一种水果干负压预处理干燥房制造技术

技术编号:27855731 阅读:14 留言:0更新日期:2021-03-30 22:55
本实用新型专利技术公开了一种水果干负压预处理干燥房,包括干燥房,干燥房设有进料口,进料口活动连接封闭门,干燥房内设有加热单元、循环单元,加热单元和循环单元位于干燥房同侧,干燥房内设有摆放单元;热循环单元,热循环单元连通干燥房并位于干燥房上方;排风管道,排风管道连通热循环单元,排风管道设有排风单元;电磁阀,电磁阀位于热循环单元与排风管道之间,电磁阀电连接PLC控制器,PLC控制器电连接温湿传感器,PLC控制器电连接电源,PLC控制器电连接排风单元。本实用新型专利技术解决了水果干在干燥过程中,一次性去除水果干内多余水分造成水果干干涩、口感差的问题,使水果干在干燥过程中保持一定水分,以提高水果口感,适用于水果干干燥。

【技术实现步骤摘要】
一种水果干负压预处理干燥房
本技术属于干燥设备
,具体涉及一种水果干负压预处理干燥房。
技术介绍
随着生活水平的提高,人们越来越喜欢纯天然的食品,其中苹果干、芒果干等水果干深受年轻人的喜爱,但是在水果加工成水果干的过程中,需要把水果中的水分去除,现在水果去除水分多采用把水果中多余的水分一次性去除,但是一次性去除水果中多余的水分,会造成水果干涩、口感差等因素,从而影响口感。
技术实现思路
本技术提供一种解决水果干在干燥过程中,一次性去除水果干内多余水分造成水果干干涩、口感差的问题,使水果干在干燥过程中保持一定水分,以提高水果干口感的水果负压预处理干燥房。为实现上述目的,本技术所采用的技术方案如下:一种水果干负压预处理干燥房,包括干燥房,所述干燥房设有进料口,所述进料口活动连接封闭门,所述干燥房内设有加热单元、循环单元,所述加热单元和所述循环单元位于所述干燥房同侧,所述干燥房内设有摆放单元;热循环单元,所述热循环单元连通所述干燥房并位于干燥房上方;排风管道,所述排风管道连通所述热循环单元,所述排风管道设有排风单元;电磁阀,所述电磁阀位于所述热循环单元与所述排风管道之间,所述电磁阀电连接PLC控制器,所述PLC控制器电连接温湿传感器,所述PLC控制器电连接电源,所述PLC控制器电连接排风单元。作为限定,所述加热单元为电热器,所述电加热器电连接PLC控制器。作为另一种限定,所述循环单元为循环热风机,所述循环热风机电连接PLC控制器。作为进一步限定,所述摆放单元为摆放台,所述摆放台包括底座,所述底座竖转动直连接摆放架。作为进一步限定,所述底座连接万向轮,所述万向轮为4个,4个所述万向轮成矩形排列。作为进一步限定,所述摆放架设有若干摆放层,各所述摆放层设有若干通孔。作为进一步限定,所述热循环单元为若干循环热风机,所述循环热风机沿所述干燥房长度方向间隔设置,各所述循环热风机向所述干燥房内送风。作为进一步限定,所述排风管道底部设有维修房,所述维修房与所述排风管道之间设有关闭门。作为进一步限定,所述排风管道出口端连接防护网,所述防护网位于所述排风单元外侧。作为进一步限定,所述干燥房内设有压力传感器,所述压力传感器电连接液晶显示屏。本技术由于采用了上述的结构,其与现有技术相比,所取得的技术进步在于:本技术的干燥房,干燥房设有进料口,进料口活动连接封闭门,干燥房内设有加热单元、循环单元,加热单元和循环单元位于干燥房同侧,干燥房内设有摆放单元,摆放单元上摆放需要去除水分的水果干,热循环单元连通干燥房并位于干燥房上方,排风管道连通热循环单元,排风管道设有排风单元,电磁阀位于热循环单元与排风管道之间,电磁阀电连接PLC控制器,PLC控制器电连接温湿传感器,PLC控制器电连接电源,这种设置可以利用PLC控制器设定湿度阈值,PLC控制器湿度阈值的设定如第一湿度阈值30%、第二湿度阈值20%,温湿传感器监测干燥房内空气的温湿度,加热单元通过升温干燥房内的气体温度,使水果干中的水分蒸发出来,使干燥房内的湿度增加,PLC控制器分析温湿传感器监测到干燥房内的气体湿度信号大于第一湿度阈值30%时,PLC控制器给电磁阀发出信号,使电磁阀打开,同时PLC控制器给排风单元发出信号,使排风单元开始工作,把干燥房内的气体排出,干燥房内气体排出的同时带走一定水分,使干燥房内的湿度降低,由于干燥房内气体的排出使干燥房内的压力低于外界的大气压,这样更容易使水果干内的水分进一步蒸发,当PLC控制器分析温湿传感器监测到干燥房内湿度等于第一湿度阈值30%时,PLC控制器给电磁阀发出信号,使电磁阀关闭,使干燥房内的气体不在排出,加热单元继续放热以降低干燥房内的气体湿度,当PLC控制器监测到干燥房内湿度达到第二湿度阈值20%时,加热单元停止放热,使干燥房内的水果干保留一定比例的水分;综上,本技术解决了水果干在干燥过程中,一次性去除水果干内多余水分造成水果干干涩、口感差的问题,使水果干在干燥过程中保持一定水分,以提高水果口感,适用于水果干干燥。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:图1为本技术实施例的结构示意图;图2为本技术实施例电连接框架图;图3为本技术实施例压力传感器和液晶显示屏的电连接框架图;图4为本技术实施例干燥房内部结构示意图;图5为本技术实施例关闭门、电磁阀和排风管道结构示意图;图6为本技术实施例摆放单元的结构示意图。标注部件:1-干燥房,101-进料口,102-封闭门,2-加热单元,3-循环单元,4-热循环单元,5-摆放单元,501-底座,502-摆放架,503-万向轮,504-摆放层,505-通孔,6-排风管道,7-排风单元,8-电磁阀,9-温湿传感器,10-PLC控制器,11-电源,12-压力传感器,13-维修房,14-关闭门,15-防护网,16-液晶显示屏。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明。应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。实施例一种水果干负压预处理干燥房本实施例公开了一种水果干负压预处理干燥房,如图1、图2、图4、图5所示,包括干燥房1,优选干燥房1经过防导热处理,即干燥房1外表面覆盖一层保温层,保温层可选用聚氨酯发泡板等现有保温材料,以减少干燥房1内的热量丢失;干燥房1侧面设有进料口101,优选进料口101下端靠近干燥房1底部,进料口101优选可以进出物料小车,物料小车用于运送水果干,进料口101通过合页连接封闭门102,封闭门102外侧远离合页端通过螺栓连接把手,设置把手方便操作者开启或关闭封闭门102;干燥房1内设有加热单元2和循环单元3,优选加热单元2为电加热器,采用电加热器可以保持干燥房0内清洁,避免污染;电加热器电连接PLC控制器10,优选循环单元3为循环热风机,循环热风机电连接PLC控制器10,加热单元2优选通过螺栓与干燥房1侧壁相连接形成可拆卸连接方式,这种方式方便后续维修或更换;循环单元3优选通过螺栓与干燥房1侧壁相连形成可拆卸连接方式,优选循环单元3和加热单元2位于干燥房1的同侧,循环单元3以加速干燥房1内的气体流动,使加热单元2附近的高温气体快速流动和干燥房1内的气体形成热交换,快速升高干燥房1内的温度;干燥房1内设有摆放单元5,摆放单元5上间隔摆放水果干,摆放单元5可放置在干燥房1内部,不与干燥房1相连,摆放单元5也可以通过螺栓连接干燥房1地面,还可以在干燥房1地面铺设轨道,使摆放单元5可沿轨道滑动;热循环单元4包括壳体和多个循环热风机,壳体可以通过焊接固定连接干燥房1,优选壳体也可以通过螺栓连接干燥房1形成可拆卸式连接,这种连接方式方便后续维修或更换内部循环热风机,优选壳体位于干燥房1的上本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水果干负压预处理干燥房,其特征在于:包括干燥房(1);/n所述干燥房(1)设有进料口(101),所述进料口(101)活动连接封闭门(102),所述干燥房(1)内设有加热单元(2)、循环单元(3),所述加热单元(2)和所述循环单元(3)位于所述干燥房(1)同侧,所述干燥房(1)内设有摆放单元(5);/n热循环单元(4),所述热循环单元(4)连通所述干燥房(1)并位于干燥房(1)上方;/n排风管道(6),所述排风管道(6)连通所述热循环单元(4),所述排风管道(6)设有排风单元(7);/n电磁阀(8),所述电磁阀(8)位于所述热循环单元(4)与所述排风管道(6)之间,所述电磁阀(8)电连接PLC控制器(10),所述PLC控制器(10)电连接温湿传感器(9),所述PLC控制器(10)电连接电源(11),PLC控制器(10)电连接排风单元(7)。/n

