本实用新型专利技术提供了一种抗菌传餐罩，包括罩体，所述罩体从外至内依次为罩壳、隔热层和抗菌层，所述罩体上具有引流槽。且底部具有聚水腔，聚水腔内有放置抗菌吸水海绵，当传菜过程中遇到震动时，可保证聚水腔里凝聚的水不会洒出至菜品上。本实用新型专利技术提供的抗菌传餐罩，当菜品上的水汽或者油气挥发到罩子上，由于抗菌层的存在，不容易内滋生细菌，可保持菜品的新鲜度及口感。鲜度及口感。鲜度及口感。
【技术实现步骤摘要】
一种抗菌传餐罩
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[0001]本技术涉及餐厅杀菌
，具体涉及一种抗菌传餐罩。
技术介绍
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[0002]目前，越来越多的人选择在外就餐，在餐厅就餐时，特别是油脂类高温菜品在上菜时会用到传餐罩，以免油脂飞溅伤到人。但目前现有的传餐罩没有杀菌功能，菜品上的水汽或者油气挥发到罩子上，容易滋生细菌，由于传餐罩内是一个很小的密闭空间，短时间内细菌就会迅速繁殖，导致菜品口感下降甚至变味变坏。
技术实现思路
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[0003]本技术的目的是针对现有技术的缺陷，提供一种能够解决上述问题的一种抗菌传餐罩。
[0004]实现本技术目的的技术方案是：一种抗菌传餐罩，包括罩体，所述罩体从外至内依次为罩壳、隔热层和抗菌层，所述罩体上具有引流槽。
[0005]进一步地，所述抗菌层包括亲水抗菌层和疏水抗菌层，所述疏水抗菌层为竖条状，其具有若干条，均布在所述亲水抗菌层表面，且从所述罩体顶部延伸至底部形成所述引流槽。
[0006]进一步地，所述引流槽设在所述隔热层上，所述抗菌层涂附在所述隔热层表面。
[0007]进一步地，所述传餐罩底部具有聚水腔，所述聚水腔内设有抗菌吸水海绵。
[0008]进一步地，所述罩体上设有测温装置。
[0009]进一步地，所述罩体底部具有一圈橡胶隔垫。
[0010]进一步地，所述罩体上设有把手。
[0011]本技术一种抗菌传餐罩的有益效果是：
[0012](1)本技术提供的一种抗菌传餐罩，包括罩体及设在罩体上的把手，所述罩体从外至内依次为罩壳、隔热层和抗菌层，当菜品上的水汽或者油气挥发到罩子上，由于抗菌层的存在，不容易在短时间内滋生细菌，一方面保持菜品的新鲜度及口感，另一方面降低细菌病毒传播的风险。
[0013](2)此外，抗菌层包括亲水抗菌层和疏水抗菌层，疏水抗菌层为竖条状，其具有若干条，且均布在所述亲水抗菌层表面，可使两条疏水抗菌层之间的水汽往中间凝聚，进而成股流下至聚水腔，不会滴落在菜品上，且聚水腔内有放置抗菌吸水海绵，当传菜过程中遇到震动时，可保证聚水腔里凝聚的水不会洒出至菜品上。
[0014](3)聚水腔底部具有一圈橡胶隔垫，使得罩体与餐板接触为弹性接触，不易损坏，延长使用寿命。
[0015](4)罩体上设有测温装置，可实时显示罩体内的温度，提醒传餐员注意安全。
附图说明：
[0016]图1为本技术的结构示意图，
[0017]图2为亲水抗菌层和疏水抗菌层的结构示意图。
[0018]图中：1把手，2罩壳，3隔热层，4抗菌层，41亲水抗菌层，42疏水抗菌层，5测温装置，6聚水腔，7抗菌吸水海绵，8橡胶隔垫。
具体实施方式：
[0019]下面结合附图对本技术的较佳实施例进行详细阐述，以使本技术的优点和特征能更易被本领域人员理解，从而对本技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0020]见图1和图2，一种抗菌传餐罩，包括罩体，所述罩体上可设有把手1。所述罩体从外至内依次为罩壳2、隔热层3和抗菌层4，所述罩体上可设有引流结构，比如引流槽等，以方便罩体上凝聚的水汽顺利流下，防止滴落在菜品上，造成口感下降。杀菌层的杀菌材料可以为纳米催化杀菌灭病毒材料或石墨烯杀菌层等或其他常用的无毒杀菌材料。
[0021]具体的，所述抗菌层4包括亲水抗菌层41和疏水抗菌层42。所述亲水抗菌层41喷涂在所述隔热层上，可采用含抗菌成分的多羟基高分子树脂等亲水树脂，所述疏水抗菌层42通过丝网印刷而成，其材料可采用含抗菌成分含氟树脂等。所述疏水抗菌层42为竖条状，其具有若干条，均布在所述亲水抗菌层41表面，且从所述罩体顶部延伸至底部形成所述引流槽。亲水抗菌层41容易吸附水汽到罩体上，疏水抗菌层的存在可使两条疏水抗菌层之间的水汽往中间(即引流槽)凝聚，进而成股流下至聚水腔，而不会滴落在菜品上。
[0022]此外，也可以在上隔热层3上设置引流槽，然后在隔热层3的表面涂附抗菌层4，这种情况下抗菌层4可以只有亲水抗菌层41，但由于少了疏水抗菌层42的排斥力，其引流效果不如竖条状的疏水抗菌层42在亲水抗菌层41表面形成的引流槽。
[0023]所述传餐罩底部具有聚水腔6，所述聚水腔6内设有抗菌吸水海绵7用于吸水，且当传菜过程中遇到震动时，可保证聚水腔6里凝聚的水不会洒出至菜品上。所述罩体上设有测温装置5。测温装置5可实时显示罩体内的温度，提醒传餐员及餐厅其他工作人员注意安全。所述罩体底部具有一圈橡胶隔垫8，使得罩体与餐板的接触为弹性接触，一方面使之与餐板接触时不会发出很大的声响，保持安静的就餐环境，另一方面可延长罩体的使用寿命。
[0024]以上所述实施例仅表达了本技术的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对技术专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本技术构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本技术的保护范围。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种抗菌传餐罩，包括罩体，其特征在于：所述罩体从外至内依次为罩壳(2)、隔热层(3)和抗菌层(4)，所述罩体内具有引流槽。2.根据权利要求1所述的抗菌传餐罩，其特征在于：所述抗菌层(4)包括亲水抗菌层(41)和疏水抗菌层(42)，所述疏水抗菌层(42)为竖条状，其具有若干条，均布在所述亲水抗菌层(41)表面，且从所述罩体顶部延伸至底部形成所述引流槽。3.根据权利要求1所述的抗菌传餐罩，其特征在于：所述引流槽设在所述隔热...
【专利技术属性】
技术研发人员：贾永涛，
申请(专利权)人：大连理工江苏研究院有限公司，
类型：新型
国别省市：
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