锅制造技术

本实用新型专利技术公开一种锅，涉及烹饪用具技术领域。所述锅，包括锅体，所述锅体包括：本体层，具有相对的内侧和外侧；以及，富硒层，整体呈环形设置，所述富硒层设于所述本体层的内侧且与所述锅体同心设置，用于在烹饪食物时，向食物中释放硒。本实用新型专利技术提出的锅，在烹饪食物时，能向食物中释放硒的同时，不影响本体层的受热，使得食物受热均匀，避免焦糊。避免焦糊。避免焦糊。

【技术实现步骤摘要】
锅


[0001]本技术涉及烹饪用具
，特别涉及一种锅。

技术介绍

[0002]锅是人们经常使用的烹饪器具，随着人们生活水平的不断提高，对于锅的要求也越来越高，健康理念也日益深入，硒是人体必需的微量元素，被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”，在用锅烹饪食物的同时，向食物中加入硒元素，是一种较好的补充硒元素的方法。
[0003]然而，目前，中国营养学会推荐的硒的成人摄入量为每日50
‑
250微克，现有的加硒锅，设置富硒层附着在锅的内壁上与食物接触，然而，这种方式会影响到锅内食物的受热。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的是提出一种锅，旨在提供一种能够提供硒、受热均匀的锅。
[0005]为实现上述目的，本技术提出一种锅，包括锅体，所述锅体包括：
[0006]本体层，具有相对的内侧和外侧；以及，
[0007]富硒层，整体呈环形设置，所述富硒层设于所述本体层的内侧且与所述锅体同心设置，用于在烹饪食物时，向食物中释放硒。
[0008]可选地，所述富硒层涂覆在所述本体层上；和/或，
[0009]所述锅体包括锅底以及自所述锅底的周缘向一侧延伸的锅壁，所述富硒层设于所述锅底和所述锅壁之间的过渡位置；和/或，
[0010]所述富硒层的厚度为0.1～0.4mm；和/或，
[0011]所述富硒层的内环壁到所述富硒层的外环壁之间的距离S与所述锅底的半径r满足如下关系：1/4r≥S≤1/3r。
[0012]可选地，所述富硒层上还贯设有多个长形槽，多个所述长形槽沿所述富硒层的径向延伸。
[0013]可选地，多个所述长形槽包括多个第一长形槽和多个第二长形槽，所述第一长形槽的一端贯穿所述富硒层的内环壁设置，所述第二长形槽的一端贯穿所述富硒层的外环壁设置；和/或，
[0014]多个所述长形槽沿所述富硒层的周向等间距间隔设置。
[0015]可选地，所述本体层包括由外至内依次层叠设置的不锈钢层、铝层以及不锈铁层。
[0016]可选地，所述铝层的内侧设置有多个第一凸起，所述不锈铁层的外侧对应设置有多个与所述第一凸起适配的第一凹槽。
[0017]可选地，所述铝层的外侧设置有多个第二凸起，所述不锈钢层的内侧对应设置有多个与所述第二凸起适配的第二凹槽。
[0018]可选地，在内外方向上，所述第一凸起和所述第二凸起错位设置；和/或，
[0019]所述第一凸起为半球形，多个所述第一凸起并排设置；和/或，
[0020]所述第二凸起为半球形，多个所述第二凸起并排设置。
[0021]可选地，所述铝层的外侧设置有多个第三凹槽，所述不锈钢层的内侧对应设置有多个与所述第三凹槽适配的第三凸起。
[0022]可选地，在内外方向上，所述第一凸起和所述第三凹槽相对应设置；和/或，
[0023]所述第三凸起为半球形，多个所述第三凸起并排设置。
[0024]本技术的技术方案中，设计一种锅，包括锅体，锅体包括富硒层和本体层，富硒层整体呈环形，富硒层设于本体层的内侧且与锅体同心设置，用于在烹饪食物时，向食物中释放硒，这样，由于环形内环为本体层，与食物直接接触，在烹饪食物时，能向食物中释放硒的同时，不影响本体层的受热，使得食物受热均匀，避免焦糊。
附图说明
[0025]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
[0026]图1为本技术提供的锅的一实施例的示意图；
[0027]图2为图1所示的A的一实施例的放大图；
[0028]图3为图1所示的A的另一实施例的放大图；
[0029]图4为图2所示的富硒层的俯视图。
[0030]附图标号说明：
[0031]100锅1123第三凹槽1锅体113不锈铁层11本体层1131第一凹槽111不锈钢层12富硒层1111第二凹槽121长形槽1112第三凸起1211第一长形槽112铝层1212第二长形槽1121第一凸起13锅底1122第二凸起14锅壁
[0032]本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。
具体实施方式
[0033]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0034]需要说明，若本技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后、外、内
……
)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改
变。
[0035]另外，若本技术实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，全文中出现的“和/或”的含义，包括三个并列的方案，以“A和/或B”为例，包括A方案、或B方案、或A和B同时满足的方案。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。
[0036]目前，中国营养学会推荐的硒的成人摄入量为每日50
‑
250微克，现有的加硒锅，设置富硒层附着在锅的内壁上与食物接触，然而，这种方式会影响到锅内食物的受热。
[0037]鉴于此，本技术提出一种锅，旨在提供一种能够提供硒、受热均匀的锅。图1为本技术提供的锅的一实施例的示意图；图2为图1所示的A的一实施例的放大图；图3为图1所示的A的另一实施例的放大图；图4为图2所示的富硒层的俯视图。
[0038]如图1
‑
2所示，本技术实施例提供的锅100，包括锅体1，锅体1包括本体层11和富硒层12，其中，本体层11具有相对的内侧和外侧；富硒层12整体呈环形设置，富硒层12设于本体层11的内侧且与锅体1同心设置，用于在烹饪食物时，向食物中释放硒。
[0039]本技术提出的锅100，包括锅体1，锅体1包括富硒层12和本体层11，富硒层12整体呈环形，富硒层12设于本体层11的内侧且与锅100体1同心设置，用于在烹饪食物时，向食物中释放硒，这样，由于环形内环露出本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种锅，包括锅体，其特征在于，所述锅体包括：本体层，具有相对的内侧和外侧；以及，富硒层，整体呈环形设置，所述富硒层设于所述本体层的内侧且与所述锅体同心设置，用于在烹饪食物时，向食物中释放硒；其中，所述锅体包括锅底以及自所述锅底的周缘向一侧延伸的锅壁，所述富硒层设于所述锅底和所述锅壁之间的过渡位置；和/或，所述富硒层涂覆在所述本体层上；和/或，所述富硒层的厚度为0.1～0.4mm。2.如权利要求1所述的锅，其特征在于，所述富硒层上还贯设有多个长形槽，多个所述长形槽沿所述富硒层的径向延伸。3.如权利要求2所述的锅，其特征在于，多个所述长形槽包括多个第一长形槽和多个第二长形槽，所述第一长形槽的一端贯穿所述富硒层的内环壁设置，所述第二长形槽的一端贯穿所述富硒层的外环壁设置；和/或，多个所述长形槽沿所述富硒层的周向等间距间隔设置。4.如权利要求1所述的锅，其特征在于，所述本体层包括由外至内依次...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈继兵，
申请(专利权)人：武汉轻工大学，
类型：新型
国别省市：