一种活珠子加工连续性翻转式蒸煮机及其翻转方法技术

本发明专利技术公开了一种活珠子加工连续性翻转式蒸煮机及其翻转方法，属于活珠子加工技术领域，包括蒸煮箱，所述蒸煮箱的内部转动安装有两个滚轴，且蒸煮箱的内底部固定安装有电热块，所述蒸煮箱的顶部铰接连接有从左到右依次排列的若干盖板，所述蒸煮箱的右侧面固定有固定板，且固定板上固定安装有驱动电机与减速机，所述滚轴的一端贯穿延伸至蒸煮箱的外部并固定有皮带轮一，所述蒸煮箱的前侧面设置有若干计时组件；通过设置驱动电机、减速机与两个滚轴，并利用同步带一带动两个滚轴进行同向同步转动，从而就能够带动放置在两个滚轴上的活珠子翻转，既能够使得活珠子均匀受热，提高活珠子的口感，也能够提高了实际的生产效率，实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种活珠子加工连续性翻转式蒸煮机及其翻转方法
本专利技术属于活珠子加工
，具体涉及一种活珠子加工连续性翻转式蒸煮机及其翻转方法。
技术介绍
活珠子是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做活珠子，活珠子和旺鸡蛋是有区别的，旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。现有的活珠子在蒸煮过程中无法对活珠子进行翻转，导致活珠子的蒸煮时间延长，大大降低了活珠子的生产效率，同时无法对活珠子进行翻转的蒸煮设备也容易出现活珠子内部受热不均的现象，影响活珠子的口感。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种活珠子加工连续性翻转式蒸煮机及其翻转方法，解决了现有的活珠子在蒸煮过程中无法对活珠子进行翻转，导致活珠子的蒸煮时间延长，大大降低了活珠子的生产效率，同时无法对活珠子进行翻转的蒸煮设备也容易出现活珠子内部受热不均的现象，影响活珠子的口感的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种活珠子加工连续性翻转式蒸煮机及其翻转方法，包括蒸煮箱，所述蒸煮箱的内部转动安装有两个滚轴，且蒸煮箱的内底部固定安装有电热块，所述蒸煮箱的顶部铰接连接有从左到右依次排列的若干盖板，所述蒸煮箱的右侧面固定有固定板，且固定板上固定安装有驱动电机与减速机，所述驱动电机的输出轴与减速机的输入端转动连接，所述滚轴的一端贯穿延伸至蒸煮箱的外部并固定有皮带轮一，两个所述皮带轮一通过同步带一传动连接，其中一个所述皮带轮一与减速机的输出轴固定连接，所述蒸煮箱的前侧面设置有若干计时组件，所述计时组件被装配为用于记录活珠子的蒸煮时间，所述蒸煮箱的前侧面固定有透明罩，若干所述计时组件均位于透明罩的内部，所述蒸煮箱的左侧面设置有用于检测蒸煮箱内部水位的检测组件。采用上述方案，通过设置驱动电机、减速机与两个滚轴，并利用同步带一带动两个滚轴进行同向同步转动，从而就能够带动放置在两个滚轴上的活珠子翻转，既能够使得活珠子均匀受热，提高活珠子的口感，也能够提高了实际的生产效率，实用性强；通过设置电热块，实现了对蒸煮箱内部冷水的快速加热；通过设置若干盖板，能够大大的降低蒸煮箱在拿取活珠子时的敞口面积，从而显著降低了热能的损耗，节能环保效果好；通过设置透明罩，实现了对计时沙漏的有效保护，避免了计时沙漏的破损。上述方案中，需要说明的是，所述驱动电机和电热块均与外接电源电性连接。作为一种优选的实施方式，所述蒸煮箱的右侧面固定安装有矩形筒罩，且矩形筒罩远离蒸煮箱的一端固定安装有端板，所述固定板、驱动电机、减速机、皮带轮一与同步带一均位于矩形筒罩的内部，所述矩形筒罩的内部设置有散热组件。采用上述方案，通过设置矩形筒罩，实现了对固定板、驱动电机、减速机、皮带轮一与同步带一的有效保护，同时也提高了整体结构的美观性。作为一种优选的实施方式，所述散热组件包括进气管道、旋转轴、十字架、扇叶、皮带轮二、皮带轮三与同步带二，所述进气管道位于矩形筒罩的内部，且进气管道的一端固定在蒸煮箱的右侧面，所述进气管道的另一端穿过端板与外部环境连通，所述十字架安装在进气管道的内部，所述旋转轴转动安装在十字架与蒸煮箱之间，所述扇叶与皮带轮二均安装在旋转轴上，所述进气管道上开设有通孔一与通孔二，所述皮带轮三安装在驱动电机的输出轴上，且皮带轮三通过同步带二与皮带轮二传动连接，所述同步带二贯穿通孔一，所述矩形筒罩上开设有若干透气孔。