储茶机制造技术

本发明专利技术涉及一种茶叶生产设备，公开了一种储茶机，其包括箱体(1)，箱体(1)内固定有支架(3)，支架(3)上还固定有多块分隔板(304)，多块分隔板(304)沿支架(3)高度方向均匀布置且将支架(3)分隔成多个隔间(305)，隔间(305)内设有能够沿隔间(305)宽度方向移动的存储网框(4)，存储网框(4)底部与分隔板(304)之间留有间距；存储网框(4)内设有能够沿存储网框(4)长度方向移动的翻搅板(5)，翻搅板(5)的高度与存储网框(4)的高度相等且翻搅板(5)的上下两端均设有多个均匀间隔布置的矩形齿(501)。本发明专利技术能够有效保证发酵的均匀性，实现较为精确的控制茶叶发酵，使得茶叶最终口感达到预期效果。

【技术实现步骤摘要】
储茶机
本专利技术涉及一种茶叶生产设备，公开了一种储茶机。
技术介绍
茶叶的发酵过程更像是一系列的酶促反应，生物氧化：茶叶细胞的细胞壁破损后，存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行一系列氧化，这个过程便是茶叶的发酵。发酵过程中，达到一定的温度之后，还要经过不断的翻动，使得全部茶叶发酵均匀，也是为了茶堆中进入足够量的氧气，在这个过程中也叫有氧发酵过程，有氧发酵是为了让茶堆中被培养出大量的微生物，随后需要进行的是无氧发酵，这个过程是为了让微生物以茶堆中的养料作为原料，制作出相应的果胶、糖分等物质，提高茶叶口感。为了配合茶叶的发酵，需要采用一些发酵存储设备来实现对茶叶的发酵以及发酵过程中的存储，现有技术中一般均是将茶叶堆放在空调室内进行发酵，该种方式难以较为精确的控制茶叶发酵，使得茶叶最终口感难以达到预期效果。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术中茶叶发酵存储过程中存在的问题，提供了一种储茶机。为了解决上述技术问题，本专利技术通过下述技术方案得以解决：储茶机，包括箱体，箱体的前端面上设有箱门，箱体内固定有支架，支架为包括两块侧板、后端板以及底板的矩形框体结构，支架上还固定有设置于两块侧板之间的与底板平行的多块分隔板，多块分隔板沿支架高度方向均匀布置且将支架分隔成多个隔间，隔间内设有能够沿隔间宽度方向移动的存储网框，，存储网框底部与分隔板之间留有间距；存储网框内设有能够沿存储网框长度方向移动的翻搅板，翻搅板的高度与存储网框的高度相等且翻搅板的上下两端均设有多个均匀间隔布置的矩形齿。作为优选，支架的外壁上固定有多个与隔间一一对应的驱动电机，驱动电机的电机轴上连接有长度方向沿隔间长度方向布置的丝杆，翻搅板的中部设有供丝杆穿过且与丝杆螺纹连接的螺纹孔。作为优选，翻搅板的沿长度方向的端面上设有滑块，支架的后端板上设有沿支架长度方向延伸的滑槽，滑块位于滑槽内且能够在滑槽内滑动。滑块与滑槽的设置能够对翻搅板进行移动定位。作为优选，存储网框包括两块与支架侧板平行且贴合的侧壁板以及设置在两侧壁板的前端部的前壁板，前壁板的外侧面上设有拉手；侧壁板上设有自侧壁板后端面向侧壁板中部延伸的U形滑槽，丝杆穿过U形滑槽且与U形滑槽间隙配合。拉手的设置能够更加方便的将存储网框拉出箱体，便于对存储网框上茶叶进行存取；U形滑槽为一端开口的通槽，继而能够使得存储网框完全移出箱体，并且在存储网框进行抽拉滑动时U形滑槽与丝杆之间的配合还能够起到一定的定位作用。作为优选，箱体内设有除湿机构，除湿机构包括蒸发器、与蒸发器连接的冷凝器、与蒸发器和冷凝器均连接的压缩机以及与蒸发器连接的储水箱。箱体内设置除湿机构能够有效的对箱体内进行出湿。作为优选，还包括设置在箱体上的与除湿机构连接的控制器以及设置在支架内的与控制器连接的湿度传感器。通过湿度传感器与控制器的设置能够实现对箱体内茶叶发酵的更加精确的控制。作为优选，储水箱设置于箱体下底面上，箱体底部设有一竖直布置的出水管，出水管上端与蒸发器连接，下端设置于储水箱内。储水箱设置在箱体外部，并通过出水管与蒸发器连接，避免储水箱内的水再次形成水汽对茶叶发酵过程产生影响。作为优选，箱体下底面上设有长度方向与箱体前端面方向垂直布置的T形槽，储水箱上端部设有插入T形槽内的T形凸条。储水箱以抽拉的方式连接在箱体底部，能够便于对储水箱内的水进行清理。本专利技术由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果：本专利技术通过设置合理的存储机构实现茶叶在发酵过程中的存储以及发酵，能够有效保证发酵的均匀性，实现较为精确的控制茶叶发酵，使得茶叶最终口感达到预期效果。附图说明图1是本专利技术实施例1中的结构示意图。图2是图1中支架的结构示意图。图3是图2中翻搅板的结构示意图。具体实施方式下面结合附图与实施例对本专利技术作进一步详细描述。实施例1储茶机，如图1-图3所示，包括箱体1，箱体1的前端面上设有箱门2，箱体1内固定有支架3，本实施例中支架3通过螺栓固定在箱体1侧壁上。支架3为包括两块侧板301、后端板302以及底板303的矩形框体结构，支架3上还固定有设置于两块侧板301之间的与底板303平行的多块分隔板304，多块分隔板304沿支架3高度方向均匀布置且将支架3分隔成多个隔间305，每个隔间305内均设有能够沿隔间305宽度方向移动的存储网框4，存储网框4底部与分隔板304之间留有间距；当进行发酵时空气能够从该间距处流到存储网框4底部，对存储网框4底部的茶叶进行有氧发酵，使得发酵更加均匀；同时该间距还能够起到当存储网框4上的茶叶掉落到分隔板304上，为掉落的茶叶提供存放空间。存储网框4内设有能够沿存储网框4长度方向移动的翻搅板5，翻搅板5的高度与存储网框4的高度相等且翻搅板5的上下两端均设有多个均匀间隔布置的矩形齿501。本实施例中翻搅板5上下两端的矩形齿501交错布置，使得翻搅板5在对存储网框4内的茶叶进行翻搅时存储网框4内上下层的茶叶翻搅更加均匀继而使得茶叶发酵更加均匀。本实施例中支架3的外壁上固定有多个与隔间305一一对应的驱动电机306，驱动电机306的电机轴上连接有长度方向沿隔间305长度方向布置的丝杆307，翻搅板5的中部设有供丝杆307穿过且与丝杆307螺纹连接的螺纹孔502。翻搅板5的沿长度方向的端面上设有滑块503，支架3的后端板302上设有沿支架3长度方向延伸的滑槽308，滑块503位于滑槽308内且能够在滑槽308内滑动。存储网框4包括两块与支架3侧板301平行且贴合的侧壁板401以及设置在两侧壁板401的前端部的前壁板402，前壁板402的外侧面上设有拉手403；侧壁板401上设有自侧壁板401后端面向侧壁板401中部延伸的U形滑槽404，丝杆307穿过U形滑槽404且与U形滑槽404间隙配合。茶叶发酵过程中先是堆积在存储网框4内进行堆积发酵，由于存储网框4为网状结构，因而能够使得茶叶的上下均能够吸收到空气，保证上下层茶叶的发酵均匀性；当发酵一定时间后，需要启动驱动电机306，使得翻搅板5在存储网框4内来回运动，对茶叶进行翻动，由于翻搅板5的上下端均设有矩形齿501，因而在翻搅板5运动过程中能够同时对堆积在存储网框4的茶叶的上下层进行翻搅，保证翻搅过程中的均匀性；翻搅过程中更加会使得存储网框4内的茶叶掉落至分隔板304上，因而存储网框4底部与分隔板304之间的间距尤为重要；当发酵完成后打开箱门2，通过存储网框4外侧面上的拉手403即可将存储网框4拉出箱体1，本实施例中存储网框4的两侧壁上均设有滑轨，支架3的两侧板301内侧壁上设有与滑轨配合的滑轨槽，存储网框4拉出时滑轨在滑轨槽内滑动，丝杆307与U形滑槽404的配合也能够起到一定的定位作用。存储网框4能够完全移出箱体1，移出后即可更加方便的对分隔板304上掉落的茶叶进行收集。本实施例中箱体1内设有除湿机构6，除湿机构6包括蒸发器、与蒸发器连接的冷凝器、与蒸发器和冷凝器均连接的压缩机以及与蒸发器本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.储茶机，包括箱体(1)，箱体(1)的前端面上设有箱门(2)，其特征在于：箱体(1)内固定有支架(3)，支架(3)为包括两块侧板(301)、后端板(302)以及底板(303)的矩形框体结构，支架(3)上还固定有设置于两块侧板(301)之间的与底板(303)平行的多块分隔板(304)，多块分隔板(304)沿支架(3)高度方向均匀布置且将支架(3)分隔成多个隔间(305)，隔间(305)内设有能够沿隔间(305)宽度方向移动的存储网框(4)，存储网框(4)底部与分隔板(304)之间留有间距；存储网框(4)内设有能够沿存储网框(4)长度方向移动的翻搅板(5)，翻搅板(5)的高度与存储网框(4)的高度相等且翻搅板(5)的上下两端均设有多个均匀间隔布置的矩形齿(501)。/n

