一种食品加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品加工装置，涉及食品加工技术领域，该食品加工装置，包括工作台，所述工作台的顶部一侧安装有锅体，且工作台顶部位于锅体的两侧均设置有物料盆，所述工作台相对于锅体的一侧固定有固定架，所述固定架通过第一传动机构连接有连接架，所述连接架相对于固定架的一侧通过第二传动机构连接有安装板，所述安装板的一侧底部通过转轴转动连接有支撑架，本实用新型专利技术中，通过设置的第一传动机构和第二传动机构，第一传动机构可使模具在物料盆和锅体之间进行往返运动，而第二传动机构可控制模具的上料过程，以及面浆的油炸过程，通过两个机构的配合使用，可使食品的加工过程更加安全，同时也提高了食品加工的效率。同时也提高了食品加工的效率。同时也提高了食品加工的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工装置


[0001]本技术属于食品加工
，具体为一种食品加工装置。

技术介绍

[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。
[0003]但是目前市场上的食品加工装置在使用时仍然存在缺陷，首次，传统装置在进行油炸食品制作时，需人工手动操作装置，致使装置的安全性和效率较低，其次，装置难以保证食品原料在模具中填充均匀，致使食品油炸成形后，难以达到预期形状，最后，装置难以快速将食品中多余的食用油挤出，从而导致资源较为浪费的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种食品加工装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]本技术采用的技术方案如下：
[0006]一种食品加工装置，包括工作台，所述工作台的顶部一侧安装有锅体，且工作台顶部位于锅体的两侧均设置有物料盆，所述工作台相对于锅体的一侧固定有固定架，所述固定架通过第一传动机构连接有连接架，所述连接架相对于固定架的一侧通过第二传动机构连接有安装板，所述安装板的一侧底部通过转轴转动连接有支撑架，且安装板一侧位于支撑架顶部安装有用于支撑架角度调节的角度调节机构，所述支撑架的一侧顶部安装有第三电机，且支撑架顶部位于第三电机的上方通过电机座安装有振动电机，所述支撑架的一端通过连接机构连接有连接杆，所述连接杆的底部安装有模具。
[0007]优选的，所述第一传动机构包括第一电机，所述第一电机横向安装于固定架的一侧，所述固定架内部中间处设置有与第一电机传动轴相连接的丝杆，且固定架内部位于丝杆的两侧均固定有导柱，所述丝杆与连接架螺纹连接，所述导柱贯穿连接架。
[0008]优选的，所述第二传动机构包括第二电机，所述第二电机纵向安装于连接架的一侧顶部，所述连接架的内部中间处设置有与第二电机传动轴相连接的丝杆，且连接架的内部位于丝杆的两侧均固定有导柱，所述丝杆与安装板螺纹连接，所述导柱贯穿安装板。
[0009]优选的，所述角度调节机构包括电动推杆，所述电动推杆的一端与安装板通过转轴转动连接，所述电动推杆的另一端与支撑架通过转轴转动连接。
[0010]优选的，所述连接机构包括传动箱，所述传动箱固定于支撑架的一端，所述连接杆贯穿传动箱，且连接杆的中间处通过转轴分为上下两部分，其中，上部所述连接杆与振动电机的振动端相连接，下部所述连接杆即为模具安装的一端，所述第三电机传动轴上固定有皮带轮，下部所述连接杆上套设有皮带轮，两个所述皮带轮之间通过皮带传动连接，所述皮带轮与传动箱通过转动座转动连接，下部所述连接杆位于皮带轮内部的部分呈方形结构。
[0011]优选的，所述传动箱的底部位于连接杆的外部固定有套管，所述套管的内径与连接杆的直径相一致。
[0012]综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：
[0013]1、本技术中，通过设置的第一传动机构和第二传动机构，使用时，第一传动机构可使模具在物料盆和锅体之间进行往返运动，而第二传动机构可控制模具的上料过程，以及面浆的油炸过程，通过两个机构的配合使用，可使食品的加工过程更加安全，同时也提高了食品加工的效率。
[0014]2、本技术中，通过设置的角度调节机构和连接机构并在第三电机的作用下，可使模具倾斜并进行转动，进而可提高面浆在模具内部的稳定，同时可使面浆在模具的内部填充均匀，以便提高食品制作成形的质量。
[0015]3、本技术中，振动电机可通过连接杆带动模具震动，进而将食品上多余的食用油抖落，进而可提升资源的利用率。
附图说明
[0016]图1为本技术的结构示意图；
[0017]图2为本技术的主视图；
[0018]图3为本技术的侧视图；
[0019]图4为本技术的俯视图；
