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双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机制造技术

技术编号:28001101 阅读:21 留言:0更新日期:2021-04-09 22:35
本发明专利技术公开了一种双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机,包括太阳能热风机、机箱、风力循环系统和导风管;所述太阳能热风机包括鼓风机和太阳能管组件;所述风力循环系统包括入风室和循环室,在入风室和循环室之间设有第一单向阻隔板;所述导风管的一端与出风口连通,另一端与入风室连通;所述机箱位于风力循环系统的上方,在机箱与循环室之间设有第二单向阻隔板,机箱与入风室之间设有第三单向阻隔板;所述机箱包括红外线灯管、豆仓和排湿口,所述豆仓上设有加料口,所述排湿口位于机箱上,所述红外线灯管设置在对应于豆仓外周的位置;本申请采用太阳能热风配合红外线双加热的方式,可使豆仓内的咖啡鲜果快速烘干,节省烘干时间,烘干效果好。

【技术实现步骤摘要】
双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机
本专利技术涉及咖啡鲜果烘干设备
,具体涉及一种双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机。
技术介绍
随着生活水平提高,人们对咖啡的需求越来越多,品质要求也越来越高。咖啡成品的工艺过程包括咖啡鲜果脱皮、脱胶、干燥、脱壳等过程,其中,咖啡鲜果的干燥工艺直接关系到咖啡的产量与品质。干燥工艺常规手段是晾晒,人工成本高,效率低,容易引入杂质影响咖啡的品质。现有技术的咖啡鲜果烘干设备的烘干不够均匀,成本高,降低最终产品咖啡的品质。因此,需要一种烘干均匀的咖啡鲜果速干烘干机。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷,本专利技术的目的是提供一种双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机。本专利技术所采用的技术方案是:双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机,包括太阳能热风机、机箱、风力循环系统和导风管;所述太阳能热风机包括鼓风机和太阳能管组件,太阳能管组件为两列,在两列太阳能管组件之间设有进风口和出风口,所述鼓风机与进风口连接;所述风力循环系统包括入风室和循环室,入风室和循环室竖向并排设置,且在入风室和循环室之间设有第一单向阻隔板;所述导风管的一端与出风口连通,另一端与入风室连通;所述机箱位于风力循环系统的上方,在机箱与循环室之间设有第二单向阻隔板,机箱与入风室之间设有第三单向阻隔板;所述机箱包括红外线灯管、滚筒式豆仓和排湿口,所述滚筒式豆仓上设有加料口,所述排湿口位于机箱上,所述红外线灯管设置在对应于滚筒式豆仓外周的位置。进一步,每列所述太阳能管组件包括多根太阳能管,多根太阳能管呈束状平行排列。进一步,所述循环室内设有电机。进一步,所述排湿口设置在机箱的右上方,在排湿口上设有冷凝循环装置。进一步,所述太阳能管为50根。进一步,所述豆仓上布设有若干小孔。进一步,所述红外线灯管位于机箱的右下侧。进一步,所述红外线灯管为6根。进一步,所述红外线灯管发射远红外线。进一步,所述豆仓为滚筒式豆仓。采用如上技术方案,本专利技术具有如下有益效果:1、配合太阳能热风由内向外的烘干方式,红外线由内向外辅助,加速烘干,烘干迅速,节省时间,将长达5-10天的蜜处理过程缩短至7-8个小时以内。2、运用太阳能与电能,安全环保。电能消耗在每小时12度电以内。传统的水洗处理法,利用大量的水冲洗咖啡果胶,浪费水的同时也产生了带有果胶的废水。烘干机采用清洁能源,在生产过程中,水蒸气被加热蒸发,没有其他多余的烟雾、灰尘等一系列污染物的出现,达到了真正的清洁、环保。通过特殊的强风走向设计,在热风在接触到咖啡鲜果本身降温之后,由原来的90度降低至50-60度。本专利技术重新利用这些温度,将带走水蒸气的热风通过冷凝循环,将热风中的水蒸汽冷凝出来,然后将带走能量的风循环进入加热装置,形成了可持续循环的工作状态,极大的减少了能源的浪费,达到了真正节能的目的。3、烘干得到的咖啡鲜果干净、品质好,有助于提升咖啡的品质。相较于日晒处理醇厚度提升明显,花香明显,酸度提升,整体品质对比日晒处理提升了一个很大的高度。附图说明为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中,类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中,各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。图1为本申请实施例所提供的双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机结构示意图。其中,太阳能热风机1、机箱2、风力循环系统3、导风管4、鼓风机5、进风口6、太阳能管7、入风室8、循环室9、第一单向阻隔板10、第三单向阻隔板11、电机12、第二单向阻隔板13、红外线灯管14、豆仓15、排湿口16、滚筒温度探头17。具体实施方式下面将结合附图对本专利技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案,因此只作为示例,而不能以此来限制本专利技术的保护范围。需要注意的是,除非另有说明,本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本专利技术所属领域技术人员所理解的通常意义。参见图1,本申请一种双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机,包括太阳能热风机1、机箱2、风力循环系统3和导风管4;所述太阳能热风机1包括鼓风机5和太阳能管组件,太阳能管组件为两列,在两列太阳能管组件之间设有进风口6和出风口,所述鼓风机5与进风口6连接;所述风力循环系统3包括入风室8和循环室9,入风室8和循环室9竖向并排设置,且在入风室8和循环室9之间设有第一单向阻隔板10;所述导风管4的一端与出风口连通,另一端与入风室8连通;所述机箱2位于风力循环系统3的上方,在机箱2与循环室9之间设有第二单向阻隔板13,机箱2与入风室8之间设有第三单向阻隔板11;所述机箱2包括红外线灯管14、豆仓15和排湿口16,所述豆仓15上设有加料口,所述排湿口16位于机箱2上,所述红外线灯管14设置在对应于豆仓15外周的位置。本申请采用太阳能热风配合红外线双加热的方式,可使豆仓15内的咖啡鲜果快速烘干,节省烘干时间,烘干效果好。太阳能管组件为两列,在两列太阳能组件之间设有风道,风道的上端为进风口6,风道的下端为出风口,鼓风机5与进风口6连接,鼓风机5鼓出的风经进风口6进入风道,风道里的风被太阳能管组件加热后变成热风,该热风由出风口经导风管4传送到风力循环系统3的入风室8中,随后经第一单向阻隔板10进入循环室9,再经第二单向阻隔版进入机箱2的豆仓15,对豆仓15内的咖啡鲜果进行加热,再经排湿口16将热风中的水蒸气冷凝出来,然后将带走热量的风循环进入红外线灯管14。每列太阳能管组件包括多根太阳能管7,多根太阳能管7呈束状平行排列,多根太阳能管7并联设置。太阳能管7的数量可以根据实际情况设置;在一种具体实施例中,太阳能管7的数量为20~50根。将多根太阳能管7并联在一起,利用鼓风机5鼓出的风不断将太阳能管7中的热量带走,束状排列的太阳能管7内积聚大量热能,其瞬间带走的温度可以达到200度以上,持续不断的太阳光照射提供了稳定持续的热能供给,保证机器内部长时间稳定在200度温度范围,持续稳定的热源是烘干鲜果的最重要的因素。在入风室8和循环室9之间设置第一单向阻隔板10,使热风只能由入风室8进入循环室9,循环室9内的风不能进入入风室8。在循环室9内还可以设置电机12,在循环室9的顶部、与机箱2之间设置第二单向阻隔板13,使风只能由循环室9进入机箱2,机箱2内的风不能进入循环室9。在机箱2的底部、与入风室8之间设置第三单向阻隔板11,使风只能由机箱2进入入风室8,入风室8内的风不能直接进入机箱2。排湿口16设置在机箱2的右上方,在排湿口16上设有冷凝循环装置。热风对咖啡鲜果加热,带走咖啡鲜果水分的风由排湿口16进入冷凝循环装置,水蒸气别冷凝出来排出,带走热量的干燥的风循环进入红外线灯管14,使带走热量的风能够循环利用,减少能源的浪费,达到节能的目的。红外线干燥是利用辐射传热干燥的一种方法。红外线灯管14能够产本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机,其特征在于,包括太阳能热风机(1)、机箱(2)、风力循环系统(3)和导风管(4);所述太阳能热风机(1)包括鼓风机(5)和太阳能管组件,太阳能管组件为两列,在两列太阳能管组件之间设有进风口(6)和出风口,所述鼓风机(5)与进风口(6)连接;所述风力循环系统(3)包括入风室(8)和循环室(9),入风室(8)和循环室(9)竖向并排设置,且在入风室(8)和循环室(9)之间设有第一单向阻隔板(10);所述导风管(4)的一端与出风口连通,另一端与入风室(8)连通;所述机箱(2)位于风力循环系统(3)的上方,在机箱(2)与循环室(9)之间设有第二单向阻隔板(13),机箱(2)与入风室(8)之间设有第三单向阻隔板(11);所述机箱(2)包括红外线灯管(14)、滚筒式豆仓(15)和排湿口(16),所述滚筒式豆仓(15)上设有加料口,所述排湿口(16)位于机箱(2)上,所述红外线灯管(14)设置在对应于滚筒式豆仓(15)外周的位置。/n

