一种无风叶式食物电烤器具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种无风叶式食物电烤器具，包括有具有烹饪腔(11)的机体(1)、能产生热量作用于烹饪腔(11)的加热元件(3)以及容置在烹饪腔(11)中的烤盘(5)，其特征在于：所述的烤盘(5)位于烹饪腔(11)的底部，所述的机体(1)上设有能对热量进行反射的反射罩(12)，该反射罩(12)位于烹饪腔(11)的顶部，所述的加热元件(3)设于该反射罩(12)的下方。与现有技术相比，本实用新型专利技术的无风叶式食物电烤器具占用空间减小且整机成本降低，方便清洗，且方便翻转食物。

【技术实现步骤摘要】
一种无风叶式食物电烤器具
本技术涉及厨房设备
，具体指一种无风叶式食物电烤器具。
技术介绍
空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。具体结构可参见专利申请号为CN201910548981.6(公告号为CN110101316A)的专利技术专利《一种空气炸锅》。但是对于上述空气炸锅来说，利用电机带动风叶转动把发热管热量吹向烹饪腔来烘烤食物，在产品成本和产品清洗会有以下问题：第一，带电机成本高，而且机体上放置电机会导致整机的高度偏高，会使整机成本加大；第二，在产品使用过程中热风会携带油渍覆盖在机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种无风叶式食物电烤器具，包括有/n机体(1)，具有烹饪腔(11)；/n加热元件(3)，设于所述的机体(1)上，能产生热量作用于烹饪腔(11)；以及/n烤盘(5)，容置在烹饪腔(11)中；/n其特征在于：所述的机体(1)上设有能对热量进行反射的反射罩(12)，该反射罩(12)位于烹饪腔(11)的顶部，所述的加热元件(3)设于该反射罩(12)的下方。/n

【技术特征摘要】
1.一种无风叶式食物电烤器具，包括有
机体(1)，具有烹饪腔(11)；
加热元件(3)，设于所述的机体(1)上，能产生热量作用于烹饪腔(11)；以及
烤盘(5)，容置在烹饪腔(11)中；
其特征在于：所述的机体(1)上设有能对热量进行反射的反射罩(12)，该反射罩(12)位于烹饪腔(11)的顶部，所述的加热元件(3)设于该反射罩(12)的下方。


2.根据权利要求1所述的无风叶式食物电烤器具，其特征在于：所述的反射罩(12)包括有反射板(121)以及位于反射板(121)外周的热辐射玻璃(122)。


3.根据权利要求2所述的无风叶式食物电烤器具，其特征在于：所述热辐射玻璃(122)的底面自内缘向外缘逐渐降低。


4.根据权利要求2所述的无风叶式食物电烤器具，其特征在于：所述反射板(121)的底部盖设有散热底罩(13)，该散热底罩(13)与反射板(121)之间包围形成有供所述加热元件(3)容置的容置腔(131)。


5.根据权利要求1所述的无风叶式食物电烤器具，其特征在于：还包括有设于机体(1)下部的旋转驱动机构(6)，该旋转驱动机构(6)具有能与烤盘(5)传动连接的动力输出轴(61)，用以驱动烤盘(5)绕动力...

【专利技术属性】
技术研发人员：李斌，牛军营，郭鑫，
申请(专利权)人：宁波市聚梦智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33