[0020]图5为本技术传动箱的结构示意图；
[0021]图中：1、第一电机；2、第二电机；3、电动推杆；4、第三电机；5、振动电机；6、传动箱；7、连接杆；8、模具；9、套管；10、物料盆；11、锅体；12、支撑架；13、连接架；14、固定架；15、工作台；16、安装板。
具体实施方式
[0022]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0023]参照图1
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5，一种食品加工装置，包括工作台15，工作台15的顶部一侧安装有锅体11，且工作台15顶部位于锅体11的两侧均设置有物料盆10，工作台15相对于锅体11的一侧固定有固定架14，固定架14通过第一传动机构连接有连接架13，连接架13相对于固定架14的一侧通过第二传动机构连接有安装板16，安装板16的一侧底部通过转轴转动连接有支撑架12，且安装板16一侧位于支撑架12顶部安装有用于支撑架12角度调节的角度调节机构，支撑架12的一侧顶部安装有第三电机4，且支撑架12顶部位于第三电机4的上方通过电机座安装有振动电机5，支撑架12的一端通过连接机构连接有连接杆7，连接杆7的底部安装有模具；
[0024]物料盆10可用于盛放食品制作的面浆，锅体11可作为油锅，主要用于炸制面浆，以制作油炸类食品，模具8可对面浆进行定型，以使面浆炸出的食品能够形成特定的形状。
[0025]第一传动机构包括第一电机1，第一电机1横向安装于固定架14的一侧，固定架14内部中间处设置有与第一电机1传动轴相连接的丝杆，且固定架14内部位于丝杆的两侧均
固定有导柱，丝杆与连接架13螺纹连接，导柱贯穿连接架13；
[0026]第二传动机构包括第二电机2，第二电机2纵向安装于连接架13的一侧顶部，连接架13的内部中间处设置有与第二电机2传动轴相连接的丝杆，且连接架13的内部位于丝杆的两侧均固定有导柱，丝杆与安装板16螺纹连接，导柱贯穿安装板16；
[0027]角度调节机构包括电动推杆3，电动推杆3的一端与安装板16通过转轴转动连接，电动推杆3的另一端与支撑架12通过转轴转动连接；
[0028]第一电机1、第二电机2、第三电机4采用的型号均为Y112M
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4，电动推杆3采用的型号为PXTL；
[0029]第一电机1转动时，可使连接架13能够沿着固定架14左右移动，进而使模具8在物料盆10和锅体11之间进行往返运动，第二电机2转动时，可使安装板16沿着连接架13上下移动，进而使模具8能够伸入物料盆10进行上料和伸入锅体11对面料进行油炸，电动推杆3收缩可使支撑架12倾斜四十度，同时第三电机4可通过连接机构带动连接杆7转动，进而使面浆在模具8的内部填充均匀，不会掉落，振动电机5可通过连接杆7带动模具8震动，进而将食品上多余的食用油抖落。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工装置，其特征在于：包括工作台(15)，所述工作台(15)的顶部一侧安装有锅体(11)，且工作台(15)顶部位于锅体(11)的两侧均设置有物料盆(10)，所述工作台(15)相对于锅体(11)的一侧固定有固定架(14)，所述固定架(14)通过第一传动机构连接有连接架(13)，所述连接架(13)相对于固定架(14)的一侧通过第二传动机构连接有安装板(16)，所述安装板(16)的一侧底部通过转轴转动连接有支撑架(12)，且安装板(16)一侧位于支撑架(12)顶部安装有用于支撑架(12)角度调节的角度调节机构，所述支撑架(12)的一侧顶部安装有第三电机(4)，且支撑架(12)顶部位于第三电机(4)的上方通过电机座安装有振动电机(5)，所述支撑架(12)的一端通过连接机构连接有连接杆(7)，所述连接杆(7)的底部安装有模具(8)。2.如权利要求1所述的一种食品加工装置，其特征在于：所述第一传动机构包括第一电机(1)，所述第一电机(1)横向安装于固定架(14)的一侧，所述固定架(14)内部中间处设置有与第一电机(1)传动轴相连接的丝杆，且固定架(14)内部位于丝杆的两侧均固定有导柱，所述丝杆与连接架(13)螺纹连接，所述导柱贯穿连接架(13)。3.如权利要求1所述的一种食品加工装置，其特征在于：所述第二传动机构包括第二电机(...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘小辉，刘伟跃，
申请(专利权)人：赣州丰豪机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：