一种炒菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种炒菜机，包括机体、可取放地置于机体的内胆以及设置于机体的加热单元，加热单元包括发热体、感温装置以及分别与发热体、感温装置相连的控制单元，控制单元根据感温装置感应的温度控制发热体工作。感温装置包括壳体和感温探头，壳体内形成有容纳腔，感温探头设置于容纳腔内，感温探头的感温面穿过壳体外侧以以抵触所述内胆测温，感温装置还包括与所述感温探头分离设置且位于容纳腔的熔断体。相比于现有技术，位于壳体容纳腔中的熔断体能快速感应内胆或发热体通过热传导、热辐射等方式传递至壳体的热量，使得感温装置能够在感温探头失效或者无内胆的情况下，实现对发热体的控制，避免产生发热体干烧导致高温烧机的风险。

【技术实现步骤摘要】
一种炒菜机
本技术属于厨用器具
，尤其涉及一种炒菜机。
技术介绍
随着人们生活节奏的加快和科学技术的进步，自动化的烹饪设备成为厨房烹饪的主角已势不可挡。炒菜机由于其功能多样、能够实现自动化控制、省时省力等优点越来越受到人们的喜爱。炒菜机一般由机体、内胆和锅盖等组成。使用时，机体内的热电阻或其他元器件通电产生热量并对放置于内胆的食品进行加热翻炒。通常炒菜机的热电阻经由感温器控制，当内胆温度低于设定值时，感温器控制热电阻加热；当内胆温度高于设定值时，感温器控制热电阻停止加热。但如若炒菜机的感温器失效或者在炒菜机拿离内胆的情况下，则会出现热电阻高温烧机现象，存在安全隐患。另外，现有技术中的感温器大多只探测内胆的温度，而对机体热电阻的温度无法准确的探测并快速做出反应。需要说明的是，上述内容属于专利技术人的技术认知范畴，并不必然构成现有技术。
技术实现思路
本技术提供了一种炒菜机，以解决上述技术问题中的至少一个。本技术所采用的技术方案为：一种炒菜机，包括机体、可取放地置于所述机体的内胆以及设置于所述机体的加热单元，所述加热单元包括发热体、感温装置以及分别与所述发热体、所述感温装置相连的控制单元，所述控制单元根据所述感温装置感应的温度控制所述发热体工作。所述感温装置包括壳体和感温探头，所述壳体内形成有容纳腔，所述感温探头设置于所述容纳腔内，所述感温探头的感温面穿过所述壳体外侧以抵触所述内胆测温，所述感温装置还包括与所述感温探头分离设置且位于所述容纳腔的熔断体。本技术中的所述电压力锅还具有下述附加技术特征：所述感温探头包括金属探头和感温元件，所述感温面为所述金属探头的上表面，所述感温元件嵌装在金属探头内或者与所述金属探头的下表面连接。所述发热体包括发热盘体和设置在所述发热盘体内部的发热管，所述发热盘体设置有中心孔，所述发热管围设在所述中心孔外侧，所述壳体设置于所述中心孔位置。所述熔断体包括第一熔断体和第二熔断体，所述第一熔断体串联于所述发热管与电源的第一电极之间，所述第二熔断体串联于所述发热管与电源的第二电极之间。所述第一熔断体与第二熔断体分离设置；所述第一熔断体与第二熔断体均布于所述感温探头的两侧。所述熔断体距离内胆的距离不小于感温探头距离内胆的距离。所述感温装置具有伸出位置和压缩位置，在所述感温装置处于所述压缩位置时，所述熔断体位于所述感温装置的位置至少不高于所述发热体的上表面。在所述感温装置处于所述伸出位置时，所述熔断体位于所述感温装置的位置至少不高于所述发热体的上表面。所述熔断体偏心设置于所述容纳腔内；所述熔断体与所述壳体相离设置。所述金属探头与所述壳体嵌装在一起或一体注塑成型；或，所述金属探头与壳体为导热性不同的金属材料制成。由于采用了上述技术方案，本技术所取得的有益效果为：1.本技术中，感温装置还设置有位于容纳腔的熔断体，当感温探头失效或者内胆离开机体时，位于壳体容纳腔中的熔断体能快速感应内胆或发热体通过热传导、热辐射等方式传递至壳体的热量，使得感温装置能够在感温探头失效或者无内胆的情况下，实现对发热体的控制，避免产生发热体干烧导致高温烧机的风险。另外，熔断体设置于容纳腔中，壳体可对熔断体起到保护作用，防止内胆或其他部件对熔断体造成磕碰等，从而影响其正常使用。2.优选地，熔断体偏心设置于容纳腔中，能够使得熔断体相对位置上更为靠近壳体或发热体，更能快速地感应内胆或发热体产生的热量，以提高控制单元对发热体的准确控制。进一步地，熔断体与壳体相离设置，避免因壳体温度瞬间提高时对熔断体造成干扰，提高熔断体使用的有效性。3.进一步地，壳体的容纳腔中设置两个熔断体，对发热管的双侧分别进行保护，能够保证炒菜机在交流电下，不管发热管的电流朝向哪一端，均可以保证电路中火线有安全保护，避免发热管干烧现象。优选地，第一熔断体与第二熔断体分离设置，能够扩大感温装置测温区域的范围，提高感应温度的有效性和准确性。更优选地，第一熔断体和第二熔断体均匀分布于感温探头的两侧，一方面提高感温装置感应温度的有效性和准确性，另一方面使得感温装置的结构更合理美观。4.在本技术的一优选实施方式中，感温探头的感温面采用具有较高传热系数的金属材质构成，使得感温探头能够快速的感应到内胆温度的变化。5.在本技术的另一优选实施方式中，发热体包括发热盘体和发热管，发热管均布于发热盘体内，发热盘体能够将发热管产生的热量均匀分散，使内胆均匀受热，防止热量过于集中。感温装置的壳体设置于发热盘体的中心孔位置，能够使得感温装置快速、准确地感应内胆或发热体产生的热量，提高感温装置的精确控制能力，避免发热体干烧现象。优选地，感温装置具有伸出位置和压缩位置，熔断体位于感温装置的高度均至少不高于发热体的上表面，保证熔断体能够充分有效的感应到发热体的热量，以提高控制单元对发热体的准确控制，避免炒菜机感温探头失效或无内胆情况下出现干烧现象。附图说明此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解，构成本技术的一部分，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：图1为本技术一种炒菜机的爆炸示意图。图2为图1中发热体的一种结构示意图。图3为图1中感温装置的爆炸示意图。图4为图3中感温探头的结构示意图。图5为本技术一种感温装置的结构示意图。图6为本技术另一种感温装置的结构示意图。其中，01感温装置、02发热体、03机体、04内胆；11壳体、111容纳腔、12感温探头、121感温面、122金属探头、123感温元件、13熔断体、131第一熔断体、132第二熔断体、21发热管、22中心孔、23发热盘体。具体实施方式为了更清楚的阐释本申请的整体构思，下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术，但是，本技术还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本技术的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。另外，在本技术的描述中，需要理解的是，术语“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种炒菜机，包括机体、可取放地置于所述机体的内胆以及设置于所述机体的加热单元，所述加热单元包括发热体、感温装置以及分别与所述发热体、所述感温装置相连的控制单元，所述控制单元根据所述感温装置感应的温度控制所述发热体工作；/n所述感温装置包括壳体和感温探头，所述壳体内形成有容纳腔，所述感温探头设置于所述容纳腔内，其特征在于，所述感温探头的感温面穿过所述壳体外侧以抵触所述内胆测温，所述感温装置还包括与所述感温探头分离设置且位于所述容纳腔的熔断体。/n

