本发明专利技术公开了一种年糕加工辅助装置，涉及食品加工领域，该一种年糕加工辅助装置，包括驱动设备箱，驱动设备箱的内部设置有驱动装置，驱动设备箱内部驱动装置的输出端上固定安装有驱动轴，驱动设备箱的上方设置有外箱，外箱为内部中空的矩形箱状，外箱内侧呈球状弧形槽孔，外箱的内部设置有内箱，内箱的底部壁面上开设有内箱活动槽，在本发明专利技术中，该年糕加工辅助装置，当内箱在通过驱动轴进行旋转时，通过内箱活动槽内部固定轴与驱动轴的连接关系，使得内箱在进行旋转时会产生细微的左右摇摆，从而使得内箱内部的年糕原料始终处于动态打击状态，从而可以高效的对年糕原料进行调节，提高对年糕加工的效率。提高对年糕加工的效率。提高对年糕加工的效率。
【技术实现步骤摘要】
一种年糕加工辅助装置
[0001]本专利技术涉及食品加工领域，具体为一种年糕加工辅助装置。
技术介绍
[0002]年糕是一种中国传统美食，主要用黏性大的糯米或米粉蒸成，而在年糕的加工制造过程中，通常需要对年糕原料进行捶打，使得年糕的粘稠性和口感进行优化，通常在对年糕件捶打时通过人工进行垂直捶打，无法快速的对年糕进行有效调节，降低了对年糕加工的效率，为此，我们提出了一种年糕加工辅助装置。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的在于提供一种年糕加工辅助装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种年糕加工辅助装置，包括驱动设备箱，所述驱动设备箱的内部设置有驱动装置，驱动设备箱内部驱动装置的输出端上固定安装有驱动轴，所述驱动设备箱的上方设置有外箱，外箱为内部中空的矩形箱状，外箱内侧呈球状弧形槽孔，所述外箱的内部设置有内箱，所述内箱的底部壁面上开设有内箱活动槽，所述内箱活动槽的内侧前后两侧对应位置壁面上固定安装有固定轴，所述外箱的内侧底部侧壁上环形固定安装有限制弹簧，所述限制弹簧远离外箱内侧底部壁面一侧固定安装有限制板，所述外箱的内侧顶部设置有限制块，所述限制块的侧壁顶部环形固定安装有连接杆，所述限制块的底部设置有主击球，所述限制块的底部壁面上开设有上动槽，所述主击球的顶部壁面上开设有下动槽，所述上动槽和下动槽之间设置有活动杆，所述主击球的内部设置有内球。
[0005]优选的，所述主击球的内侧环形间隙倾斜固定安装有内弧板，所述内弧板远离主击球内侧壁安装位置一端固定安装有内触弹簧，内触弹簧远离内弧板一端固定安装在主击球内侧对应位置壁面上，所述内弧板的内侧固定安装有锥块，所述锥块远离内弧板的一端活动安装有活动打击锥，活动打击锥为远离锥块一端呈圆锥形球形块状，所述主击球内侧对应锥块位置开设有锥槽，所述主击球外侧壁面上对应锥槽位置环形活动安装有活动辊。
[0006]优选的，所述主击球外侧壁面上方环形固定安装有辅助杆，所述辅助杆的远离主击球的一端侧壁上开设有拍击槽，所述拍击槽的内侧设置有轴杆，轴杆为圆柱形杆状，轴杆侧壁中间位置开设有圆形孔洞，轴杆通过侧壁圆形孔洞和活动轴活动安装在拍击槽的内部，所述轴杆的两端均固定安装有拍击球。
[0007]优选的，所述内箱的内侧环形向上倾斜固定安装有辅轴，所述辅轴的外侧活动套接有辅辊，所述辅辊的外侧壁面两端均环形固定安装有限制卡板，对应位置两组限制卡板之间两侧均固定安装有扩弧板，两组扩弧板向相互远离一侧凸起，所述限制卡板的内侧中间位置设置有震动球，所述震动球对应限制卡板两侧位置固定安装有连接胶杆，连接胶杆远离震动球的一端固定安装在限制卡板的对应位置壁面上。
