【技术实现步骤摘要】
方便移动和使用的馒头醒发及蒸制箱
[0001]本技术属于馒头加工
,尤其涉及方便移动和使用的馒头醒发及蒸制箱。
技术介绍
[0002]公知的,发酵面食在食品系列中的品种有很大的市场份额,产品的生产作业流程从和面、压面、手工或机械拌料制作成型成品到醒发、蒸制、速冻、包装等工序都能够通过专业的加工设施设备去完成;馒头蒸制前的醒发是蒸制馒头过程中极为重要的一个工序,目前行业内的蒸馒头设备大多仅有蒸制功能,不具备醒发功能,因此就导致制作馒头时劳动强度大、工作效率很低,并且馒头质量也不高;即便极个别设备具有醒发功能,所以专利技术出一种馒头醒发及蒸制箱,从而更好的进行醒发及蒸制的工作。
[0003]但是,现有的馒头醒发及蒸制箱还存在着不便于进行移动并使用、不便于排放所收集的水和不便于呈不同的角度进行输送蒸汽加工的问题。
[0004]因此,专利技术方便移动和使用的馒头醒发及蒸制箱显得非常必要。
技术实现思路
[0005]为了解决上述技术问题,本技术提供方便移动和使用的馒头醒发及蒸制箱,以解决现有的馒头醒发 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.方便移动和使用的馒头醒发及蒸制箱,其特征在于,该方便移动和使用的馒头醒发及蒸制箱,包括蒸制箱本体(1),密封门(2),观察窗(3),把手(4),保护壳(5),PLC(6),驱动开关(7),PTC超导热风机(8),超声波加湿器(9),输送孔(10),蒸汽输送管结构(11),收集输送盒结构(12),支撑板(13),支撑座(14)和可移动调节升降架结构(15),所述的密封门(2)铰链连接在蒸制箱本体(1)前部的左侧;所述的观察窗(3)嵌入在密封门(2)的内部;所述的把手(4)螺栓安装在密封门(2)后部的左侧;所述的保护壳(5)螺栓安装在蒸制箱本体(1)的上端;所述的PLC(6)螺栓安装在保护壳(5)的内部;所述的驱动开关(7)嵌入在保护壳(5)的前表面;所述的PTC超导热风机(8)螺栓安装在蒸制箱本体(1)内部的右侧中间部位;所述的超声波加湿器(9)嵌入在蒸制箱本体(1)内部的右下侧;所述的输送孔(10)开设在蒸制箱本体(1)内部的下侧;所述的蒸汽输送管结构(11)安装在蒸制箱本体(1)的内壁上;所述的收集输送盒结构(12)安装在蒸制箱本体(1)的下部;所述的支撑板(13)螺栓安装在收集输送盒结构(12)的下部;所述的支撑座(14)分别焊接在支撑板(13)下表面的四周;所述的可移动调节升降架结构(15)安装在支撑板(13)的下部;所述的可移动调节升降架结构(15)包括固定座(151),固定杆(152),双向螺杆(153),旋转手柄(154),辅助座(155),移动座(156),第一活动臂(157),第二活动臂(158),连接头(159)和移动轮(1510),所述的固定座(151)分别焊接在支撑板(13)下表面左右两侧的前后两部;所述的固定杆(152)焊接在固定座(151)和固定座(151)之间的上部;所述的双向螺杆(153)轴接在固定座(151)和固定座(151)之间的下部;所述的旋转手柄(154)螺栓安装在双向螺杆(153)的右侧;所述的辅助座(155)套接在固定杆(152)和双向螺杆(153)的外侧,并分别焊接在支撑板(13)下表面中间部位的前后两部;所述的第二活动臂(158)轴接在移动座(156)的内部下侧;所述的连接头(159)焊接在第二活动臂(158)的内侧;所述的移动轮(1510)焊接在第一活动臂(157)的下部。2.如权利要求1所述的方便移动和使用的馒头醒发及蒸制箱,其特征在于,所述的收集输送盒结构(12)包括储存箱(121),注水管(122),开关阀门(123),组装筒(124),过滤网(125)和活动软管(126),所述的储存箱(121)焊接在蒸制箱本体(1)的下端,且储...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭铁增,
申请(专利权)人:河南建赢机械制造有限公司,
类型:新型
国别省市:
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