改进型电烤面包机制造技术

本发明专利技术涉及一电烤面包机，它包括烘烤室－－所述烘烤室至少有一插入面包的槽；面包架－－所述面包架可在烘烤室内移动；制动装置－－所述装置可把面包架固定在对应烘烤的低位上；回位装置－－所述回位装置可使面包架移向高位，当制动装置停止工作时，可取出已烤好的面包；调速机构－－当面包架在回位装置作用下移动时，所述装置可调节面包架的上升速度，所述机构包括一减速用的旋转件（２５），所述减速件可在通过面包架相对于烘烤室的移动时被带动旋转。其特征在于，所述旋转件（２５）包括至少一周围部分（３９），这样，当所述部件旋转时，所述部分（３９）在空气中产生的摩擦可消耗所述面包架的部分动能。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
电烤面包机（１），它包括：一烘烤室（５），所述烘烤室至少有一插入面包的槽（４），一面包架（６），所述面包架可在所述烘烤室（５）内移动，制动装置，所述制动装置适合于把所述面包架固定在对应烘烤的低位上，回位装置（ １１），所述回位装置可使所述面包架（６）移向高位，当所述制动装置停止工作时，可取出已烤好的面包，一调速机构，当所述面包架在所述回位装置作用下移动时，所述调速机构可调节所述面包架的上升速度，所述调速机构包括一减速用的旋转件（２５，２５ ０），所述旋转件由所述面包架相对于所述烘烤室（５）的移动来带动旋转。其特征在于，在所述旋转件（２５，２５０）的转轴（３６，２５２）周围，所述旋转件（２５，２５０）包括至少一周围凸起及／或凹陷部分（３９，２５４，２６０），所述部分形成 一空气制动器，这样，当所述部件旋转时，所述部分（３９，２５４，２６０）在空气中产生的摩擦可消耗所述面包架（６）的部分动能。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：阿兰鲁索，米歇尔克兰热，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：发明
国别省市：FR[法国]