用于核桃源成分检测的LMCP引物组、检测方法及其应用技术

本发明专利技术属于生物分子检测技术领域，具体涉及一种用于核桃源成分检测的LMCP引物组、检测方法及其应用。本发明专利技术的引物组具有良好的灵敏度，能快速、方便、高效的检测样品中是否含有核桃源成分，有助于核桃食品的快速准确检测，同时为核桃油的真实性认证提供技术与方法支撑。

【技术实现步骤摘要】
用于核桃源成分检测的LMCP引物组、检测方法及其应用
本专利技术属于生物分子检测
，具体涉及一种用于核桃源成分检测的LMCP引物组、检测方法及其应用。
技术介绍
核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。随着我国人民生活水平的不断提高，核桃食品的需求也在不断增加，但核桃一旦经过深加工，尤其是核桃油，就很难测定核桃类食品的真实性。食品质量安全问题从生产到加工再到运输再到贩卖，每一步处理不当都有可能产生安全隐患，目前常见的质量安全问题是掺杂掺假，将价格便宜的核桃油、花生油冒充核桃油或掺入到核桃油中，损害消费者利益。
技术实现思路
本专利技术提供一种用于核桃源成分检测的LMCP引物组，该LMCP引物组(梯度熔解曲线核酸等温扩增，IsothermalAmplificationofNucleicAcidswithLadder-本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.用于核桃源成分检测的LMCP引物组，其特征在于，所述引物组的核苷酸序列为：/nP：5`-GTTTCCGGGGCGTTTTTTAAACAAGGAGTAACCACGGG-3`/nD：5`-CGGAAACGGTGTGCTTTTGGTAAAGATGTCACCAACAACG-3` 。/n

【技术特征摘要】
1.用于核桃源成分检测的LMCP引物组，其特征在于，所述引物组的核苷酸序列为：
P：5`-GTTTCCGGGGCGTTTTTTAAACAAGGAGTAACCACGGG-3`
D：5`-CGGAAACGGTGTGCTTTTGGTAAAGATGTCACCAACAACG-3`。


2.用于核桃源成分检测的试剂，其特征在于，所述试剂包括如权利要求1所述的引物组。


3.用于核桃源成分检测的反应体系，其特征在于，所述反应体系包括如权利要求1所述的引物组或如权利要求2所述的试剂。


4.根据权利要求3所述的用于核桃源成分检测的反应体系，其特征在于，所述反应体系还包括耐热DNA聚合酶(大片段)、BstDNAPolymeraseBuffer、核酸模板、甜菜碱、DMSO、dNTP、MgSO4、荧光染料或Nuclease-freewater中的至少一种或任意几种的组合。


5.根据权利要求4所述的用于核桃源成分检测的反应体系，其特征在于，所述荧光染料为EvaGreen或SBYRGreenI；所述耐热DNA聚合酶(大片段)为BstDNAPolymerase(大片段)；所述反应体系为10μL反应体系，包括8U/μLBstDNAPolymerase(大片段)0.4μL、10XBstDNAPolymeraseBuffer1.0μL、核酸模板1.0μL、甜菜碱终浓度≥1.0M、DMSO...

【专利技术属性】
技术研发人员：王德国，张萌，张永清，周艺佳，王永真，孙军涛，肖付刚，宋春美，张良，魏泉增，卢作焜，郭孝辉，
申请(专利权)人：许昌学院，
类型：发明
国别省市：河南;41