【技术特征摘要】
1.储茶机，包括箱体(1)，箱体(1)的前端面上设有箱门(2)，其特征在于：箱体(1)内固定有支架(3)，支架(3)为包括两块侧板(301)、后端板(302)以及底板(303)的矩形框体结构，支架(3)上还固定有设置于两块侧板(301)之间的与底板(303)平行的多块分隔板(304)，多块分隔板(304)沿支架(3)高度方向均匀布置且将支架(3)分隔成多个隔间(305)，隔间(305)内设有能够沿隔间(305)宽度方向移动的存储网框(4)，存储网框(4)底部与分隔板(304)之间留有间距；存储网框(4)内设有能够沿存储网框(4)长度方向移动的翻搅板(5)，翻搅板(5)的高度与存储网框(4)的高度相等且翻搅板(5)的上下两端均设有多个均匀间隔布置的矩形齿(501)。


2.根据权利要求1所述的储茶机，其特征在于：支架(3)的外壁上固定有多个与隔间(305)一一对应的驱动电机(306)，驱动电机(306)的电机轴上连接有长度方向沿隔间(305)长度方向布置的丝杆(307)，翻搅板(5)的中部设有供丝杆(307)穿过且与丝杆(307)螺纹连接的螺纹孔(502)。


3.根据权利要求1所述的储茶机，其特征在于：翻搅板(5)的沿长度方向的端面上设有滑块(503)，支架(3)的后端板(302)上设有沿支架(3)长度方向延伸的滑槽(308)，滑块(503)位于滑槽(308)内且能够在滑槽(30...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑吟，封雯，颜伟信，毛克成，
申请(专利权)人：衢州市绿峰工贸有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33