一种蔬菜快速脱水烘干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种蔬菜快速脱水烘干装置，属于食品加工技术领域，本实用新型专利技术包括烘干箱、脱水笼和烘干装置，其中用于盛放蔬菜的脱水笼设置在烘干箱的内部左侧，脱水笼与烘干箱活动连接，烘干装置安装在烘干箱的右壁，烘干装置与烘干箱活动连接，脱水电机安装在脱水笼底部，烘干装置下端设置有旋转电机，旋转电机与烘干装置之间设置有旋转轴，旋转电机通过旋转轴与烘干装置相连接。本实用新型专利技术通过脱水笼能够快速将蔬菜表面上的水滴离心甩干，同时可旋转的脱水笼和烘干装置，能够在脱水后无需转移立刻进行烘干作业，滚动的脱水笼增大了笼内蔬菜与烘干装置的接触面积，在烘干的同时能够进行沥水，提高了烘干装置的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜快速脱水烘干装置
本技术涉及食品加工
，具体是涉及一种蔬菜快速脱水烘干装置。
技术介绍
脱水蔬菜又称复水菜，是一种将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。在脱水蔬菜的制作过程中，其加工工艺分为自然晒干与人工脱水，人工脱水中使用较多的是热风干燥和冷冻真空干燥脱水，在热风干燥工艺过程中，需要将蔬菜清洗后进行离心脱水，脱水完成后再进行烘干作业。现有的蔬菜烘干机往往缺少离心脱水的功能，需要在离心机中脱完水，从离心机中取出再放入到烘干机中烘干，这一步骤无形中增大了生产的复杂度，同时现有的烘干装置缺少活动动作，不能加快干燥，降低了烘干的效率。因此，需要提供一种蔬菜快速脱水烘干装置，旨在解决上述问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术实施例的目的在于提供一种蔬菜快速脱水烘干装置，以解决上述背景技术中的问题。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔬菜快速脱水烘干装置，包括烘干箱(1)、脱水笼(2)和烘干装置(12)，其特征在于，用于盛放蔬菜的脱水笼(2)设置在烘干箱(1)的内部左侧，可旋转的脱水笼(2)与烘干箱(1)活动连接，烘干装置(12)安装在烘干箱(1)的右壁，可旋转的烘干装置(12)与烘干箱(1)活动连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜快速脱水烘干装置，包括烘干箱(1)、脱水笼(2)和烘干装置(12)，其特征在于，用于盛放蔬菜的脱水笼(2)设置在烘干箱(1)的内部左侧，可旋转的脱水笼(2)与烘干箱(1)活动连接，烘干装置(12)安装在烘干箱(1)的右壁，可旋转的烘干装置(12)与烘干箱(1)活动连接。


2.根据权利要求1所述的蔬菜快速脱水烘干装置，其特征在于，所述烘干箱(1)底部设置有支脚(17)，支脚(17)与烘干箱(1)焊接连接，烘干箱(1)左侧安装有排水口(7)，排水口(7)右侧紧贴脱水笼(2)底端，烘干箱(1)上端安装有毛刷(10)，毛刷(10)的刷毛紧贴脱水笼(2)顶部，烘干箱(1)底部设置有集水槽(15)。


3.根据权利要求2所述的蔬菜快速脱水烘干装置，其特征在于，所述脱水笼(2)顶部设置有挡板(8)，挡板(8)左侧安装有铰链(9)，挡板(8)通过铰链(9)与脱水笼(2)相连接，脱水笼(2)底部设置有...

【专利技术属性】
技术研发人员：周华忠，
申请(专利权)人：临沂万德福食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37