【技术实现步骤摘要】
一种添加海洋寡糖的宠物食品及制备方法
本专利技术涉及宠物食品领域,具体地说是一种添加海洋寡糖的宠物食品及其制备方法。
技术介绍
近年来,养宠物已经逐渐成为一种时尚,越来越多的家庭开始饲养宠物。宠物主人对待宠物也格外上心,像对待自己的孩子一样照顾。养宠物时需要给宠物喂食它们喜欢的食物,于是宠物食品受到越来越多人的关注,宠物食品行业也因此逐步发展。由线上宠物供应商进行的一项调查显示,尽管经济状况不好,宠物狗主人仍然会选择购买优质宠物食品。调查结果表明,有约70%的宠物狗主人会购买优质宠物食品。有30%的宠物狗主人会为因为狗的皮肤、体重、肠胃过敏、老龄等问题,从而选择购买特制宠物食品。目前,关于宠物食品的研究已经成为行业的热点。褐藻寡糖(Alginateoligosaccharides),又名褐藻胶寡糖是由褐藻胶经过降解得到的低聚物。褐藻胶(Alginate)是一种由β-1,4-D-甘露糖醛酸(M)和α-1,4-L-古罗糖醛酸(G)2种单体通过1,4-糖苷键链接而成的线性多糖聚合物,主要来自于海带、马尾藻、巨藻等褐藻类植物 ...
【技术保护点】
1.一种宠物食品组合物,其特征在于,按重量份计,其原料包括以下组分:鸡胸肉泥63~89份、褐藻寡糖2~8份、牛肉泥5~10份、淀粉3~6份、植物油0.5~2份、食盐0.1~1份、水12~20份。/n
【技术特征摘要】
1.一种宠物食品组合物,其特征在于,按重量份计,其原料包括以下组分:鸡胸肉泥63~89份、褐藻寡糖2~8份、牛肉泥5~10份、淀粉3~6份、植物油0.5~2份、食盐0.1~1份、水12~20份。
2.根据权利要求1所述的一种宠物食品组合物,其特征在于,按重量份计,所述宠物食品组合物的原料包括以下组分:鸡胸肉泥72~80份、褐藻寡糖4~7份、牛肉泥6~8份、淀粉4~5份、植物油0.5~2份、食盐0.1~1份、水12~20份。
3.根据权利要求1所述的一种宠物食品组合物,其特征在于,按重量份计,所述宠物食品组合物的原料包括以下组分:鸡胸肉泥78份、褐藻寡糖5.5份、牛肉泥7.5份、淀粉5份、植物油1.5份、食盐0.5份、水18份。
4.根据权利要求1所述的一种宠物食品组合物,其特征在于,所述宠物食品组合物通过如下步骤制备:将原料按配比投入搅拌机中搅拌均匀,无菌分装即可。
5.根据权利要求1所述的一种宠物食品组合物,其特征在于,所述褐藻寡糖的平均分子量在3000道尔顿以内。
6.根据权利要求1所述的一种宠物食品组合物,其特征在于,所述褐藻寡糖通过如下工艺步骤制备:
(1)褐藻胶的溶解:将15-25克褐藻胶溶解于1500-2500ml蒸馏水中,成为...
【专利技术属性】
技术研发人员:高芹芹,张斌,管昶,徐小龙,王丽丽,张娜娜,
申请(专利权)人:青岛博智汇力生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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