一种食品加工辅料混合装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开涉及食品加工设备领域，具体为一种食品加工辅料混合装置，包括底座，所述底座的上端通过两个支撑架组设有搅拌筒，搅拌筒的上端对称设有两个进料口，搅拌筒的一侧插接设有转盘，且转盘的一侧通过联轴器套接在电机的中心轴上，所述转盘的另一侧插接设有旋转杆，该装置通过将旋转杆设为可拆卸式，针对不同的辅料混合，可选用不同的搅拌杆进行高效率混合，同时简单的操作结构，不会对拆卸以及安装造成麻烦，提高拆卸安装的效率，可拆卸搅拌杆，针对以往一体密封的搅拌设备，在清洗方便有极大的优势，无论是传统边转边清洗，还是将搅拌杆取出清洗都足够便利高效，提高员工的清洗设备积极性，提高生产质量。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工辅料混合装置
本技术涉及食品加工设备领域，具体为一种食品加工辅料混合装置。
技术介绍
食品加工辅料混合装置是一种食品辅料的预分散装置，当食品生产规模化时，为了追求更稳定的口感，往往在生产之前对食品辅料进行混合，食品辅料在宏观意义上来说，所有食材都可以算作辅料，针对多种多样的辅料在进行混合时使用的搅拌杆的种类会影响到搅拌的效率以及搅拌的混匀程度，同时针对食品行业卫生永远是第一位的，定期清洗尤为重要，当进行一类的辅料搅拌混合之后，更换其他辅料混合，为了不串味也应进行清洗处理，现有技术中，搅拌筒与搅拌杆多为一体结构，使用范围受限，其次长时间使用后的设备，清洗较为困难。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品加工辅料混合装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：包括底座，所述底座的上端通过两个支撑架组设有搅拌筒，搅拌筒的上端对称设有两个进料口，搅拌筒的一侧插接设有转盘，且转盘的一侧通过联轴器套接在电机的中心轴上，所述转盘的另一侧插接设有旋转杆，旋转杆上对称焊接设有若干搅拌杆，旋转杆的一侧插接设有丝杠，丝杠的旋转杆外一端焊接设有摇盘，丝杠的另一端通过丝杠螺母套接设有活动杆，且活动杆的另一端设有插头，所述旋转杆的插头一端定位盒置于转盘内，定位盒内对称设有四个插块，四个插块分别贯穿定位盒，且分别置于转盘的四个插槽内，所述插块的定位盒内一端设有梯形块，且梯形块的另一端与插头的一侧相接触。优选的，所述旋转杆的摇盘一侧通过轴承套接设有固定板，搅拌筒的筒内一侧上端竖直设有固定杆，固定板的上端插接在固定杆下端的U形槽内，且通过蝶形螺栓固定。优选的，所述插块的定位盒一侧与定位盒的盒体之间对称设有两个弹簧，且梯形块的高度与插块位于定位盒外一侧长度一致。优选的，所述搅拌筒的下端中间设有出料口，搅拌筒的电机另一侧插接设有密封板，且密封板通过螺栓固定。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1.该装置通过将旋转杆设为可拆卸式，针对不同的辅料混合，可选用不同的搅拌杆进行高效率混合，同时简单的操作结构，不会对拆卸以及安装造成麻烦，提高拆卸安装的效率；2.该装置的可拆卸搅拌杆，针对以往一体密封的搅拌设备，在清洗方便有极大的优势，无论是传统边转边清洗，还是将搅拌杆取出清洗都足够便利高效，提高员工的清洗设备积极性，提高生产质量。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术的搅拌筒的局部侧视图；图3为本技术的定位盒示意图；图4为本技术图1的A部位示意图；图5为本技术图1的B部位示意图。图中：底座1、支撑架组2、搅拌筒3、进料口4、转盘5、电机6、旋转杆7、搅拌杆8、丝杠9、摇盘10、活动杆11、插头12、定位盒13、插块14、梯形块15、固定板16、固定杆17、弹簧18、密封板19。