[0008]优选的，所述内箱的内侧底部壁面上固定安装有底触块，所述底触块的内侧固定安装有移动管，移动管的底部固定安装在内箱的底部对应位置壁面上，所述底触块的外侧壁面上环形间隙开设有通槽，所述通槽的内侧固定安装有两组拍击面布，两组拍击面布相互间隙布置，两组拍击面布之间间隙大于两组拍击面布受击形变震动长度大小。
[0009]优选的，所述移动管的内侧顶部设置有撞击球，所述移动管的内侧底部设置有辅动球，所述移动管的侧壁上环形间隙开设有支槽，所述辅动球的侧壁上环形间隙开设有侧动槽。
[0010]优选的，所述辅动球上侧动槽对应位置均设置有侧动杆，侧动杆远离辅动球的一端通过支槽延伸至底触块的内部，侧动杆对应侧动槽一端通过活动轴相互活动连接，所述侧动杆远离侧动槽一端固定安装有侧动球，所述移动管的内侧底部固定安装有内辅弹簧，所述内辅弹簧顶部固定安装有内辅板。
[0011]优选的，所述活动辊的侧壁上环形倾斜固定安装有旋转块，旋转块向远离锥槽一侧倾斜，所述旋转块的内侧间隙无序固定安装有撞击块，撞击块仅一端与旋转块相互固定连接，所述旋转块的内部设置有多动球。
[0012]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
[0013](1)、该年糕加工辅助装置，当内箱在通过驱动轴进行旋转时，通过内箱活动槽内部固定轴与驱动轴的连接关系，使得内箱在进行旋转时会产生细微的左右摇摆，从而使得内箱内部的年糕原料始终处于动态打击状态，从而可以高效的对年糕原料进行调节，提高对年糕加工的效率。
[0014](2)、该年糕加工辅助装置，当限制块旋转时，主击球会在内箱内部进行旋转，同时主击球会在内箱内部形成摇摆状态，从而使得主击球在内箱内部进行晃动时旋转，从而使得主击球会对年糕原料进行打击，同时主击球内部的内球会在主击球内部进行撞击，对主击球内侧侧壁上产生撞击力，从而进一步提高主击球对年糕原料造成的打击力，使得年糕原料变得更加粘稠，提高年糕加工效率。
[0015](3)、该年糕加工辅助装置，当主击球在内箱内部进行旋转时，通过内球的撞击使得内球对主击球内部对应位置内弧板进行撞击，从而使得锥块带动活动打击锥向锥槽进行挤压，当活动打击锥挤压的位置未产生偏移时，活动打击锥对锥槽挤压的力使得主击球侧壁带动活动辊向对应位置进行适配式滚动形变，从而使得活动辊通过旋转块将对应位置年糕进行推挤，当活动打击锥挤压的位置产生偏移时，通过错位挤压，使得活动辊受到来自主击球形变力的位置发生改变，从而使得活动辊进行反转，从而使得活动辊侧壁上的旋转块对年糕进行拍击，从而提高对年糕打击效果。
[0016](4)、该年糕加工辅助装置，当旋转块在对年糕进行打击时，旋转块内部的多动球会在旋转块内部进行移动，通过旋转块内部的撞击块无序阻隔，使得多动球在旋转块内部不停的对撞击块进行撞击，从而使得撞击块产生震动，从而使得旋转块可以震动式对年糕进行拍击，进一步提高对年糕的击打效果。
[0017](5)、该年糕加工辅助装置，当主击球通过上动槽、下动槽和活动杆在内箱内部进行摆动时，主击球会间断与辅辊上限制卡板进行接触并对其进行打击，从而使得限制卡板通过辅辊在辅轴上进行旋转，当限制卡板进行运动时，限制卡板对应位置扩弧板会受到运动和打击力影响将震动传输至震动球上，从而使得震动球在扩弧板和限制卡板内部进行晃
动从而使得扩弧板在进行旋转与年糕进行接触的时候可以对年糕原料进行细微的拍击，从而使得年糕原料可以进行更好的糅合，从而提高年糕加工的效率。
