一种加汤机制造技术

本实用新型专利技术属于加汤机领域，具体涉及一种加汤机，包括控制柜，所述控制柜的上端焊接有支撑架，所述支撑架的左端固定安装有安装座，所述安装座上设置有卷帘，所述卷帘的右端设置有安装块，所述安装块内固定套接有固定销，所述支撑架上焊接有导轨，所述导轨内开设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有卷帘。本实用新型专利技术通过在支撑架左端固定安装安装座，安装座上设置卷帘，卷帘右端设置安装块，安装块内固定套接固定销，支撑架上焊接导轨，导轨内开设滑槽，滑槽内滑动连接卷帘，在加汤机闲置时，通过安装块拉动卷帘在滑槽内向右端滑动，滑动至固定块处，通过固定销和固定孔配合，对下料处进行封闭，避免加汤机下料处被污染，加强食品卫生安全保障。

【技术实现步骤摘要】
一种加汤机
本技术涉及加汤机
，具体为一种加汤机。
技术介绍
火锅专用加汤机适用于浓缩汤料调制汤汁的餐饮行业，是火锅、自助、快餐等企业后厨设备优化，实现标准化运营的高效解决方案。现有技术中，加汤机料汤缸内的汤料在间隔时间较长时进行使用，必须人工进行搅拌对凝固油脂进行粉碎，增加了工作人员工作量，使用十分不便，同时，汤料出口处暴露在空气中，会吸引蟑螂老鼠等生物，影响了食品安全。因此，需要对现有技术进行改进。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种加汤机，解决了汤料在间隔时间较长时进行使用，必须人工进行搅拌对凝固油脂进行粉碎，增加了工作人员工作量，使用十分不便的问题，还解决了汤料出口处暴露在空气中，会吸引蟑螂老鼠等生物，影响了食品安全的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种加汤机，包括控制柜，所述控制柜的上端焊接有支撑架，所述支撑架的左端固定安装有安装座，所述安装座上设置有卷帘，所述卷帘的右端设置有安装块，所述安装块内固定套接有固定销，所述支撑架上焊接有导轨，所述导轨内开设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种加汤机，包括控制柜（1），其特征在于：所述控制柜（1）的上端焊接有支撑架（2），所述支撑架（2）的左端固定安装有安装座（3），所述安装座（3）上设置有卷帘（4），所述卷帘（4）的右端设置有安装块（5），所述安装块（5）内固定套接有固定销（6），所述支撑架（2）上焊接有导轨（7），所述导轨（7）内开设有滑槽（8），所述滑槽（8）内滑动连接有卷帘（4），所述支撑架（2）的上端焊接有机壳（11），所述机壳（11）内固定套接有料汤缸（15），所述料汤缸（15）的上端铰接有缸盖（16），所述料汤缸（15）的下端固定安装有电机（17），所述电机（17）的上端设置有转轴（18），所述转轴（18）的上...

【技术特征摘要】
1.一种加汤机，包括控制柜（1），其特征在于：所述控制柜（1）的上端焊接有支撑架（2），所述支撑架（2）的左端固定安装有安装座（3），所述安装座（3）上设置有卷帘（4），所述卷帘（4）的右端设置有安装块（5），所述安装块（5）内固定套接有固定销（6），所述支撑架（2）上焊接有导轨（7），所述导轨（7）内开设有滑槽（8），所述滑槽（8）内滑动连接有卷帘（4），所述支撑架（2）的上端焊接有机壳（11），所述机壳（11）内固定套接有料汤缸（15），所述料汤缸（15）的上端铰接有缸盖（16），所述料汤缸（15）的下端固定安装有电机（17），所述电机（17）的上端设置有转轴（18），所述转轴（18）的上端焊接有方形块（20），所述方形块（20）的上端卡接有主轴（21），所述主轴（21）的下端开设有方形槽（22），所述方形槽（22）内卡接有方形块（20），所述主轴（21）的外侧焊接有搅拌杆（23），所述料汤缸（15）的下端固定套接有下料管（24）。


2.根据权利要求1所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：李庆杰，
申请(专利权)人：李庆杰，
类型：新型
国别省市：山东;37