一种提高虾蟹体内虾青素含量的类胡萝卜素饲料添加剂的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种提高虾蟹体内虾青素含量的类胡萝卜素饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：(1)筛选可提高虾蟹体内虾青素含量的类胡萝卜素，经过粉碎、过筛网或经溶剂充分溶解后，得到备用类胡萝卜素；(2)将备用类胡萝卜素与增效剂进行复合，制得类胡萝卜素复合物；(3)将类胡萝卜素复合物经过筛选、检测，得到类胡萝卜素饲料添加剂成品。本发明专利技术的制备方法通过将筛选的类胡萝卜素制成流动性良好的粉末状或微粒状饲料添加剂，能有效提升其在动物饲料中的应用效果，该制备方法的制备成本较低，具有较高的应用价值，经过动物实验结果证明：通过本发明专利技术方法制备得到的类胡萝卜素饲料添加剂能够提高虾蟹体内的虾青素含量，改善虾蟹的生长性能。的生长性能。

【技术实现步骤摘要】
一种提高虾蟹体内虾青素含量的类胡萝卜素饲料添加剂的制备方法


[0001]本专利技术涉及动物饲料添加剂的制备方法领域，具体涉及一种提高虾蟹体内虾青素含量的类胡萝卜素饲料添加剂的制备方法。

技术介绍

[0002]虾蟹是重要的高档水产养殖品种,深受消费者喜爱，在全球多国广泛养殖，目前我国虾蟹养殖产量将近500万吨，产业规模达数千亿元，体量巨大。虾蟹富含虾青素，虾青素作为自然界最强的抗氧化剂之一，对虾蟹的健康和繁育而言必不可缺。现有研究报道已证实虾青素对人体有益，在提高人体免疫力、抗疲劳等方面具有重要的作用。虾蟹煮熟之后体色变红，其原理就是虾蟹体内虾青素经加热之后与蛋白质分离而呈现出其本来的红色，这种自然的红色体色也是健康虾蟹的特征表现，对于消费者有很大的吸引力。缺乏虾青素的虾蟹煮熟后体色苍白，商品价值显著下降。
[0003]虾蟹体色不仅是一项重要的商品参数，由于还能在一定程度上反应虾蟹健康状况，因此也是虾蟹养殖过程中需要关注的一项重要技术参数。提高虾蟹体内虾青素含量，不仅对于提高虾蟹商品价值有意义，对改善虾蟹健康状况亦有重要价值。在人工养殖条件下，虾蟹的食物来源主要是人工配合饲料，虾蟹养殖过程中经常容易出现体色不佳的问题，其主要原因便是虾蟹体内虾青素含量不足。为了保证人工养殖的虾蟹保持正常体色，目前常见的做法是在虾蟹人工配合饲料中直接添加虾青素。然而，由于虾青素价格昂贵，在虾蟹人工配合饲料中直接添加虾青素饲料添加剂显著增加了饲料成本，长期以来成为了限制行业发展的痛点。如何提高虾蟹体内虾青素含量，是饲料添加剂行业的一项重要技术课题，值得深入研究。然而，目前在行业内尚未有其它饲料添加剂产品可以达到虾青素饲料添加剂等同效果或接近效果，替代产品的研究开发具有广阔的市场前景。
[0004]类胡萝卜素是一大类天然产物的总称，主要来源于植物和微生物，种类众多，到目前为止，自然界中已发现超过600种天然类胡萝卜素，如番茄红素、叶黄素等，虾青素也在类胡萝卜素大类中，但其商品价格远高于其它类胡萝卜素。一般类胡萝卜素饲料添加剂产品对于提高虾蟹体内虾青素含量效果甚微，与虾青素饲料添加剂产品作用效果差异甚大，应用价值很小。因此，将类胡萝卜素饲料添加剂用于提高虾蟹体内虾青素含量的现有技术并不多。
[0005]中国专利CN104447464A提供了一种来源于侧金盏花的高含量类胡萝卜素化合物及其制备方法和组合物。该方法利用侧金盏花浸膏为原料，通过加碱、加醇反应制备得到高含量类胡萝卜素化合物，其所述类胡萝卜素包括虾青素、半虾红素、虾红素以及金盏花红素，其中全反式虾青素在所述类胡萝卜素中的比例为80wt％以上。此方法生产所得类胡萝卜素的主要成份依旧为虾青素，生产成本高，更适宜作为食品、保健品等高端领域使用，不适宜作为替代虾青素、提高虾蟹体内虾青素含量的饲料添加剂使用。
[0006]中国专利CN110916011A公开了一种类胡萝卜素饲料添加剂及其制备方法，用于禽
类饲料。该方法采用将三孢布拉霉干菌体和所述酿酒酵母干菌体破壁、粉碎工艺，生产得到一种类胡萝卜素饲料添加剂，所述类胡萝卜素包括β
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胡萝卜素和/或番茄红素。此工艺仅对含类胡萝卜素的干菌体进行了破壁、粉碎处理，若将其所述的类胡萝卜素饲料添加剂添加入虾蟹饲料，难以达到作为替代虾青素、提高虾蟹体内虾青素含量的效果。

