一种炒菜机制造技术

技术编号:27955326 阅读:20 留言:0更新日期:2021-04-06 13:44
本实用新型专利技术公开了一种炒菜机,包括机体、可取放地置于机体的内胆以及设置于机体的加热单元,加热单元包括发热体、感温装置以及分别与发热体、感温装置相连的控制单元,控制单元根据感温装置感应的温度控制发热体工作。感温装置包括壳体和感温探头,壳体内形成有容纳腔,感温探头设置于容纳腔内,感温探头的感温面穿过壳体外侧以以抵触所述内胆测温,感温装置还包括与所述感温探头分离设置且位于容纳腔的熔断体。相比于现有技术,位于壳体容纳腔中的熔断体能快速感应内胆或发热体通过热传导、热辐射等方式传递至壳体的热量,使得感温装置能够在感温探头失效或者无内胆的情况下,实现对发热体的控制,避免产生发热体干烧导致高温烧机的风险。

【技术实现步骤摘要】
一种炒菜机
本技术属于厨用器具
,尤其涉及一种炒菜机。
技术介绍
随着人们生活节奏的加快和科学技术的进步,自动化的烹饪设备成为厨房烹饪的主角已势不可挡。炒菜机由于其功能多样、能够实现自动化控制、省时省力等优点越来越受到人们的喜爱。炒菜机一般由机体、内胆和锅盖等组成。使用时,机体内的热电阻或其他元器件通电产生热量并对放置于内胆的食品进行加热翻炒。通常炒菜机的热电阻经由感温器控制,当内胆温度低于设定值时,感温器控制热电阻加热;当内胆温度高于设定值时,感温器控制热电阻停止加热。但如若炒菜机的感温器失效或者在炒菜机拿离内胆的情况下,则会出现热电阻高温烧机现象,存在安全隐患。另外,现有技术中的感温器大多只探测内胆的温度,而对机体热电阻的温度无法准确的探测并快速做出反应。需要说明的是,上述内容属于专利技术人的技术认知范畴,并不必然构成现有技术。
技术实现思路
本技术提供了一种炒菜机,以解决上述技术问题中的至少一个。本技术所采用的技术方案为:一种炒菜机,包括机体、可取放地置于所述机体的内胆以及设置于所述机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种炒菜机,包括机体、可取放地置于所述机体的内胆以及设置于所述机体的加热单元,所述加热单元包括发热体、感温装置以及分别与所述发热体、所述感温装置相连的控制单元,所述控制单元根据所述感温装置感应的温度控制所述发热体工作;/n所述感温装置包括壳体和感温探头,所述壳体内形成有容纳腔,所述感温探头设置于所述容纳腔内,其特征在于,所述感温探头的感温面穿过所述壳体外侧以抵触所述内胆测温,所述感温装置还包括与所述感温探头分离设置且位于所述容纳腔的熔断体。/n

【技术特征摘要】
1.一种炒菜机,包括机体、可取放地置于所述机体的内胆以及设置于所述机体的加热单元,所述加热单元包括发热体、感温装置以及分别与所述发热体、所述感温装置相连的控制单元,所述控制单元根据所述感温装置感应的温度控制所述发热体工作;
所述感温装置包括壳体和感温探头,所述壳体内形成有容纳腔,所述感温探头设置于所述容纳腔内,其特征在于,所述感温探头的感温面穿过所述壳体外侧以抵触所述内胆测温,所述感温装置还包括与所述感温探头分离设置且位于所述容纳腔的熔断体。


2.根据权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,
所述感温探头包括金属探头和感温元件,所述感温面为所述金属探头的上表面,所述感温元件嵌装在金属探头内或者与所述金属探头的下表面连接。


3.根据权利要求1或2所述的炒菜机,其特征在于,
所述发热体包括发热盘体和设置在所述发热盘体内部的发热管,所述发热盘体设置有中心孔,所述发热管围设在所述中心孔外侧;
所述壳体设置于所述中心孔位置。


4.根据权利要求3所述的炒菜机,其特征在于,
所述熔断体包括第一熔断体和第二熔断体,所述第一熔断体串联于所述发热管与电源的第一电极之...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春庞加伟王国海
申请(专利权)人:杭州九阳小家电有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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