一种提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法技术

本发明专利技术公开了一种提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法，包括如下步骤：在茶园蓬面上方设置一张薄膜，薄膜为红色，薄膜表面设置通孔；薄膜使太阳光在穿过薄膜表面之后在薄膜下方形成单一红色可见光；通孔使太阳光光谱不变(尤其是短波光谱例如：紫外线)的照射在茶树蓬面上。本发明专利技术在茶叶生长阶段的任意时间段都可以使用，方法简单、可行，可以在大面积的茶园使用，而且成本低廉。本发明专利技术中通过红色薄膜改变照射到茶树蓬面上的光质，再通过通孔为茶树生长提供紫外光等短波微量光元素，可以有效的调节茶树的生育状态和品质成分合成，提高茶叶中的EGCG含量；相比现有技术中的杂交培育，本发明专利技术耗时短、过程简单，具有较强的田间可操作性。

【技术实现步骤摘要】
一种提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法
本专利技术涉及植物栽培试验的
，具体涉及一种提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法。
技术介绍
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是茶叶中最重要的品质和活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等多种生理功效。现有技术中提高茶叶EGCG含量的方法是通过传统的杂交育种选育出高EGCG含量的茶树品种。但是，由于茶树遗传转化体系尚未成功建立，无法实现基因编辑和精准育种，茶树育种仍然采用传统的杂交筛选模式。这需要茶树育种工作者长期的工作积累和对新品系的长期观测，才有可能选育出一个性状稳定的茶树新品种。培育一个新的茶树品种通常需要近十年的选育时间，耗时漫长，且结果具有不确定性。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法，可以解决上述技术问题中的一个或是多个。为了达到上述目的，本专利技术提出的技术方案如下：一种提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法，包括如下步骤：在茶园蓬面上方设置一张薄膜，所述薄膜为红色，所述薄膜表面设置通孔；所述薄膜使太阳光在穿过薄膜表面之后在薄膜下方形成单一红色主导的可见光；所述通孔使太阳光光谱不变(尤其是短波的光谱例如：紫外线)的照射在所述茶树蓬面上。本薄膜可以全部透光或是部分透光，不做限定。如果是透光和不透光交错的话，彼此交错、均匀设置是优选的方案。通孔设置在透光部分或是不透光部分都可以，不做限定。在本专利技术中，透光膜的材质不做限定，可以是塑料、针织、有机玻璃等透光膜，透光膜厚度不做限定，通常来说薄一些(例如2mm左右)成本会更低，也更方便使用。通常来说，红色带有通孔的薄膜在茶叶采摘之前覆盖，茶叶采摘之时或是采摘之后收起薄膜。本专利技术可以有效的改变照射在茶树上的光质，让可见红光成为主要光照光谱，茶树经过一定时间的覆盖，所制绿茶中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的含量有明显提高。本专利技术在茶叶生长阶段的任意时间段都可以使用，方法简单、可行，可以在大面积的茶园使用，而且成本低廉。优选的：所述通孔均匀的设置在所述薄膜上。可以让可见光和非可见光均匀的照射在茶树上。优选的：所述薄膜的遮光率为50％～95％。有效改善茶叶色泽，使其更绿，可应用于抹茶生产。有效提高茶叶中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的含量，同时为植物生长提供其他微量光照。优选的：所述薄膜用于茶树的任意生长阶段。优选的：所述茶树为可采茶的树龄。由此阶段使用成本最低。优选的：所述薄膜在所述茶树蓬面遮盖时间为5天～90天。根据实际使用需要进行选择。优选的：所述薄膜在茶树上方0.2m～3m。高度利于通风，在一米以上的高度时，茶叶采摘过程中，无需撤下薄膜。优选的：所述薄膜周边敞开或封闭。根据实际使用需要进行选择，通常来说敞开的可以让操作更简单，使薄膜收放自如。优选的：所述薄膜为红色遮阳网。价格便宜、方便获得。本专利技术的技术效果是：本专利技术中通过红色薄膜改变照射到茶树蓬面上的光质，再通过通孔为茶树生长提供紫外光等短波微量光元素，可以有效的调节茶树的生育状态和品质成分合成，提高茶叶中的EGCG的含量；相比现有技术中的杂交培育，本专利技术耗时短、过程简单，具有较强的田间可操作性。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本专利技术的进一步理解，本专利技术的示意性实施例及其说明用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的不当限定。