【技术实现步骤摘要】
一种燃气型炊事设备
本技术属于炊事炉灶设备
,具体为一种燃气型炊事设备。
技术介绍
目前市面上的炉灶产品,都忽略了大火接触锅底即瞬间离开,在燃烧不充分产生烟气外泄影响环境的同时,还带走了大量的热量,这种热气流会造成厨房操作人员高温难受,也浪费了巨大的能源。
技术实现思路
本技术的目的是针对以上问题,提供一种燃气型炊事设备,它能实现对燃气型灶进行高效炊事操作,同时利用烟气余热进行节能回收利用,并处理尾气达到绿色环保的目的。为实现以上目的,本技术采用的技术方案是:一种燃气型炊事设备,它包括机架外壳,所述机架外壳内设置有燃烧室,所述燃烧室底部设置有燃气灶;所述燃烧室上方设置有锅体,所述燃烧室与机架外壳之间设置有隔热层;所述燃气灶上部在燃烧室内设置有炉膛支撑架,所述炉膛支撑架一侧设置有通烟口;所述通烟口连通设置有管道,所述管道外侧设置有换热装置;所述机架外壳底部设置有支脚。进一步的,所述换热装置连接有水箱,所述水箱设置在机架外壳一侧。进一步的,所述管道尾端设置有排气口;所述排气口连接设置有烟气回收处理机构。进一步的,所述支脚为可伸缩结构,且底部设置有用于快速移动的滚轮结构。本技术的有益效果:1、本技术装置能实现对燃气型灶进行高效炊事操作,同时利用烟气余热进行节能回收利用;利用燃烧室底部炉膛支撑架和隔热层的设置,实现高效加热的同时,还避免了烟气外泄影响炊事工作环境,同时配合通烟口、管道和换热装置实现烟气余热再利用,最后通过排气口和烟气回收处理机构处理尾气达到 ...
【技术保护点】
1.一种燃气型炊事设备,它包括机架外壳(1),其特征在于,所述机架外壳(1)内设置有燃烧室(4),所述燃烧室(4)底部设置有燃气灶(2);所述燃烧室(4)上方设置有锅体(3),所述燃烧室(4)与机架外壳(1)之间设置有隔热层(5);所述燃气灶(2)上部在燃烧室(4)内设置有炉膛支撑架(8),所述炉膛支撑架(8)一侧设置有通烟口(6);所述通烟口(6)连通设置有管道(9),所述管道(9)外侧设置有换热装置(10);所述机架外壳(1)底部设置有支脚(7)。/n
【技术特征摘要】
1.一种燃气型炊事设备,它包括机架外壳(1),其特征在于,所述机架外壳(1)内设置有燃烧室(4),所述燃烧室(4)底部设置有燃气灶(2);所述燃烧室(4)上方设置有锅体(3),所述燃烧室(4)与机架外壳(1)之间设置有隔热层(5);所述燃气灶(2)上部在燃烧室(4)内设置有炉膛支撑架(8),所述炉膛支撑架(8)一侧设置有通烟口(6);所述通烟口(6)连通设置有管道(9),所述管道(9)外侧设置有换热装置(10);所述机架外壳(1)底部设置有支脚(7)。
...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁书元,陈东,
申请(专利权)人:湖南奇效节能科技有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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