一种食品加工用混料机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用混料机，涉及食品加工技术领域。本实用新型专利技术包括混料罐，混料罐底部固定连通有排料管，混料罐周侧面分别固定连通有进料嘴和进液嘴；混料罐顶面分别固定连接有第一辅助电机和主驱动电机；混料罐内壁通过轴承转动连接有混料机构；第一辅助电机和主驱动电机输出轴的一端均与混料机构相配合；混料机构包括旋转座；旋转座周侧面固定连接有从动齿环。本实用新型专利技术通过混料机构的设计，变传统搅拌机构的定径搅拌为变径搅拌，工作时，由于混料副轴的偏心设置，混料副轴与混料主轴的距离能够被往复改变，通过距离的往复改变，从而往复改变该装置的可搅拌半径和可搅拌范围。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用混料机
本技术属于食品加工
，特别是涉及一种食品加工用混料机。
技术介绍
在食品加工过程中，需要对多种原材料进行充分的混合搅拌，现有的混合机构多通过搅拌叶片进行强制搅拌，搅拌不均匀，搅拌周期长，混合效果差。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品加工用混料机，通过混料机构的设计，解决了现有的食品加工用混料机混料效果差的问题。为解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：本技术为一种食品加工用混料机，包括混料罐，所述混料罐底部固定连通有排料管，所述混料罐周侧面分别固定连通有进料嘴和进液嘴；所述混料罐顶面分别固定连接有第一辅助电机和主驱动电机；所述混料罐内壁通过轴承转动连接有混料机构；所述第一辅助电机和主驱动电机输出轴的一端均与混料机构相配合；所述混料机构包括旋转座；所述旋转座周侧面与混料罐转动连接；所述旋转座周侧面固定连接有从动齿环；所述第一辅助电机输出轴的一端通过齿轮与从动齿环啮合；所述旋转座轴心位置通过轴承转动连接有混料主轴；所述混料主轴周侧面固定连接有主动齿轮；所述主驱动电机输出轴的一端与混料主轴固定连接；所述旋转座周侧面通过轴承转动连接有一组呈圆周阵列分布的变径调节座；一组所述变径调节座周侧面均与主动齿轮啮合；一组所述变径调节座表面均通过轴承转动连接有混料副轴；一组所述变径调节座顶面且对应混料副轴的位置均固定连接有第二辅助电机；一组所述第二辅助电机输出轴的一端均与对应位置的混料副轴固定连接；所述混料主轴周侧面固定连接有主螺旋搅拌叶片；一组所述混料副轴周侧面均固定连接有螺旋搅拌辅助叶片；所述旋转座底面固定连接有两对称设置的刮板；两所述刮板一表面均与混料罐相配合。进一步地，所述变径调节座周侧面均固定连接有与主动齿轮相配合的齿牙；所述变径调节座为圆柱状结构；所述变径调节座轴心与混料副轴轴心的距离为变径调节座半径的0.5-0.8倍。进一步地，所述排料管周侧面固定设置有阀门；所述混料罐底部为漏斗状结构。进一步地，所述主螺旋搅拌叶片和螺旋搅拌辅助叶片螺旋方向相同；所述主螺旋搅拌叶片的长度为螺旋搅拌辅助叶片长度的1.1-1.4倍。进一步地，所述混料罐周侧面固定连接有一组呈圆周阵列分布的加强筋。本技术具有以下有益效果：1、本技术通过混料机构的设计，变传统搅拌机构的定径搅拌为变径搅拌，工作时，由于混料副轴的偏心设置，混料副轴与混料主轴的距离能够被往复改变，通过距离的往复改变，从而往复改变该装置的可搅拌半径和可搅拌范围。2、通过搅拌半径和搅拌范围的往复调节，从而使混料罐内的物料能够被全方位搅拌，通过全方位搅拌效果的实现，从而提高该装置的混料效果，且通过旋转座的圆周运动，能够使混料机构整体发生自转，继而提高混料机构与混料罐内物体的接触面积，继而避免混料时存在混料死角。当然，实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为一种食品加工用混料机的结构示意图；图2为图1的剖面结构示意图；图3为混料机构的结构示意图；图4为图3的剖面结构示意图；图5为图3的俯视结构示意图；附图中，各标号所代表的部件列表如下：1-混料罐，2-排料管，3-进料嘴，4-进液嘴，5-第一辅助电机，6-主驱动电机，7-混料机构，8-旋转座，9-从动齿环，10-混料主轴，11-主动齿轮，12-变径调节座，13-混料副轴，14-第二辅助电机，15-主螺旋搅拌叶片，16-螺旋搅拌辅助叶片，17-刮板，18-阀门。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术为一种食品加工用混料机，包括混料罐1，混料罐1底部固定连通有排料管2，混料罐1周侧面分别固定连通有进料嘴3和进液嘴4，进料嘴3用于固体物料的进入，进液嘴4用于液体物料的进入；混料罐1顶面分别固定连接有第一辅助电机5和主驱动电机6；混料罐1内壁通过轴承转动连接有混料机构7；第一辅助电机5和主驱动电机6输出轴的一端均与混料机构7相配合；混料机构7包括旋转座8；旋转座8周侧面与混料罐1转动连接；旋转座8周侧面固定连接有从动齿环9；第一辅助电机5输出轴的一端通过齿轮与从动齿环9啮合；旋转座8轴心位置通过轴承转动连接有混料主轴10；混料主轴10周侧面固定连接有主动齿轮11；主驱动电机6输出轴的一端与混料主轴10固定连接；旋转座8周侧面通过轴承转动连接有一组呈圆周阵列分布的变径调节座12；一组变径调节座12周侧面均与主动齿轮11啮合；一组变径调节座12表面均通过轴承转动连接有混料副轴13；一组变径调节座12顶面且对应混料副轴13的位置均固定连接有第二辅助电机14；一组第二辅助电机14输出轴的一端均与对应位置的混料副轴13固定连接；混料主轴10周侧面固定连接有主螺旋搅拌叶片15；一组混料副轴13周侧面均固定连接有螺旋搅拌辅助叶片16；旋转座8底面固定连接有两对称设置的刮板17；两刮板17一表面均与混料罐1相配合，两个刮板17用于对粘附于混料罐1内壁的物料进行刮除，从而有利于避免物料在混料罐1内壁的残留。