在附图中：图1是一个红色遮阳网下与无遮阳网下的光谱检测图。具体实施方式下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本专利技术，其中的示意性实施例以及说明仅用来解释本专利技术，但并不作为对本专利技术的不当限定。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本专利技术。需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。一种提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法，包括如下步骤：在茶园蓬面上方设置一张薄膜，所述薄膜为红色，所述薄膜的遮光率为50％～95％。所述薄膜用于茶树的任意生长阶段。所述薄膜表面设置通孔；所述通孔均匀的设置在所述薄膜上。可以让红色主导的可见光和短波的紫外线光均匀的照射在茶树上。所述薄膜在所述茶树蓬面遮盖时间为5天～90天。所述薄膜在茶树上方0.2m～3m。所述薄膜使太阳光在穿过薄膜表面之后在薄膜下方形成单一红色可见光；所述通孔使太阳光光谱不变的照射在所述茶树蓬面上。最优选的方案是，茶树为可采茶的树龄的茶园蓬面上使用红色遮阳网。所述薄膜下方通风。红色遮阳网，随手可见，也利于推广，可以有效的提高茶叶的品质。在改变茶树蓬面光照的光质同时也为茶树生长提供短波的紫外光照射，保证植物健康、优质生长。关于光照改变都是在小范围的实验室或是大棚，通过不同颜色的LED光照来研究光谱对茶树的生长影响。但是对于茶园这种大田来说，大面积改变光谱是不现实的，人力物力成本高昂。虽然在现有技术中，茶农在实际生产中大多使用黑色遮阳网，为茶树降温避免强烈光照；但是对于改变遮阳网的颜色可以改变光照光谱这一想法前所未有，本专利技术跳出思维盲区与惯性思维，通过改变遮阳网的颜色进而改变茶叶蓬面的光质，实现了调节光照，同时保留了对植物生长有益的短波紫外线，操作可行简单，对于茶园这种自然大田来说，成本低廉，一张红色遮阳网至少可以使用三到五年，只需要将现有技术中使用的黑色遮阳网更换就可以，可以有效提高茶叶品质，提高茶农的收入。如1所示，在使用红色遮阳网和不使用遮阳网的光照强度以及光谱改变的曲线图，从曲线图可知，本专利技术中可以实现阳光的全波段照射，并且相比于其他波长的光照使可见红光增强，调节植物生长需要。下面在不同茶园中使用红色遮阳网和黑色遮阳网、无遮阳网做对比试验，进一步解释本专利技术的优点好处。实施例一这里选用的茶叶品种是福鼎大白茶；选择三块面积相同的茶园标号为S1、S2、S3；其中S1茶园蓬面上方1.5米处覆盖红色遮阳网，红色遮阳网的遮光率为95％，处理15天。红色遮阳网周边敞开。S2茶园蓬面上方1.5米处覆盖黑色遮阳网，红色遮阳网的遮光率为95％，处理15天。红色遮阳网周边敞开；S3茶园蓬面上方无遮阳网，处理15天。取上述三块茶园的鲜叶样，制作绿茶。结果如表1和表2所示；其中表1是EGCG含量数据，表2是茶叶色泽数据。综上，在本实施例中，EGCG含量如表1所示，经红色遮阳网处理15天的绿茶，EGCG含量相较于不遮阳网来说提高8.2％左右。相较本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法，其特征在于：包括如下步骤：/n在茶园蓬面上方设置一张薄膜，所述薄膜为红色，所述薄膜表面设置通孔，所述薄膜使太阳光在穿过薄膜表面之后在薄膜下方形成单一红色主导的可见光；/n所述通孔使太阳光光谱不变的照射在所述茶树蓬面上。/n

【技术特征摘要】
1.一种提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法，其特征在于：包括如下步骤：
在茶园蓬面上方设置一张薄膜，所述薄膜为红色，所述薄膜表面设置通孔，所述薄膜使太阳光在穿过薄膜表面之后在薄膜下方形成单一红色主导的可见光；
所述通孔使太阳光光谱不变的照射在所述茶树蓬面上。


2.根据权利要求1所述的提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法，其特征在于：所述通孔均匀的设置在所述薄膜上。


3.根据权利要求1所述的提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法，其特征在于：所述薄膜的遮光率为50％～95％。


4.根据权利要求1所述的提高茶叶表没食子儿茶素没食子酸酯含量的种植方法，其特征在于：所述薄膜用于茶树的任意生长阶段。


5.根据权利要求4所述的提高茶叶表没...

【专利技术属性】
技术研发人员：金晶，叶俭慧，邵静娜，闾怡清，方奇挺，叶影，姜娟萍，李婧，
申请(专利权)人：浙江省农业技术推广中心，
类型：发明
国别省市：浙江;33