型模具


[0001]本技术属于磨具
，尤其涉及一种牛排生产用的成型模具。

技术介绍

[0002]随着国门的开放，中西文化的交流也日渐增多，在烹饪方面也不例外，其中较为突出的是西餐牛排，尤其是块型西餐牛排深受人们的喜爱。目前我国牛排的加工仍处于一个初级的阶段，几乎没有成型工序，仅靠修割成型，肉块的大小不一品相差、有的结构组织遭破坏口味变差，制约了牛肉制品市场的发展。经市场调查，牛排成型作为工厂化、标准化、规范化生产的基础存在较多的问题，成为提高牛肉制品加工附加值与市场竞争力的瓶颈，有待进一步的解决。
[0003]但是，现有的牛排生产用的成型模具存在不足之处，现有的牛排生产用的成型模具对牛排的成型效果一般，缺乏较好的成型结构，导致压制成型的牛排质量不均，产生残次品，现有的牛排生产用的成型模具在使用时缺乏较好的对磨具的清理结构，导致在压制过程中残渣遗留在磨具上，影响牛排的品质。
[0004]因此，有必要提供一种新的牛排生产用的成型模具解决上述技术问题

技术实现思路

[0005]本技术解决的技术问题是本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛排生产用的成型模具，其特征在于，包括：工作台；驱动电机，所述驱动电机固定安装在工作台的顶部；箱体，所述箱体固定安装在工作台的顶部；两个矩形支撑架，两个矩形支撑架均固定安装在箱体的一侧外壁上；转杆，所述转杆转动安装在两个矩形支撑架上；第一皮带轮，所述第一皮带轮固定套设在转杆上；滚筒，所述滚筒转动安装在箱体的上，所述滚筒的底端延伸至箱体内；第一丝杆，所述第一丝杆螺纹安装在滚筒内；第二皮带轮，所述第二皮带轮固定套设在滚筒上；皮带，所述皮带套设在第一皮带轮与第二皮带轮上；上磨具，所述上磨具固定安装在第一丝杆的底端；两个L型支撑架，两个L型支撑架分别固定安装在上磨具的两侧外壁上；两个气缸，两个气缸分别固定安装在两个L型支撑架相互靠近的一侧；两个刮板，所述两个刮板均固定安装在相对应的两个气缸的输出轴上；第二丝杆，所述第二丝杆转动安装在箱体内，所述第二丝杆的两端分别延伸至箱体外，所述第二丝杆的一端与驱动电机的输出轴固定连接；下磨具，所述下磨具螺纹安装在第二丝杆上；滑道，所述滑道开设在工作台的顶部；四个第一滑块，四个第一滑块均固定安装在下磨具的底部，四个第一滑块的底部均延伸至滑道内；四个第一限位块，四个第一限位块分别固定安装在相对应的四个第一滑块的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：熊进书，
申请(专利权)人：河南哈桑食品有限公司，
类型：新型
国别省市：