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术提供一种食品加工辅料混合装置：包括底座1，所述底座1的上端通过两个支撑架组2设有搅拌筒3，搅拌筒3的上端对称设有两个进料口4，搅拌筒3的一侧插接设有转盘5，且转盘5的一侧通过联轴器套接在电机6的中心轴上，所述转盘5的另一侧插接设有旋转杆7，旋转杆7上对称焊接设有若干搅拌杆8，旋转杆7的一侧插接设有丝杠9，丝杠9的旋转杆7外一端焊接设有摇盘10，丝杠9的另一端通过丝杠螺母套接设有活动杆11，且活动杆11的另一端设有插头12，所述旋转杆7的摇盘10一侧通过轴承套接设有固定板16，搅拌筒3的筒内一侧上端竖直设有固定杆17，固定板16的上端插接在固定杆17下端的U形槽内，且通过蝶形螺栓固定，对旋转杆7进行一个固定，不影响工作时的正常旋转，蝶形螺栓的使用，操作更加便利，所述旋转杆7的插头12一端定位盒13置于转盘5内，定位盒13内对称设有四个插块14，四个插块14分别贯穿定位盒13，且分别置于转盘5的四个插槽内，所述插块14的定位盒13内一端设有梯形块15，且梯形块15的另一端与插头12的一侧相接触,所述插块14的定位盒13一侧与定位盒13的盒体之间对称设有两个弹簧18，且梯形块15的高度与插块14位于定位盒13外一侧长度一致，当进行拆卸时，插头12抽离梯形块15的下端时，回弹达到快速拆卸的好处，所述搅拌筒3的下端中间设有出料口，搅拌筒3的电机6另一侧插接设有密封板19，且密封板19通过螺栓固定,方便出料以及清洗晾干。工作原理：使用该装置时，根据需要混匀的辅料选择适合的搅拌杆8，然后将旋转杆7的一侧定位盒13插入转盘5内，通过旋转摇盘10带动丝杠9的旋转，从而使一端设有丝杠螺母的活动杆11向转盘5一侧移动，插头12的两个倾斜面同时顶在梯形块15的一倾斜面上，随着插头12的一直运动，插块14在挤压弹簧18的同时插入插槽内，然后停止转到摇盘10，然后通过套接在旋转杆7上的固定板16插入固定杆17下端的U形槽内，并且通过蝶形螺母进行固定连接，完成搅拌杆8的安装，然后取来密封板19插入搅拌筒3的一侧，并且通过螺栓进行固定密封，装备结束之后，根据自己的需求从任意进料口4，或者同时使用两个都可以，倒入辅料，启动电机6带动转盘5开始旋转，同时转盘7带动旋转杆7开始旋转，搅拌杆8开始对进入桶内的辅料进行混匀处理，混匀之后通过出料口进行排除混匀辅料即可，当需要更换其他尺寸类型搅拌杆8时，则同理进行操作即可，当需要清理时可像传统模式，从进料口4送入清水，然后启动电机6，使搅拌杆8打击清水冲洗搅拌筒3内壁即可，也可以拆除密封板19以及旋转杆7进行仔细清洗，电机6型号可为YE2-132M-4。尽管已经示出和描述了本实新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工辅料混合装置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的上端通过两个支撑架组（2）设有搅拌筒（3），搅拌筒（3）的上端对称设有两个进料口（4），搅拌筒（3）的一侧插接设有转盘（5），且转盘（5）的一侧通过联轴器套接在电机（6）的中心轴上，所述转盘（5）的另一侧插接设有旋转杆（7），旋转杆（7）上对称焊接设有若干搅拌杆（8），旋转杆（7）的一侧插接设有丝杠（9），丝杠（9）的旋转杆（7）外一端焊接设有摇盘（10），丝杠（9）的另一端通过丝杠螺母套接设有活动杆（11），且活动杆（11）的另一端设有插头（12），所述旋转杆（7）的插头（12）一端定位盒（13）置于转盘（5）内，定位盒（13）内对称设有四个插块（14），四个插块（14）分别贯穿定位盒（13），且分别置于转盘（5）的四个插槽内，所述插块（14）的定位盒（13）内一端设有梯形块（15），且梯形块（15）的另一端与插头（12）的一侧相接触。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工辅料混合装置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的上端通过两个支撑架组（2）设有搅拌筒（3），搅拌筒（3）的上端对称设有两个进料口（4），搅拌筒（3）的一侧插接设有转盘（5），且转盘（5）的一侧通过联轴器套接在电机（6）的中心轴上，所述转盘（5）的另一侧插接设有旋转杆（7），旋转杆（7）上对称焊接设有若干搅拌杆（8），旋转杆（7）的一侧插接设有丝杠（9），丝杠（9）的旋转杆（7）外一端焊接设有摇盘（10），丝杠（9）的另一端通过丝杠螺母套接设有活动杆（11），且活动杆（11）的另一端设有插头（12），所述旋转杆（7）的插头（12）一端定位盒（13）置于转盘（5）内，定位盒（13）内对称设有四个插块（14），四个插块（14）分别贯穿定位盒（13），且分别置于转盘（5）的四个插槽内，所述插块（14）的定位盒（13）内一端设有梯形块（15），且梯形...

【专利技术属性】
技术研发人员：谷俊华，刘凯，
申请(专利权)人：许昌职业技术学院，
类型：新型
国别省市：河南;41