【技术实现步骤摘要】
一种面点食品生产用原料打粉装置
本专利技术涉及面点食品生产设备
,具体为一种面点食品生产用原料打粉装置。
技术介绍
从“面点”二字的字意来看,一般认为是利用粉状的粮食,主要是面粉、米粉等为原料调制而成的用以暂时充饥的食品,这类食品通常以手工作坊制作,一般不作下餐主食,而以早晨、午后或夜晚食用为多,从其供应的形式看,是特指饮食业供应的方便食品,随着人们就餐形式的改变,原料种类的增多,机械设备的运用,面点技术的提高,使得面点的范畴日益广泛,面点成为一类以粮食、果品、鱼虾及根茎类蔬菜等为主要原料,以包捏技法等为主要手段,并利用馅及调味料另以组配,再经过熟制而成的色、香、味、形俱佳的食品,这类食品除了传统饮食业供应的品种外,还包括了糕点食品厂生产的糕点,它既可作为正餐食品供给人们享用,又可作为小吃、点心食品用来调剂口味;不仅作为食品提供人们物质上的满足,还可作为艺术品给人们以精神上的享受,总之,面点即是用各种粮食,肉类、蛋、乳、蔬菜、果品和鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料,将其调制成坯及馅,经成形、熟制而成的具有一定营养价值 ...
【技术保护点】
1.一种面点食品生产用原料打粉装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的上方设置有顶板(2),所述顶板(2)的顶部固定安装有研磨组件(3),所述研磨组件(3)的底部连通有管体(4),所述管体(4)的底部贯穿顶板(2)并延伸至顶板(2)的外部连通有粉碎组件(5),所述粉碎组件(5)的一侧连通有筛粉组件(6),所述底座(1)顶部的一侧固定安装有气泵(7),所述气泵(7)的抽气端连通有软管(8),所述软管(8)远离气泵(7)的一端与筛粉组件(6)的一端连通;/n所述研磨组件(3)包括壳体(31),所述壳体(31)的底部与顶板(2)的顶部焊接且与管体(4)的顶部连通,所述壳 ...
【技术特征摘要】
1.一种面点食品生产用原料打粉装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的上方设置有顶板(2),所述顶板(2)的顶部固定安装有研磨组件(3),所述研磨组件(3)的底部连通有管体(4),所述管体(4)的底部贯穿顶板(2)并延伸至顶板(2)的外部连通有粉碎组件(5),所述粉碎组件(5)的一侧连通有筛粉组件(6),所述底座(1)顶部的一侧固定安装有气泵(7),所述气泵(7)的抽气端连通有软管(8),所述软管(8)远离气泵(7)的一端与筛粉组件(6)的一端连通;
所述研磨组件(3)包括壳体(31),所述壳体(31)的底部与顶板(2)的顶部焊接且与管体(4)的顶部连通,所述壳体(31)的正面固定安装有防护箱(32),所述壳体(31)的一侧且位于防护箱(32)的背面固定安装有第一电机(33),所述第一电机(33)的输出轴贯穿防护箱(32)并延伸至防护箱(32)的内腔固定安装有第一齿轮(34),所述第一齿轮(34)的一侧啮合有第二齿轮(35),所述第二齿轮(35)的一侧啮合有第三齿轮(36),所述壳体(31)内腔的两侧分别转动安装有第一辊体(37)和第二辊体(38),所述第一辊体(37)的表面与第二辊体(38)的表面贴合,所述第一辊体(37)和第二辊体(38)的正面均固定安装有转轴(39),所述转轴(39)依次贯穿壳体(31)和防护箱(32)并延伸至防护箱(32)的内腔分别与第二齿轮(35)和第三齿轮(36)的背面焊接;
所述粉碎组件(5)包括粉碎仓(51),所述粉碎仓(51)的顶部与管体(4)的底部连通,所述粉碎仓(51)的一侧设置有第二电机(52),所述第二电机(52)的输出轴贯穿粉碎仓(51)并延伸至粉碎仓(51)的内腔固定安装有粉碎叶(53);
所述筛粉组件(6)包括筒体(61),所述筒体(61)的一侧连通有连接管(62),所述连接管(62)的一端与粉碎仓(51)的一侧连通,所述筒体(61)...
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