一种便于称取的烘焙食品架制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便于称取的烘焙食品架，属于烘焙食品技术领域，包括底架，所述底架的上端安装有立架，所述立架的一侧连接有隔板和顶架，本实用新型专利技术通过在立板二的一侧连接丝杆，丝杆的一端螺纹贯穿有下端连接有刷板的活动条，并且活动条被限位杆贯穿，这种结构通过转动把手带动丝杆转动进一步带动刷板移动从而实现对碎屑的清理，清扫后碎屑能够落入集料槽内；本实用新型专利技术通过使插杆贯穿空腔，插杆外周安装的限位片与空腔的内侧壁之间通过套设在插杆外周的弹簧连接，隔板上端安装有被插杆贯穿的固定杆，这种结构通过松开拉紧的拉板时配合弹簧的回弹带动插杆移动贯穿插槽就能够实现对隔板的安装。

【技术实现步骤摘要】
一种便于称取的烘焙食品架
本技术属于烘焙食品
，具体涉及一种便于称取的烘焙食品架。
技术介绍
烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。而烘焙食品在生产制作出来之后会放置在食品架上，我们把这种食品架成为烘焙食品架。现有技术的存在以下问题：在对烘焙食品进行买卖或者装袋时需要对放置在隔板上的烘焙食品进行称重，这时就会用到电子秤，但常规的电子秤没有设置相关清扫装置，在称重操作结束后，称板的表面会残留食品的碎屑，若不对这些碎屑进行清理，则可能会粘在下一波待称重的食品表面，另外一般的隔板与立架之间的连接都是固定结构，无法或者不方便对隔板进行拆卸。
技术实现思路
为解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术提供了一种便于称取的烘焙食品架，具有清洁方便，隔板拆装简单特点。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种便于称本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便于称取的烘焙食品架，包括底架(5)，其特征在于：所述底架(5)的上端安装有立架(1)，所述立架(1)的一侧连接有隔板(4)和顶架(13)，所述隔板(4)和底架(5)的上端均安装有隔垫(6)，所述顶架(13)的上端安装有电子秤(11)，所述电子秤(11)的上端安装有称板(10)，且电子秤(11)的上方设置有清扫组件(12)，所述清扫组件(12)包括限位杆(121)、立板一(122)、刷板(123)、活动条(124)、立板二(126)和丝杆(127)，其中，所述电子秤(11)的外侧安装有立板一(122)和立板二(126)，所述立板一(122)的一侧连接有限位杆(121)，所述立板二(12...

【技术特征摘要】
1.一种便于称取的烘焙食品架，包括底架(5)，其特征在于：所述底架(5)的上端安装有立架(1)，所述立架(1)的一侧连接有隔板(4)和顶架(13)，所述隔板(4)和底架(5)的上端均安装有隔垫(6)，所述顶架(13)的上端安装有电子秤(11)，所述电子秤(11)的上端安装有称板(10)，且电子秤(11)的上方设置有清扫组件(12)，所述清扫组件(12)包括限位杆(121)、立板一(122)、刷板(123)、活动条(124)、立板二(126)和丝杆(127)，其中，所述电子秤(11)的外侧安装有立板一(122)和立板二(126)，所述立板一(122)的一侧连接有限位杆(121)，所述立板二(126)的一侧连接有丝杆(127)，所述限位杆(121)的外周安装有被丝杆(127)螺纹贯穿的活动条(124)，所述活动条(124)的下端粘接有与称板(10)紧贴的刷板(123)。


2.根据权利要求1所述的一种便于称取的烘焙食品架，其特征在于：所述清扫组件(12)还包括把手(125)，其中，所述丝杆(127)贯穿立板二(126)的一端连接有把手(125)，且丝杆(127)通过转动轴承与立板二(126)连接。


3.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴广林，
申请(专利权)人：无锡昌顺烘焙器具有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32