冷链配送系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种冷链配送系统，冷链配送系统包括出料冷藏库、具有冷藏车厢的运输车、多个储物箱、自助冷藏柜及云端服务器，各储物箱内装设有温感定位器，温感定位器通过通讯模块连接云端服务器，所述自助冷藏柜安装在配送终端，自助冷藏柜包括箱体、设置在箱体内的多个单元格子、连接各个单元格子的制冷模块、控制电路板及物联网模块，物联网模块连接控制电路板及云端服务器，各单元格子分别设置有连接控制电路板的单元锁，所述箱体的箱门上设置有身份识别模块。本实用新型专利技术可实时监控冷藏温度，保证产品始终处于规定的低温环境下，避免产品变质，提高用户体验。

【技术实现步骤摘要】
冷链配送系统
本技术涉及产品保鲜的
，特别是指一种冷链配送系统。
技术介绍
市面上主要有两种牛奶：一种是纯牛奶(也被称为“常温奶”)，以长时间保存和远距离运输为目的，以牺牲营养为代价，采用超高温处理，保质期为半年以上，可以用奶粉还原。另一种是巴氏鲜奶，以保留牛奶天然营养为目的，采用低温杀菌工艺处理的巴氏鲜奶具有“纯天然、原汁原味、保持活性”等特点。巴氏鲜奶是采用巴氏杀菌法将牛奶加热到70～85℃，保持1～15分钟，然后急速冷却，采用这一方法，可杀死牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3％～99.9％，经消毒后残留的只是部分嗜热菌、耐热性菌以及芽孢等，但这些细菌多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。同时，巴氏鲜奶对奶源要求极高，必须采用新鲜、安全的牧场奶源，不允许用奶粉还原。巴氏杀菌方法相当温和，与其它的处理工艺相比较，在杀灭致病菌保证消费者安全食用的同时，几乎对奶和奶制品不产生副作用(包括色、香、味在内)；但是保质期短，而且需要冷藏。通常，市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的，工厂采来鲜牛奶，先进行低本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冷链配送系统，其特征在于，至少包括：出料冷藏库、具有冷藏车厢的运输车、多个储物箱、自助冷藏柜及云端服务器，所述储物箱可移动的放置在出料冷藏库或冷藏车厢内，各储物箱内装设有温感定位器，温感定位器通过通讯模块连接云端服务器，所述自助冷藏柜安装在配送终端，自助冷藏柜包括箱体、设置在箱体内的多个单元格子、连接各个单元格子的制冷模块、控制电路板及物联网模块，物联网模块连接控制电路板及云端服务器，各单元格子分别设置有连接控制电路板的单元锁，所述箱体上设置有身份识别模块。/n

【技术特征摘要】
1.一种冷链配送系统，其特征在于，至少包括：出料冷藏库、具有冷藏车厢的运输车、多个储物箱、自助冷藏柜及云端服务器，所述储物箱可移动的放置在出料冷藏库或冷藏车厢内，各储物箱内装设有温感定位器，温感定位器通过通讯模块连接云端服务器，所述自助冷藏柜安装在配送终端，自助冷藏柜包括箱体、设置在箱体内的多个单元格子、连接各个单元格子的制冷模块、控制电路板及物联网模块，物联网模块连接控制电路板及云端服务器，各单元格子分别设置有连接控制电路板的单元锁，所述箱体上设置有身份识别模块。


2.如权利要求1所述的一种冷链配送系统，其特征在于：还包括中转站，中转站设置有中转冷藏仓，所述储物箱为保温箱。


3.如权利要求1所述的一种冷链配送系统，其特征在于：还包括中...

【专利技术属性】
技术研发人员：方美辉，
申请(专利权)人：厦门云五度仓科技有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35