【技术特征摘要】
1.一种炒菜机，包括机体、可取放地置于所述机体的内胆以及设置于所述机体的加热单元，所述加热单元包括发热体、感温装置以及分别与所述发热体、所述感温装置相连的控制单元，所述控制单元根据所述感温装置感应的温度控制所述发热体工作；
所述感温装置包括壳体和感温探头，所述壳体内形成有容纳腔，所述感温探头设置于所述容纳腔内，其特征在于，所述感温探头的感温面穿过所述壳体外侧以抵触所述内胆测温，所述感温装置还包括与所述感温探头分离设置且位于所述容纳腔的熔断体。


2.根据权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，
所述感温探头包括金属探头和感温元件，所述感温面为所述金属探头的上表面，所述感温元件嵌装在金属探头内或者与所述金属探头的下表面连接。


3.根据权利要求1或2所述的炒菜机，其特征在于，
所述发热体包括发热盘体和设置在所述发热盘体内部的发热管，所述发热盘体设置有中心孔，所述发热管围设在所述中心孔外侧；
所述壳体设置于所述中心孔位置。


4.根据权利要求3所述的炒菜机，其特征在于，
所述熔断体包括第一熔断体和第二熔断体，所述第一熔断体串联于所述发热管与电源的第一电极之...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，庞加伟，王国海，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33