一种食品检测用手持式食品粉碎取样机制造技术

技术编号:27945630 阅读:17 留言:0更新日期:2021-04-02 14:28
本实用新型专利技术公开了食品生产加工技术领域的一种食品检测用手持式食品粉碎取样机,包括外壳,所述外壳的顶壁开设有进料口,所述外壳的内侧壁固定连接有两个隔板,所述隔板的侧壁铰接有板刷,所述隔板的侧壁铰接有挡板,所述挡板的侧壁通过拉簧与外壳的内侧壁连接,所述外壳的外侧壁安装有电机,通过加入隔板、挡板和拉簧等结构,可以起到防止食品碎屑在破碎时弹出的问题,通过加入板刷、第一粉碎辊和第二粉碎辊等结构,可以起到防止破碎后的食品残渣附着在第一粉碎辊和第二粉碎辊上,通过加入吸尘口、集尘袋和风机等结构,可以将细微的食品残渣收集起来,避免食品破碎过程中的残渣散发到周围的环境中。

【技术实现步骤摘要】
一种食品检测用手持式食品粉碎取样机
本技术涉及食品生产设备领域,具体为一种食品检测用手持式食品粉碎取样机。
技术介绍
食品检测,又称食品检验;广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验内容十分丰富,包括食品营养成分分析,食品中污染物质分析,食品辅助材料及食品添加剂分析,食品感官鉴定等。狭义的食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准,对食品质量所进行的检验,包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。检方法主要有感官检验法和理化检验法。分析化学的发展为食品安全检验提供了准确可靠的分析方法。随着科学技术的迅速发展,食品检验技术已能达到百万分之一甚至十亿分之一的准确度。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品检测用手持式食品粉碎取样机,包括外壳(1),其特征在于:所述外壳(1)的顶壁开设有进料口(2),所述外壳(1)的内侧壁固定连接有两个隔板(3),所述隔板(3)的侧壁铰接有板刷(4),所述隔板(3)的侧壁铰接有挡板(5),所述挡板(5)的侧壁通过拉簧(6)与外壳(1)的内侧壁连接,所述外壳(1)的外侧壁安装有电机(8),所述电机(8)的输出端转动贯穿外壳(1)的侧壁后固定连接有第一粉碎辊(10),所述第一粉碎辊(10)啮合有第二粉碎辊(11),所述第一粉碎辊(10)和第二粉碎辊(11)均与外壳(1)的内侧壁转动连接,所述外壳(1)的内侧壁安装有集尘腔(12),所述集尘腔(12)上插接...

【技术特征摘要】
1.一种食品检测用手持式食品粉碎取样机,包括外壳(1),其特征在于:所述外壳(1)的顶壁开设有进料口(2),所述外壳(1)的内侧壁固定连接有两个隔板(3),所述隔板(3)的侧壁铰接有板刷(4),所述隔板(3)的侧壁铰接有挡板(5),所述挡板(5)的侧壁通过拉簧(6)与外壳(1)的内侧壁连接,所述外壳(1)的外侧壁安装有电机(8),所述电机(8)的输出端转动贯穿外壳(1)的侧壁后固定连接有第一粉碎辊(10),所述第一粉碎辊(10)啮合有第二粉碎辊(11),所述第一粉碎辊(10)和第二粉碎辊(11)均与外壳(1)的内侧壁转动连接,所述外壳(1)的内侧壁安装有集尘腔(12),所述集尘腔(12)上插接有吸尘管(14),所述吸尘管(14)的一端套接有集尘袋(15),所述集尘腔(12)通过进气管(16)贯通连接有风机(17),所述外壳(1)的侧壁开设有开口,所述开口内滑动插...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨妍薛乐平李爱玲
申请(专利权)人:青岛恒星科技学院
类型:新型
国别省市:山东;37

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