【技术特征摘要】
1.一种水果干负压预处理干燥房,其特征在于:包括干燥房(1);
所述干燥房(1)设有进料口(101),所述进料口(101)活动连接封闭门(102),所述干燥房(1)内设有加热单元(2)、循环单元(3),所述加热单元(2)和所述循环单元(3)位于所述干燥房(1)同侧,所述干燥房(1)内设有摆放单元(5);
热循环单元(4),所述热循环单元(4)连通所述干燥房(1)并位于干燥房(1)上方;
排风管道(6),所述排风管道(6)连通所述热循环单元(4),所述排风管道(6)设有排风单元(7);
电磁阀(8),所述电磁阀(8)位于所述热循环单元(4)与所述排风管道(6)之间,所述电磁阀(8)电连接PLC控制器(10),所述PLC控制器(10)电连接温湿传感器(9),所述PLC控制器(10)电连接电源(11),PLC控制器(10)电连接排风单元(7)。


2.根据权利要求1所述的水果干负压预处理干燥房,其特征在于:所述加热单元(2)为电加热器,所述电加热器电连接PLC控制器(10)。


3.根据权利要求1所述的水果干负压预处理干燥房,其特征在于:所述循环单元(3)为循环热风机,所述循环热风机电连接PLC控制器(10)。


4.根据权利要求1所述的水果干负压预处理干燥房,其特征在于:所述摆放单元(5)为摆放台,所述摆...

【专利技术属性】
技术研发人员:安娜
申请(专利权)人:邢台纳华农业开发有限公司
类型:新型
国别省市:河北;13

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