[0018](6)、该年糕加工辅助装置，当内箱在进行晃动时，移动管内部的撞击球会在移动管内部进行来回移动，当撞击球对辅动球进行撞击时，辅动球受到撞击力向底部进行移动，通过支槽限制，使得侧动杆带动侧动球进行抬起并对对应位置的拍击面布进行撞击，通过通槽内部双层拍击面布间隙布置，从而使得拍击面布震动后可以产生较强的震动力，从而对年糕原料产生较强的拍击力，进一步提高年糕原料加工质量。
[0019](7)、该年糕加工辅助装置，由于移动管内部对辅动球和侧动杆没有限制，当内箱产生偏移时，辅动球会在移动管内部产生适配偏移，从而使得侧动球在与拍击面布接触时产生的角度和力度均发生改变，从而可以根据内箱偏移角度进行针对式拍击，从而提高对年糕原料处理的效果。
附图说明...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种年糕加工辅助装置，包括驱动设备箱(1)，所述驱动设备箱(1)的内部设置有驱动装置，驱动设备箱(1)内部驱动装置的输出端上固定安装有驱动轴(2)，所述驱动设备箱(1)的上方设置有外箱(3)，外箱(3)为内部中空的矩形箱状，外箱(3)内侧呈球状弧形槽孔，所述外箱(3)的内部设置有内箱(4)，所述内箱(4)的底部壁面上开设有内箱活动槽(5)，所述内箱活动槽(5)的内侧前后两侧对应位置壁面上固定安装有固定轴(6)，所述外箱(3)的内侧底部侧壁上环形固定安装有限制弹簧(7)，所述限制弹簧(7)远离外箱(3)内侧底部壁面一侧固定安装有限制板(8)，其特征在于：所述外箱(3)的内侧顶部设置有限制块(9)，所述限制块(9)的侧壁顶部环形固定安装有连接杆(10)，所述限制块(9)的底部设置有主击球(11)，所述限制块(9)的底部壁面上开设有上动槽(12)，所述主击球(11)的顶部壁面上开设有下动槽(13)，所述上动槽(12)和下动槽(13)之间设置有活动杆(14)，所述主击球(11)的内部设置有内球(15)。2.根据权利要求1所述的一种年糕加工辅助装置，其特征在于：所述主击球(11)的内侧环形间隙倾斜固定安装有内弧板(16)，所述内弧板(16)远离主击球(11)内侧壁安装位置一端固定安装有内触弹簧(17)，内触弹簧(17)远离内弧板(16)一端固定安装在主击球(11)内侧对应位置壁面上，所述内弧板(16)的内侧固定安装有锥块(18)，所述锥块(18)远离内弧板(16)的一端活动安装有活动打击锥(19)，活动打击锥(19)为远离锥块(18)一端呈圆锥形球形块状，所述主击球(11)内侧对应锥块(18)位置开设有锥槽(20)，所述主击球(11)外侧壁面上对应锥槽(20)位置环形活动安装有活动辊(21)。3.根据权利要求1所述的一种年糕加工辅助装置，其特征在于：所述主击球(11)外侧壁面上方环形固定安装有辅助杆(22)，所述辅助杆(22)的远离主击球(11)的一端侧壁上开设有拍击槽(23)，所述拍击槽(23)的内侧设置有轴杆(24)，轴杆(24)为圆柱形杆状，轴杆(24)侧壁中间位置开设有圆形孔洞，轴杆(24)通过侧壁圆形孔洞和活动轴活动安装在拍击槽(23)的内部，所述轴杆(24)的两端均固定安装有拍击球(25)。4.根据权利要求1所述的一种年糕加工辅助装置，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：张瑞萍，
申请(专利权)人：张瑞萍，
类型：发明
国别省市：
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