一种半夏产地加工制备工艺及检测方法技术

本发明专利技术涉及一种半夏产地加工制备工艺及检测方法，本研究以“总有机酸和总生物碱”为检测指标，通过实验结果进行综合评价，得出半夏的加工方法为：取半夏生药按0.5cm差距的大小进行分级后，用5％重量份的石灰拌或石灰水浸泡，去皮后于35℃下烘干，即得。该方法工艺简单易行，发酵过程易脱皮，破损率低，成品色泽白、颜色鲜，总生物碱和总有机酸含量较高，该方法稳定、合理、可行，为指导半夏药材的生产提供较高的价值。

【技术实现步骤摘要】
一种半夏产地加工制备工艺及检测方法
本专利技术涉及一种中药加工领域，具体涉及一种半夏产地加工制备工艺及检测方法。
技术介绍
半夏为天南星科植物,是临床上常用的中药，其味辛、性温，有毒；归脾、胃、肺经。主要功效及作用是：燥湿化痰，降逆止吐，消痞散结；治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸膈胀满，痰厥头痛，头晕不眠；外消痈肿。目前，新鲜半夏加工方法常见步骤分为发酵、去皮、干燥。(1)发酵：将收获的鲜半夏块茎堆放室内，直接堆放15～20天，该发酵方法时间长，半夏易变色，发酵不均匀，影响去皮效果等技术问题。(2)去皮：现目前，去皮方式有机械去皮和人工去皮。机械去皮，是将发酵后的半夏块茎用筛分出大、中、小三级，把相同级别的半夏放入去皮机中，并不断翻动去皮，这种方法操作复杂，成本高，半夏破损率高，去皮不完全等缺陷。人工去皮，多数将发酵后半夏块茎分别装入编织袋或其他容器内，水洗后，脚穿胶靴踏踩或用手来回反复推搓，倒在筛子里用水漂去碎皮，未去净皮的拣出来再搓，直至全部去净为止.如果较大的块茎去皮后，“后腚门”仍有一小圆块透明的“茧子”时，量少可用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种半夏产地加工制备工艺，其特征在于，取半夏生药进行大小分级后，用5-15％重量份的石灰拌或石灰水浸泡至半夏外皮稍腐，去皮后于30-50℃下烘干，即得。/n

【技术特征摘要】
1.一种半夏产地加工制备工艺，其特征在于，取半夏生药进行大小分级后，用5-15％重量份的石灰拌或石灰水浸泡至半夏外皮稍腐，去皮后于30-50℃下烘干，即得。


2.根据权利要求1所述的半夏产地加工制备工艺，其特征在于，取半夏生药进行大小分级后，用5％重量份的石灰拌或石灰水浸泡至半夏外皮稍腐，去皮后于35℃下烘干，即得。


3.根据权利要求1-2任一项所述的半夏产地加工制备工艺，其特征在于，所述取半夏生药进行大小分级，具体大小分级直径R差距为0.5cm。


4.根据权利要求1-2任一项所述的半夏产地加工制备工艺，其特征在于，所述取半夏生药进行大小分级，具体按直径R<1.0cm、1.0cm≤R≤1.5cm、1.5cm<R≤2cm、R>2.0cm进行分级。


5.根据权利要求1-2任一项所述的半夏产地加工制备工艺，其特征在于，所述石灰水浸泡发酵，石灰水用量具体为：R<1.0cm，石灰水高于药材面0.5-1cm；1.0cm≤R≤1.5cm，石灰水低于药材面0.5-1cm；1.5cm<R≤2cm，石灰水高于药材面0.5-1cm；R>2.0cm，石灰水平齐药材面。


6.根据权利要求1-2任一项所述的半夏产地加工制备工艺，其特征在于，所述石灰水浸泡发酵，石灰水用量具体为：R<1.0cm，石灰水高于药材面1cm；1.0cm≤R≤1.5cm，石灰水低于药材面1cm；1.5cm<R≤2cm，石灰水高于药材面1cm；R>2.0cm，石灰水平齐药材面。


7.一种用于半夏质量的检测方法，其特征在于，所述检测方法用于检测权利要求1～3任一项所述半夏产地加工制备工艺...

【专利技术属性】
技术研发人员：林昶，李玮，杨长福，王建科，吴珊珊，杨菁，张雪丽，
申请(专利权)人：贵州中医药大学，
类型：发明
国别省市：贵州;52