【技术实现步骤摘要】
一种可均匀干燥的果蔬干燥室
本技术属于干燥设备领域,尤其涉及一种可均匀干燥的果蔬干燥室。
技术介绍
果蔬含有丰富的维生素,矿物质等营养,在现代人的膳食理念中,摄取足够果蔬是必要的。但是,由于果蔬的价值易受到地方差异、季节差异的影响,为满足人们日常需求,往往果蔬需要进行长途运输。对果蔬进行干燥可有效延长果蔬贮藏期,在此基础上,干燥后能保留果蔬的营养是现代技术要求。所以,追求可持续的、有意义的果蔬干燥是人们追求的目标。现有干燥技术有多种,如热风干燥、热泵干燥、太阳能干燥等,但是都存在干燥效率低、干燥不均匀等问题,尤其是因干燥室设计原因,导致干燥室内部流场分布不均匀,使得不同位置的果蔬干燥效果不一致,不能达到均匀干燥的目的。
技术实现思路
为了克服上述现有技术中的缺陷,为此,本技术提供一种可均匀干燥的果蔬干燥室。本技术具有果蔬干燥均匀、干燥效率高的优点。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种可均匀干燥的果蔬干燥室,包括用于盛放果蔬的干燥室,干燥室的进风口与静压送风区连接,静压送风区的进 ...
【技术保护点】
1.一种可均匀干燥的果蔬干燥室,其特征在于,包括用于盛放果蔬的干燥室(1),所述干燥室(1)的进风口与静压送风区(2)连接,所述静压送风区(2)的进风口与送风区(3)连接;所述送风区(3)的进风口向上倾斜,且送风区(3)的进风口设有挡板(311);所述干燥室(1)内部的两侧均设有供热风自下而上通过的送风通道。/n
【技术特征摘要】
1.一种可均匀干燥的果蔬干燥室,其特征在于,包括用于盛放果蔬的干燥室(1),所述干燥室(1)的进风口与静压送风区(2)连接,所述静压送风区(2)的进风口与送风区(3)连接;所述送风区(3)的进风口向上倾斜,且送风区(3)的进风口设有挡板(311);所述干燥室(1)内部的两侧均设有供热风自下而上通过的送风通道。
2.根据权利要求1所述的一种可均匀干燥的果蔬干燥室,其特征在于:所述干燥室(1)内自下而上依次设有多个用于盛放果蔬的承托板(11),所述承托板(11)的两侧与干燥室(1)的内壁之间构成送风通道,且送风通道的横截面面积沿着热气流动的方向逐渐增大;所述承托板(11)上均匀分布有供热风通过的透气孔。
3.根据权利要求2所述的一种可均匀干燥的果蔬干燥室,其特征在于:所述干燥室(1)与送风通道相邻的内壁为斜面a,且该斜面a与竖直方向的夹角θ为45度。
4.根据权利要求1所述的一种可均匀干燥的果蔬干燥室,其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员:杜甜美,周佳铃,张忠斌,颜俊,蔡飞,
申请(专利权)人:泰州市南风冷链有限公司,南京师范大学,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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