采用上述方案，通过设置散热组件，利用同步带二将驱动电机输出轴上的动能传递到旋转轴上，带动扇叶高速旋转，从而就能够利用进气管道将外部环境中的冷空气引入矩形筒罩的内部，吸收矩形筒罩内部元器件的热量后再通过透气孔排出，避免了矩形筒罩内部积热的情况发生，同时无需消耗更多的电能，节能环保效果好；通过设置十字架，提高了旋转轴在旋转过程中的稳定性。作为一种优选的实施方式，所述进气管道的另一端设置有滤尘网，且进气管道的另一端内表面固定有圆环，所述圆环上嵌入安装有四个永磁钢块，所述滤尘网的边框与永磁钢块磁吸连接。采用上述方案，通过设置滤尘网，实现了对空气的过滤除尘，避免外部环境中的灰尘进入到矩形筒罩的内部；通过设置永磁钢块，实现了对滤尘网的磁吸安装，方便了滤尘网的拆装清理与更换。作为一种优选的实施方式，所述计时组件包括矩形滑杆、压缩弹簧一、底板、限位板、矩形滑套与计时沙漏，所述计时沙漏通过阻尼组件与矩形滑套转动连接，所述限位板与底板分别固定在矩形滑杆的上下两端，且底板安装在蒸煮箱的前侧面，所述压缩弹簧一与矩形滑套均套接在矩形滑杆上。采用上述方案，通过设置计时组件，巧妙利用计时沙漏的计时作用实现对活珠子蒸煮时间的记录，从而避免了活珠子蒸煮时间过短没有完全熟透的情况发生，提高了安全性；具体如下：夹紧计时沙漏并下压，使得矩形滑套克服压缩弹簧一的弹力下滑，待计时沙漏移动至合适位置处后，利用阻尼组件翻转计时沙漏即可，操作简单方便。作为一种优选的实施方式，所述阻尼组件包括圆柱、螺杆、限位块、压缩弹簧二、橡胶圈一与橡胶圈二，所述圆柱的一端开设有螺孔，且圆柱的另一端开设有盲孔，所述螺杆通过螺孔与圆柱螺纹连接，且圆柱的另一端与矩形滑套固定连接，所述螺杆的一端与计时沙漏固定连接，所述限位块与压缩弹簧二均位于盲孔的内部，所述螺杆的另一端与限位块固定连接，所述橡胶圈一套接在限位块上，且橡胶圈一与盲孔的内壁面相接触，所述橡胶圈二粘贴在限位块远离压缩弹簧二的一侧，且橡胶圈二与盲孔的内底面相接触，所述压缩弹簧二的两端分别与限位块与矩形滑套相接触。采用上述方案，通过设置阻尼组件，先利用压缩弹簧二增大螺杆与螺孔之间的摩擦力，再利用橡胶圈一与橡胶圈二增大限位块与盲孔内表面之间的摩擦力，从而在整体上增大了圆柱与螺杆之间的旋转阻尼力，避免了计时沙漏因重力自动翻转的情况发生。作为一种优选的实施方式，所述检测组件包括玻璃板、斜面框、光轴、滑块与浮块，所述斜面框与蒸煮箱的内腔相连通，所述玻璃板安装在斜面框的斜面上，所述光轴倾斜安装在斜面框的内部，所述滑块滑动安装在光轴上，所述浮块套接安装在滑块上。采用上述方案，通过设置检测组件，利用浮块在光轴上的位置来记录蒸煮箱内部水位的情况，以便人们及时添加清水，避免了电热块干烧的情况发生，且整体结构简单，使用以及维护成本低，实用性强；作为一种优选的实施方式，所述蒸煮箱的底部连通有集水罩，且集水罩的底部连通有排污管，所述排污管的管段上安装有阀门一，所述蒸煮箱的后侧面连通有进水管，且进水管的管段上安装有阀门二，所述进水管的进水端安装有漏斗，且漏斗的顶部铰接有活动挡板。采用上述方案，通过设置集水罩、排污管与阀门一，方便人们排出蒸煮箱内部的污水；通过设置进水管与阀门二，方便人们向蒸煮箱内部添加清水；通过设置漏斗与活动挡板，避免了异物通过进水管进入到蒸煮箱的内部。一种活珠子加工连续性翻转式蒸煮机的翻转方法，包括以下步骤，S1、打开活动挡板与阀门二，关闭阀门一，并通过漏斗与进水管向蒸煮箱内加入适量的清水，此时的滑本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种活珠子加工连续性翻转式蒸煮机，包括蒸煮箱(1)，其特征在于：所述蒸煮箱(1)的内部转动安装有两个滚轴(2)，且蒸煮箱(1)的内底部固定安装有电热块(40)，所述蒸煮箱(1)的顶部铰接连接有从左到右依次排列的若干盖板(8)；/n所述蒸煮箱(1)的右侧面固定有固定板(3)，且固定板(3)上固定安装有驱动电机(4)与减速机(5)，所述驱动电机(4)的输出轴与减速机(5)的输入端转动连接，所述滚轴(2)的一端贯穿延伸至蒸煮箱(1)的外部并固定有皮带轮一(6)，两个所述皮带轮一(6)通过同步带一(7)传动连接，其中一个所述皮带轮一(6)与减速机(5)的输出轴固定连接；/n所述蒸煮箱(1)的前侧面设置有若干计时组件，所述计时组件被装配为用于记录活珠子的蒸煮时间，所述蒸煮箱(1)的前侧面固定有透明罩(38)，若干所述计时组件均位于透明罩(38)的内部；/n所述蒸煮箱(1)的左侧面设置有用于检测蒸煮箱(1)内部水位的检测组件。/n

