【技术实现步骤摘要】
一种新型饼干制造设备
本专利技术涉及食品制造
,特别涉及一种新型饼干制造设备。
技术介绍
当前,随着经济的发展,人们生活水平的提高,人们对于饼干零食越加喜爱,一般情况下,饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料,根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。目前,市面上出现了许多用于制造饼干的设备,然而,在传统方式中,饼干制造设备的智能化不高,仍然需要人工操作,人工成本高,另外,传统的饼干制造设备的搅拌机构和出料机构是两个独立设置的,制造成本大。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种新型饼干制造设备,智能化工,无需人工操作,人工成本低,且搅拌机构和出料机构合并设置在一起,能够有效节省制造成本。为解决上述技术问题,本专利技术采用的一个技术方案是:提供一种新型饼干制造设备,其特征在于,包括出料机构,用于搅拌饼料以及输出饼料;第一传送机构,用于传送从所述出料机构所输出的饼料;成型机构,设置在所述第一传送机构中,用于将所述第一传送机构中的饼料制成成型的一排饼干;第一烘干机构,设置在所述第一传送机构中,用于对成型的一排饼干进行预热;第二烘干机构,设置在所述第一传送机构中,用于对成型的一排饼干进行烘干加热;第二传送机构,用于传送所述第一传送机构所输出的成型的一排饼干;切割机构,设置在所述第二传送机构中,用于将成型的一排饼干进行切分以形成单个饼干;其中,所述出料机构包括支撑台、设置在所述支撑台上且用于储存饼料的储料箱体、转动设置在所述储 ...
【技术保护点】
1.一种新型饼干制造设备,其特征在于,包括/n出料机构,用于搅拌饼料以及输出饼料;/n第一传送机构,用于传送从所述出料机构所输出的饼料;/n成型机构,设置在所述第一传送机构中,用于将所述第一传送机构中的饼料制成成型的一排饼干;/n第一烘干机构,设置在所述第一传送机构中,用于对成型的一排饼干进行预热;/n第二烘干机构,设置在所述第一传送机构中,用于对成型的一排饼干进行烘干加热;/n第二传送机构,用于传送所述第一传送机构所输出的成型的一排饼干;/n切割机构,设置在所述第二传送机构中,用于将成型的一排饼干进行切分以形成单个饼干;/n其中,所述出料机构包括支撑台、设置在所述支撑台上且用于储存饼料的储料箱体、转动设置在所述储料箱体的内腔内的第一转动轴、设置在所述第一转动轴的底端的多个搅拌刀、与所述第一转动轴的顶端连接的第一电机以及设置在所述储料箱体的内腔的顶端内的第一气缸,其中所述第一气缸的伸缩杆与所述第一电机连接,以通过所述第一气缸带动所述第一电机升降,以带动所述多个搅拌刀升降,其中当所述第一电机带动所述第一转动轴转动以搅拌所述储料箱体的内腔内的饼料时,控制所述第一气缸的伸缩杆以预设速度匀速升 ...
