【技术实现步骤摘要】
一种包子加工用带有定型结构的蒸笼
[0001]本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种包子加工用带有定型结构的蒸笼。
技术介绍
[0002]包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃；
[0003]为了包子的观赏程度吸引食客，厨师会将包子揉捏成各种花样，但包子需要放入蒸笼经过蒸汽的加热，而包子的面粉结构在蒸汽加热后会膨胀发生变化，使得厨师原本捏好的花样发生变化，因而需要一种包子加工用带有定型结构的蒸笼。
技术实现思路
[0004]基于现有的包子在蒸发时会变形的技术问题，本技术提出了一种包子加工用带有定型结构的蒸笼。
[0005]本技术提出的一种包子加工用带有定型结构的蒸笼，包括笼屉，所述笼屉的上表面滑动连接有蒸框，所述蒸框的内侧壁上端固定连接有蒸盖，所述蒸盖和笼屉均由竹片编制而成，所述蒸盖的下表面安装有定型装置，所述定型装置通过对包子进行便于调整限位进而为包子定型，所述定型装置包括第一固定杆和第二固定杆。
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种包子加工用带有定型结构的蒸笼，包括笼屉（1），其特征在于：所述笼屉（1）的上表面滑动连接有蒸框（2），所述蒸框（2）的内侧壁上端固定连接有蒸盖（3），所述蒸盖（3）和笼屉（1）均由竹片编制而成，所述蒸盖（3）的下表面安装有定型装置，所述定型装置通过对包子进行便于调整限位进而为包子定型，所述定型装置包括第一固定杆（4）和第二固定杆（5）。2.根据权利要求1所述的一种包子加工用带有定型结构的蒸笼，其特征在于：所述第一固定杆（4）与第二固定杆（5）完全适配，所述第一固定杆（4）和第二固定杆（5）均由数个金属块铰接成。3.根据权利要求2所述的一种包子加工用带有定型结构的蒸笼，其特征在于：所述蒸盖（3）的下表面固定连接有磁铁片（...
【专利技术属性】
技术研发人员：林福春，林敏，汪在田，
申请(专利权)人：安庆五谷香食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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