【技术特征摘要】
1.一种活珠子加工连续性翻转式蒸煮机，包括蒸煮箱(1)，其特征在于：所述蒸煮箱(1)的内部转动安装有两个滚轴(2)，且蒸煮箱(1)的内底部固定安装有电热块(40)，所述蒸煮箱(1)的顶部铰接连接有从左到右依次排列的若干盖板(8)；
所述蒸煮箱(1)的右侧面固定有固定板(3)，且固定板(3)上固定安装有驱动电机(4)与减速机(5)，所述驱动电机(4)的输出轴与减速机(5)的输入端转动连接，所述滚轴(2)的一端贯穿延伸至蒸煮箱(1)的外部并固定有皮带轮一(6)，两个所述皮带轮一(6)通过同步带一(7)传动连接，其中一个所述皮带轮一(6)与减速机(5)的输出轴固定连接；
所述蒸煮箱(1)的前侧面设置有若干计时组件，所述计时组件被装配为用于记录活珠子的蒸煮时间，所述蒸煮箱(1)的前侧面固定有透明罩(38)，若干所述计时组件均位于透明罩(38)的内部；
所述蒸煮箱(1)的左侧面设置有用于检测蒸煮箱(1)内部水位的检测组件。


2.根据权利要求1所述的活珠子加工连续性翻转式蒸煮机，其特征在于：所述蒸煮箱(1)的右侧面固定安装有矩形筒罩(9)，且矩形筒罩(9)远离蒸煮箱(1)的一端固定安装有端板(20)，所述固定板(3)、驱动电机(4)、减速机(5)、皮带轮一(6)与同步带一(7)均位于矩形筒罩(9)的内部，所述矩形筒罩(9)的内部设置有散热组件。


3.根据权利要求2所述的活珠子加工连续性翻转式蒸煮机，其特征在于：所述散热组件包括进气管道(12)、旋转轴(13)、十字架(14)、扇叶(16)、皮带轮二(17)、皮带轮三(18)与同步带二(19)，所述进气管道(12)位于矩形筒罩(9)的内部，且进气管道(12)的一端固定在蒸煮箱(1)的右侧面，所述进气管道(12)的另一端穿过端板(20)与外部环境连通，所述十字架(14)安装在进气管道(12)的内部，所述旋转轴(13)转动安装在十字架(14)与蒸煮箱(1)之间，所述扇叶(16)与皮带轮二(17)均安装在旋转轴(13)上，所述进气管道(12)上开设有通孔一(21)与通孔二(22)，所述皮带轮三(18)安装在驱动电机(4)的输出轴上，且皮带轮三(18)通过同步带二(19)与皮带轮二(17)传动连接，所述同步带二(19)贯穿通孔一(21)，所述矩形筒罩(9)上开设有若干透气孔(10)。


4.根据权利要求3所述的活珠子加工连续性翻转式蒸煮机，其特征在于：所述进气管道(12)的另一端设置有滤尘网(11)，且进气管道(12)的另一端内表面固定有圆环(15)，所述圆环(15)上嵌入安装有四个永磁钢块(23)，所述滤尘网(11)的边框与永磁钢块(23)磁吸连接。


5.根据权利要求1所述的活珠子加工连续性翻转式蒸煮机，其特征在于：所述计时组件包括矩形滑杆(24)、压缩弹簧一(25)、底板(26)、限位板(27)、矩形滑套(28)与计时沙漏(31)，所述计时沙漏(31)通过阻尼组件与矩形滑套(28)转动连接，所述限位板(27)与底板(26)分别固定在矩形滑杆(24)的上下两端，且底板(26)安装在蒸煮箱(1)的前侧面，所述压缩弹簧一(25)与矩形滑套(28)均套接在矩形滑杆(24)上。


6.根据权利要求5所述的活珠子加工连续性翻转式蒸煮机，其特征在于：所述阻尼组件包括圆柱(29)、螺杆(3...

【专利技术属性】
技术研发人员：程仁功，
申请(专利权)人：安徽兴程食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34