一种高劲道面制品压延机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种高劲道面制品压延机，包括底板、支撑板、第一支撑杆、第二支撑杆、滑板、第一挡板和第二挡板，所述支撑板两侧的表面均转动连接有连接板，两个所述连接板内侧表面之间固定连接有固定板，所述固定板的底部固定连接有液压伸缩杆，并且液压伸缩杆的底端固定连接有压板，所述支撑板右侧表面的顶部通过连板固定连接有与压板相适配的盛面斗，所述支撑板右侧表面的底部固定连接有电动伸缩杆，所述第一支撑杆的顶端固定连接有压面箱，所述电动伸缩杆的右端贯穿压面箱并延伸至压面箱内部，所述电动伸缩杆延伸至压面箱内部的一端固定连接有推板。本实用新型专利技术解决了面团压延后不劲道的问题，提升了压延效率，保证了压延的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种高劲道面制品压延机
本技术涉及食品机械
，具体的说是一种高劲道面制品压延机。
技术介绍
如今，社会节奏加快，人们在紧张的工作中面临很大的压力，经常在繁忙的社会交接中废寝忘食，正常的进食对多数人都成为一种奢望。即食方便食品是如今颇受欢迎的选择。而且，随着人们饮食结构的改变，人们对食品的多样性以及风味要求增加。方便食品风味独特、美味可口，对调剂日常饮食有很好的效果。在面条生产中，压延是将面团压制成面片的重要的一步，通过压延可使得面粉中的面筋均匀的分布在面片中，使面团的自身的特性很好的体现出来，从而在面制品中反映出来，能够根据不同的需要设置压延参数来获得预想的质构特征。传统的压延一般是直接对面团进行连续压延，这种方法导致面带中面筋网络分布不均匀，不能满足抗拉强度、口感、粘度等要求，而且面条煮熟后，其表面抗压能力低，弹性不足，易于断裂，口感欠佳。为此，我门提供了一种高劲道面制品压延机来解决以上问题。
技术实现思路
针对现有技术中存在的上述不足之处，本技术目的是提供一种高劲道面制品压延机。本技术为实现上述目的所采用的技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高劲道面制品压延机，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的顶部从左至右依次固定连接有支撑板(2)、第一支撑杆(3)、第二支撑杆(4)、滑板(5)、第一挡板(6)和第二挡板(7)，所述支撑板(2)两侧的表面均转动连接有连接板(8)，两个所述连接板(8)内侧表面之间固定连接有固定板(9)，所述固定板(9)的底部固定连接有液压伸缩杆(10)，并且液压伸缩杆(10)的底端固定连接有压板(11)，所述支撑板(2)右侧表面的顶部通过连板固定连接有与压板(11)相适配的盛面斗(12)，所述支撑板(2)右侧表面的底部固定连接有电动伸缩杆(13)，所述第一支撑杆(3)的顶端固定连接有压面箱(14)...

【技术特征摘要】
1.一种高劲道面制品压延机，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的顶部从左至右依次固定连接有支撑板(2)、第一支撑杆(3)、第二支撑杆(4)、滑板(5)、第一挡板(6)和第二挡板(7)，所述支撑板(2)两侧的表面均转动连接有连接板(8)，两个所述连接板(8)内侧表面之间固定连接有固定板(9)，所述固定板(9)的底部固定连接有液压伸缩杆(10)，并且液压伸缩杆(10)的底端固定连接有压板(11)，所述支撑板(2)右侧表面的顶部通过连板固定连接有与压板(11)相适配的盛面斗(12)，所述支撑板(2)右侧表面的底部固定连接有电动伸缩杆(13)，所述第一支撑杆(3)的顶端固定连接有压面箱(14)，所述电动伸缩杆(13)的右端贯穿压面箱(14)并延伸至压面箱(14)内部，所述电动伸缩杆(13)延伸至压面箱(14)内部的一端固定连接有推板(15)，所述第一挡板(6)和第二挡板(7)之间的表面分别转动连接有上压延筒(16)和下压延筒(17)，所述上压延筒(16)两端的表面和下压延筒(17)两端的表面均固定连接有链轮(18)，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔中祥，
申请(专利权)人：上海艾缌塔客食品有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31