【技术特征摘要】
1.双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机,其特征在于,包括太阳能热风机(1)、机箱(2)、风力循环系统(3)和导风管(4);所述太阳能热风机(1)包括鼓风机(5)和太阳能管组件,太阳能管组件为两列,在两列太阳能管组件之间设有进风口(6)和出风口,所述鼓风机(5)与进风口(6)连接;所述风力循环系统(3)包括入风室(8)和循环室(9),入风室(8)和循环室(9)竖向并排设置,且在入风室(8)和循环室(9)之间设有第一单向阻隔板(10);所述导风管(4)的一端与出风口连通,另一端与入风室(8)连通;所述机箱(2)位于风力循环系统(3)的上方,在机箱(2)与循环室(9)之间设有第二单向阻隔板(13),机箱(2)与入风室(8)之间设有第三单向阻隔板(11);所述机箱(2)包括红外线灯管(14)、滚筒式豆仓(15)和排湿口(16),所述滚筒式豆仓(15)上设有加料口,所述排湿口(16)位于机箱(2)上,所述红外线灯管(14)设置在对应于滚筒式豆仓(15)外周的位置。


2.根据权利要求1所述的双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机,其特征在于,每列所述太阳能管组件包括多根太阳能管(7),多根太阳能管(7)呈束状平行排列。

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【专利技术属性】
技术研发人员:何飞飞陈振佳郝淑美梁静思张枝润郑志锋
申请(专利权)人:云南大学中国咖啡工程研究中心
类型:发明
国别省市:云南;53

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