【技术特征摘要】
1.一种新型饼干制造设备,其特征在于,包括
出料机构,用于搅拌饼料以及输出饼料;
第一传送机构,用于传送从所述出料机构所输出的饼料;
成型机构,设置在所述第一传送机构中,用于将所述第一传送机构中的饼料制成成型的一排饼干;
第一烘干机构,设置在所述第一传送机构中,用于对成型的一排饼干进行预热;
第二烘干机构,设置在所述第一传送机构中,用于对成型的一排饼干进行烘干加热;
第二传送机构,用于传送所述第一传送机构所输出的成型的一排饼干;
切割机构,设置在所述第二传送机构中,用于将成型的一排饼干进行切分以形成单个饼干;
其中,所述出料机构包括支撑台、设置在所述支撑台上且用于储存饼料的储料箱体、转动设置在所述储料箱体的内腔内的第一转动轴、设置在所述第一转动轴的底端的多个搅拌刀、与所述第一转动轴的顶端连接的第一电机以及设置在所述储料箱体的内腔的顶端内的第一气缸,其中所述第一气缸的伸缩杆与所述第一电机连接,以通过所述第一气缸带动所述第一电机升降,以带动所述多个搅拌刀升降,其中当所述第一电机带动所述第一转动轴转动以搅拌所述储料箱体的内腔内的饼料时,控制所述第一气缸的伸缩杆以预设速度匀速升降;
所述出料机构还包括设置在所述储料箱体的内腔内的挤压板、一端与所述挤压板连接的连接杆、与所述连接杆的另一端连接的连接块以及设置在所述储料箱体的内腔内的顶端的第二气缸,其中所述第二气缸的伸缩杆与所述连接块连接,以通过所述第二气缸带动所述连接块升降,以带动所述挤压板升降,其中,所述储料箱体的一侧设有输出口,当所述多个搅拌刀转动时,控制所述输出口关闭,当所述多个搅拌刀停止转动时,控制所述输出口打开,并控制所述第二气缸的伸缩杆下降以带动所述挤压板下降以挤压所述储料箱体内的饼料,以使得饼料从所述储料箱体的输出口输出。
2.根据权利要求1所述的新型饼干制造设备,其特征在于,所述储料箱体的内腔呈圆形状,所述挤压板呈圆形状,其中所述储料箱体的内腔的孔径等于所述挤压板的外径,其中所述连接块设有第一通孔,所述连接杆设有与所述第一通孔对应的第二通孔,所述挤压板设有与所述第二通孔对应的第三通孔,所述第一转动轴穿设在所述第一通孔、所述第二通孔和所述第三通孔内;
当需要输出饼料时,控制所述第一电机停止工作,控制所述第一气缸的伸缩杆上升以使得所述第一转动轴和所述多个搅拌刀缩回所述连接杆的第二通孔内,并控制所述第二气缸的伸缩杆下降以带动所述挤压板下降以挤压所述储料箱体内的饼料,使饼料从所述储料箱体的输出口输出;
当需要搅拌饼料时,控制所述第二气缸的伸缩杆上升以带动所述挤压板上升,并同时控制所述第一气缸的伸缩杆下降以使得所述第一转动轴和所述多个搅拌刀从所述连接杆的第二通孔伸出,且控制所述第一电机转动以带动所述多个搅拌刀转动。
3.根据权利要求2所述的新型饼干制造设备,其特征在于,所述第一转动轴的末端沿竖直方向延伸设有第一延伸杆,所述第一延伸杆的末端沿竖直方向延伸设有第二延伸杆,其中所述第一转动轴的外径大于所述第一延伸杆的外径,所述第一延伸杆的外径大于所述第二延伸杆的外径,所述多个搅拌刀包括多个第一搅拌刀和多个第二搅拌刀,所述第一延伸杆的顶端间隔转动设置有多个第一搅拌刀,所述第二延伸杆的顶端间隔设置转动有多个第二搅拌刀,且所述第二延伸杆的末端设有呈圆形状的卡置板,其中所述卡置板的外径大于所述第三通孔的孔径,以使得所述卡置板卡置在所述第三通孔外。
4.根据权利要求3所述的新型饼干制造设备,其特征在于,所述第一传送机构包括与所述储料箱体连接的倾斜支撑架、与所述倾斜支撑架连接的第一水平支撑架以及转动设置在所述倾斜支撑架和所述第一水平支撑架中的第一传送带,其中所述第一传送带的一端处于所述储料箱体的输出口的下方,所述倾斜支撑架设有处于所述第一传送带的两侧的第一挡板和第二挡板,所述第一水平支撑架设有处于所述第一传送带的两侧的第三挡板和第四挡板。
5.根据权利要求4所述的新型饼干制造设备,其特征在于,所述成型机构包括设置在所述倾斜支撑架和所述第一水平支撑架的连接处的两侧的第一支撑板和第二支撑板、转动设置在所述第一支撑板的顶部和所述第二支撑板的顶部的第二转动轴、间隔固定设置在所述第二转动轴的两端的第一夹板和第二夹板、转动设置在所述第一夹板的一端和所述第二夹板的一端之间的第一模型块以及转动设置在所述第一夹板的另一端和所述第二夹板的另一端之间的第二模型块,其中...
【专利技术属性】
技术研发人员:潘结俭,
申请(专利权)人:广东新盟食品有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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