一种腊制品生产用旋转式解冻罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种腊制品生产用旋转式解冻罐，其技术方案是：包括进水装置、罐体、罐盖、液压缸和箱体，所述液压缸输出端插接在圆板内壁，所述圆板底部均匀固定安装伸缩杆，所述伸缩杆内壁插接弹簧，所述伸缩杆底部固定安装挤压圆板；所述箱体内壁固定安装伺服电机，所述伺服电机输出端插接在放置圆板内壁，所述放置圆板位于所述挤压圆板下方；所述进水装置包括注水接口一，所述罐体右端外壁固定安装所述注水接口一，本实用新型专利技术的有益效果是：通过将水均匀喷洒在旋转的肉制品上，不仅提高了肉制品解冻效率，还节省了时间，以及通过对旋转的肉制品进行均匀拍打，不仅提高了肉制品口感，还提高了解冻效率。

【技术实现步骤摘要】
一种腊制品生产用旋转式解冻罐
本技术涉及腊制品领域，具体涉及一种腊制品生产用旋转式解冻罐。
技术介绍
腌腊肉制品是原料肉经过预处理、腌制、酱制、晾晒等工艺加工而成的生肉类制品，食用前需经熟化加工，是我国传统的肉制品之一，腌腊制品具有方便易行、色泽红白分明、滋味咸鲜可口、风味独特、便于携运等特点，但是腊制品在生产之前是需要将肉制品进行冷冻贮藏，等到需要腌制的时候，再把肉制品取出进行解冻。现有技术存在以下不足：现有的解冻罐无法对解冻的肉制品进行拍打，拍打过的肉制品里面的纤维结构就会遭到破坏，从而提高了肉制品的口感，以及会让肉制品在腌制时更加入味，同时现有的解冻罐解冻效果较差，从而浪费了时间。因此，专利技术一种腊制品生产用旋转式解冻罐很有必要。
技术实现思路
为此，本技术提供一种腊制品生产用旋转式解冻罐，通过液压缸带动圆板上的挤压圆板对放置圆板上的肉制品进行挤压拍打，以及通过进水装置对旋转的放置圆板上的肉制品进行喷水解冻，以解决无法对解冻的肉制品进行拍和解冻效果较差的问题。为了实现上述目的，本技术提供如下技术方本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种腊制品生产用旋转式解冻罐，包括进水装置(1)、罐体(2)、罐盖(3)、液压缸(4)和箱体(5)，其特征在于：所述液压缸(4)输出端插接在圆板(41)内壁，所述圆板(41)底部均匀固定安装伸缩杆(42)，所述伸缩杆(42)内壁插接弹簧(43)，所述伸缩杆(42)底部固定安装挤压圆板(44)；/n所述箱体(5)内壁固定安装伺服电机(51)，所述伺服电机(51)输出端插接在放置圆板(52)内壁，所述放置圆板(52)位于所述挤压圆板(44)下方；/n所述进水装置(1)包括注水接口一(11)，所述罐体(2)右端外壁固定安装所述注水接口一(11)，所述罐体(2)右端内壁开设有进水槽一(12)，所述...

【技术特征摘要】
1.一种腊制品生产用旋转式解冻罐，包括进水装置(1)、罐体(2)、罐盖(3)、液压缸(4)和箱体(5)，其特征在于：所述液压缸(4)输出端插接在圆板(41)内壁，所述圆板(41)底部均匀固定安装伸缩杆(42)，所述伸缩杆(42)内壁插接弹簧(43)，所述伸缩杆(42)底部固定安装挤压圆板(44)；
所述箱体(5)内壁固定安装伺服电机(51)，所述伺服电机(51)输出端插接在放置圆板(52)内壁，所述放置圆板(52)位于所述挤压圆板(44)下方；
所述进水装置(1)包括注水接口一(11)，所述罐体(2)右端外壁固定安装所述注水接口一(11)，所述罐体(2)右端内壁开设有进水槽一(12)，所述注水接口一(11)输出端连接所述进水槽一(12)，所述进水槽一(12)输出端连接喷头一(13)。


2.根据权利要求1所述的一种腊制品生产用旋转式解冻罐，其特征在于：所述进水装置(1)还包括注水接口二(14)，所述罐体(2)右端外壁固定安装所述注水接口二(14)，所述罐体(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：褚有志，管理杰，
申请(专利权)人：安徽超扬食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34