技术实现思路

[0007]为解决上述技术问题，本专利技术旨在提供一种提高虾蟹体内虾青素含量的类胡萝卜素饲料添加剂的制备方法,所述制备方法与现有方法相比,其制备成本更低,实际应用价值更高,将其添加到虾蟹饲料中后,能够显著有效地提高虾蟹体内的虾青素含量。在与虾青素饲料添加剂相同添加剂量条件下，其提高虾蟹体内虾青素含量的幅度接近直接添加虾青素饲料添加剂产品。
[0008]为达到上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0009]一种提高虾蟹体内虾青素含量的类胡萝卜素饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：
[0010](1)筛选可提高虾蟹体内虾青素含量的类胡萝卜素，经过粉碎、过筛网或经溶剂充分溶解后，得到备用类胡萝卜素；
[0011](2)将备用类胡萝卜素与增效剂进行复合，制得类胡萝卜素复合物；
[0012](3)将类胡萝卜素复合物经过筛选、检测，得到类胡萝卜素饲料添加剂成品。
[0013]作为一种优选的技术方案，步骤(1)中，将类胡萝卜素粉碎至粒径可通过20～200目筛网。
[0014]作为一种优选的技术方案,步骤(1)中，所述溶剂为乙醇、丙醇、异丙醇、丁醇、醋酸甲酯、醋酸乙酯、醋酸丙酯、丙酮、二氯甲烷、正己烷、环己烷、环氧丙烷中的一种或多种。
[0015]作为一种优选的技术方案，步骤(2)中，将增效剂加热至80～100℃使其熔融或水溶，将1～100重量份的类胡萝卜素加入到1～100重量份的增效剂中，剪切搅拌20～50分钟将二者充分混合均匀，再通过喷雾冷却造粒的方式形成固体颗粒物，进一步通过旋风分离器分离收集，得到类胡萝卜素复合物。
[0016]步骤(2)所述的复合工艺对于本专利技术所述的类胡萝卜素饲料添加剂达到本专利技术所述的效果至关重要，可起到多方面作用。经此步骤工艺处理后，增效剂组份能够对类胡萝卜素组分起到有效保护作用，极大地降低类胡萝卜素组份在虾蟹饲料加工、贮存过程中的损失率乃至经虾蟹采食后其在胃肠道中的损失率、流失率。经此步骤工艺处理后，筛选的类胡萝卜素组分形成了微米至纳米级高度分散的微粒，在所述的增效剂组份作用下，其在动物肠道中的吸收利用率得到极大地提高。筛选的类胡萝卜素组分经虾蟹体吸收后，增效剂组份能够促进其在虾蟹体内高效转化为虾青素，最终达到本专利技术所述的提高虾蟹体内虾青素含量的效果。
[0017]作为一种优选的技术方案，步骤(3)中，筛选包括将类胡萝卜素复合物通过20～120目震动筛。
[0018]作为一种优选的技术方案，所述类胡萝卜素包括番茄红素、叶黄素、黄体素、玉米黄质、异玉米黄质、斑蝥黄质、α
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/β
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/γ
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胡萝卜素、辣椒红素、辣椒玉红素、金枪鱼黄素、隐黄质、新黄质、紫黄质、柠黄质、柑橘黄质、硅藻黄素、绿藻黄素、阿朴酯、阿朴醛中的一种或
多种。
[0019]作为一种优选的技术方案，所述增效剂包括硬脂酸、石蜡、聚丙烯酸树脂、山梨醇酐单硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、脂肪酸甘油酯、山梨醇酐单油酸酯、硬脂酸酯、磷脂、巴西棕榈蜡、木糖醇、明胶、植物胶、海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、琼脂、瓜尔胶、阿拉伯树胶、黄原胶、聚乙二醇、甘露糖醇、木质素磺酸盐、蔗糖、白砂糖中的一种或多种。
[0020]本专利技术优选特定组合类胡萝卜素，并加入特定增效剂将其制成了类胡萝卜素复合物，加工后最终得到类胡萝卜素饲料添加剂。此饲料添加剂专为虾蟹动物设计，产品安全可靠，添加到虾蟹饲料中，能够促使虾蟹动物高效地吸收利用类胡萝卜素并转化合成虾青素，极大地提高虾蟹体内的虾青素含量，在与虾青素饲料添加剂相同添加剂量条件下，接近达到在虾蟹饲料中直接本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种提高虾蟹体内虾青素含量的类胡萝卜素饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)筛选可提高虾蟹体内虾青素含量的类胡萝卜素，经过粉碎、过筛网或经溶剂充分溶解后，得到备用类胡萝卜素；(2)将备用类胡萝卜素与增效剂进行复合，制得类胡萝卜素复合物；(3)将类胡萝卜素复合物经过筛选、检测，得到类胡萝卜素饲料添加剂成品。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，将类胡萝卜素粉碎至粒径可通过20～200目筛网。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述溶剂为乙醇、丙醇、异丙醇、丁醇、醋酸甲酯、醋酸乙酯、醋酸丙酯、丙酮、二氯甲烷、正己烷、环己烷、环氧丙烷中的一种或多种。4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，将增效剂加热至80～100℃使其熔融或水溶，将1～100重量份的类胡萝卜素加入到1～100重量份的增效剂中，剪切搅拌20～50分钟将二者充分混合均匀，再通过喷雾冷却造粒的方式形成固体颗粒物，...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾胡龙，陶正国，程宗佳，李辉，林劲冬，崔海滨，
申请(专利权)人：广州立达尔生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：