其中如图5所示，变径调节座12周侧面均固定连接有与主动齿轮11相配合的齿牙；变径调节座12为圆柱状结构；变径调节座12轴心与混料副轴13轴心的距离为变径调节座12半径的0.5倍。其中如图2所示，排料管2周侧面固定设置有阀门18；混料罐1底部为漏斗状结构。其中如图2所示，主螺旋搅拌叶片15和螺旋搅拌辅助叶片16螺旋方向相同；主螺旋搅拌叶片15的长度为螺旋搅拌辅助叶片16长度的1.3倍。其中如图1所示，混料罐1周侧面固定连接有一组呈圆周阵列分布的加强筋。本实施例的一个具体应用为：使用前，将待加工的食品物体固态物料由进料嘴3处置入混料罐1内部，液体物料则由进液嘴4处置入混料罐1内部，其中，固态物料和液态物料置入时应注意固态物料和液态物料的配比量，工作时，第一辅助电机5以设定速度驱动混料机构7进行圆周运动，通过混料机构7的圆周运动，以使混料机构7能够与混料罐1内的物料进行全方位接触，同时在工作过程中，主驱动电机11以设定速度驱动混料主轴10工作，三个第二辅助电机14则以设定速度驱动对应位置的混料副轴13运动，混料主轴10工作后，由于主动齿轮11与三个变径调节座12的啮合，继而使三个变径调节座12发生圆周运动，由于混料本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用混料机，包括混料罐(1)，所述混料罐(1)底部固定连通有排料管(2)，所述混料罐(1)周侧面分别固定连通有进料嘴(3)和进液嘴(4)，其特征在于：/n所述混料罐(1)顶面分别固定连接有第一辅助电机(5)和主驱动电机(6)；所述混料罐(1)内壁通过轴承转动连接有混料机构(7)；所述第一辅助电机(5)和主驱动电机(6)输出轴的一端均与混料机构(7)相配合；/n所述混料机构(7)包括旋转座(8)；所述旋转座(8)周侧面与混料罐(1)转动连接；所述旋转座(8)周侧面固定连接有从动齿环(9)；所述第一辅助电机(5)输出轴的一端通过齿轮与从动齿环(9)啮合；所述旋转座(8)轴心位置通过轴承转动连接有混料主轴(10)；所述混料主轴(10)周侧面固定连接有主动齿轮(11)；所述主驱动电机(6)输出轴的一端与混料主轴(10)固定连接；所述旋转座(8)周侧面通过轴承转动连接有一组呈圆周阵列分布的变径调节座(12)；一组所述变径调节座(12)周侧面均与主动齿轮(11)啮合；一组所述变径调节座(12)表面均通过轴承转动连接有混料副轴(13)；一组所述变径调节座(12)顶面且对应混料副轴(13)的位置均固定连接有第二辅助电机(14)；一组所述第二辅助电机(14)输出轴的一端均与对应位置的混料副轴(13)固定连接；/n所述混料主轴(10)周侧面固定连接有主螺旋搅拌叶片(15)；一组所述混料副轴(13)周侧面均固定连接有螺旋搅拌辅助叶片(16)；所述旋转座(8)底面固定连接有两对称设置的刮板(17)；两所述刮板(17)一表面均与混料罐(1)相配合。/n...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用混料机，包括混料罐(1)，所述混料罐(1)底部固定连通有排料管(2)，所述混料罐(1)周侧面分别固定连通有进料嘴(3)和进液嘴(4)，其特征在于：
所述混料罐(1)顶面分别固定连接有第一辅助电机(5)和主驱动电机(6)；所述混料罐(1)内壁通过轴承转动连接有混料机构(7)；所述第一辅助电机(5)和主驱动电机(6)输出轴的一端均与混料机构(7)相配合；
所述混料机构(7)包括旋转座(8)；所述旋转座(8)周侧面与混料罐(1)转动连接；所述旋转座(8)周侧面固定连接有从动齿环(9)；所述第一辅助电机(5)输出轴的一端通过齿轮与从动齿环(9)啮合；所述旋转座(8)轴心位置通过轴承转动连接有混料主轴(10)；所述混料主轴(10)周侧面固定连接有主动齿轮(11)；所述主驱动电机(6)输出轴的一端与混料主轴(10)固定连接；所述旋转座(8)周侧面通过轴承转动连接有一组呈圆周阵列分布的变径调节座(12)；一组所述变径调节座(12)周侧面均与主动齿轮(11)啮合；一组所述变径调节座(12)表面均通过轴承转动连接有混料副轴(13)；一组所述变径调节座(12)顶面且对应混料副轴(13)的位置均固定连接有第二辅助电机(14)；一组所述第二辅助电机(14)输出轴的一端均与对应...

【专利技术属性】
技术研发人员：余传圣，余小兵，
申请(专利权)人：广东金麟食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44