一种烧鸡降温用冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种烧鸡降温用冷却装置，属于烧鸡降温冷却技术领域，包括箱体，箱体的上方设置有支撑板，支撑板的中心固定安装有电机箱，电机箱的内部固定安装有电机，电机的输出轴固定安装有转轴，支撑板上放置有多个第一盖板，第一盖板的底部固定安装有冷却盒。本实用新型专利技术通过设置搅拌轴，能够通过进水管向箱体的内部注入冷却水，然后将烧鸡放置在冷却盒内部并与冷却水充分接触，通过搅拌轴带动箱体内部的冷却水流动，增加烧鸡冷却的效率，同时还不会使烧鸡与冷却水直接接触，更加的干净卫生，冷却水也能够重复利用，减少水资源的浪费，通过设置多个万向轮，能够在保证工作过程中的稳定性，同时方便移动本装置。同时方便移动本装置。同时方便移动本装置。

【技术实现步骤摘要】
一种烧鸡降温用冷却装置


[0001]本技术涉及一种烧鸡降温装置，特别是涉及一种烧鸡降温用冷却装置，属于烧鸡降温冷却


技术介绍

[0002]烧鸡，是一道中华传统风味菜肴，其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成，成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点，在烧鸡的制作和生产过程中，经过水煮等操作以及最后的封装，都要将烧鸡冷却至室温或者以下。
[0003]而现有的烧鸡降温用冷却装置，冷却的速度较慢，较为浪费水源，移动方便，上料不方便。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的是为了解决冷却的速度较慢，较为浪费水源，移动方便，上料不方便的问题，而提供一种烧鸡降温用冷却装置。
[0005]本技术的目的可以通过采用如下技术方案达到：
[0006]一种烧鸡降温用冷却装置，包括箱体，所述箱体的上方设置有支撑板，所述支撑板的中心固定安装有电机箱，所述电机箱的内部固定安装有电机，所述电机的输出轴固定安装有转轴，所述支撑板上放置有多个第一盖板，所述第一盖板的底部固定安装有冷却盒，所述冷却盒本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烧鸡降温用冷却装置，其特征在于，包括箱体(1)，所述箱体(1)的上方设置有支撑板(3)，所述支撑板(3)的中心固定安装有电机箱(6)，所述电机箱(6)的内部固定安装有电机(13)，所述电机(13)的输出轴固定安装有转轴(16)，所述支撑板(3)上放置有多个第一盖板(4)，所述第一盖板(4)的底部固定安装有冷却盒(14)，所述冷却盒(14)的内部活动安装有多个支撑架(17)，所述支撑架(17)的内部设置有多个放置板(18)，所述支撑架(17)的另一端固定安装有第二盖板(19)，所述第二盖板(19)的顶部固定安装有拉环(5)，所述箱体(1)的底部活动安装有底座(10)，所述底座(10)的底部设置有多个万向轮(12)。2.根据权利要求1所述的一种烧鸡降温用冷却装置，其特征在于，所述箱体(1)的一侧固定安装有进水管(2)，所述箱体(1)的另一侧固定安装有出水管(8)，所述箱体(1)的正面固定安装有把手(11)，所述把手(11)的一侧固定安装有电源插口(9)，所述电源插口(9)的另一侧固定安装有水温表(21)。...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈坛红，
申请(专利权)人：宿州市徽香源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：