【技术实现步骤摘要】
一种挂面烘干装置
[0001]本专利技术涉及挂面生产装置
,尤其是一种挂面烘干装置。
技术介绍
[0002]挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面在生产过程中长需要通过晾干,自燃风干效率较低。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的是:克服现有技术中不足,提供一种干燥效率高的挂面烘干装置。
[0004]为解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案如下:一种挂面烘干装置,包括烘箱,所述烘箱内设置有若干面条放置架,所述面条放置架与烘箱之间为可拆卸连接,所述烘箱的底部设置有暖风供风装置,所述烘箱的侧面上设置有温湿度显示面板,所述烘箱内设置有温湿度传感器,所述烘箱上连接有箱门,所述箱门上设有玻璃视窗。
[0005]进一步的,所述面条放置架的表面呈锯齿状。
[0006]进一步的,所述面条放置架的两端设置有固定台,所述烘箱的内壁上设有放置槽。
[0007]进一步的,所述固定台的表面有一层柔性垫层,所述柔性层的厚度为0.3-0.5mm。
[0008]进一步的,所述柔性垫层的材料为橡胶层。
[0009]进一步的,所述暖风供风装置包括鼓风机,所述鼓风机与烘箱 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种挂面烘干装置,其特征在于:包括烘箱,所述烘箱内设置有若干面条放置架,所述面条放置架与烘箱之间为可拆卸连接,所述烘箱的底部设置有暖风供风装置,所述烘箱的侧面上设置有温湿度显示面板,所述烘箱内设置有温湿度传感器,所述烘箱上连接有箱门,所述箱门上设有玻璃视窗。2.根据权利要求1所述的一种挂面烘干装置,其特征在于:所述面条放置架的表面呈锯齿状。3.根据权利要求1所述的一种挂面烘干装置,其特征在于:所述面条放置架的两端设置有固定台,所述烘箱的内壁上设有放置槽。4.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:戚东民,
申请(专利权)人:睢宁仁祥泰面粉有限公司,
类型:发明
国别省市:
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