一种三氯蔗糖一次母液的处理方法技术

技术编号:27641504 阅读:42 留言:0更新日期:2021-03-12 14:01
本发明专利技术涉及一种三氯蔗糖一次母液的处理方法,其特征在于:(1)将一次母液和乙酸丁酯按体积比2‑3:1打入萃取塔逆流萃取,重相进入脱脂釜;(2)轻相进入水洗塔,并加入纯水,水洗后乙酸丁酯进入浓缩釜浓缩,控制温度40‑50℃,轻相进入乙酸丁酯槽,重相去污水站,水洗后的重相去废水脱酯釜;(3)控制脱脂釜内温度40‑50℃,轻相进入乙酸丁酯槽,重相打入脱色釜,向脱色釜加活性碳,活性炭加入量为糖水质量的0.2‑0.5%,45℃~55℃脱色40‑80min;(4)随后过滤、初步浓缩,控制压力‑0.085~‑0.095 MPa、温度45‑55℃,浓缩后物料进行结晶至母液糖度为30%时出料、离心,离心母液投入溶糖釜,分批打入糖水槽。本发明专利技术优点:原一次母液糖度30%,醋酸含量在500PPM,本发明专利技术处理后,糖度为25%,醋酸含量降至100PPM。

【技术实现步骤摘要】
一种三氯蔗糖一次母液的处理方法
本专利技术属三氯蔗糖生产
,涉及一种三氯蔗糖一次母液的处理方法及装置。
技术介绍
三氯蔗糖作为一种新型的甜味食品添加剂,它比蔗糖、糖精、AK糖、阿斯巴甜、甜叶菊苷等更具优点,它安全性高、性能稳定,是一种新型的高质量、非营养型高效甜味剂,是肥胖症、心血管疾病和糖尿病患者食品的最佳理想甜味替代品;也属于精细化工产品领域,是食品添加剂的分支产品。它不仅在保健食品和医药中的应用范围迅速扩大,而且广泛应用于烘烤食品、饮料、口香咖啡、乳制品、冷冻点心、冰淇淋、布丁、果冻、果酱、糖浆等300多种加工制品中,目前已被市场广泛接受并成为最受欢迎的高倍甜味剂之一。三氯蔗糖生产过程中来自烘包离心的母液处理一直是影响产品质量的头等问题,母液中含有大量醋酸根、水溶杂质、酯溶杂质,现有技术中多是将一次母液混在批次糖水中一起处理,处理后的糖水醋酸含量偏高,高的达到1000PPM,且萃取除杂质的效果不好,糖水中有些许异味,影响市场销售。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决上述存在的问题,提供一种三氯蔗糖一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种三氯蔗糖一次母液的处理方法,其特征在于采用以下装置:萃取塔一路通过管道和脱脂釜、脱色釜、单效浓缩釜、结晶釜、离心机、溶糖釜相连,一路通过管道和水洗塔、浓缩釜、乙酸丁酯槽相连;/n包括以下步骤:/n(1)将来自烘包工段的一次母液和乙酸丁酯按体积比2-3:1打入萃取塔,萃取塔中一次母液与乙酸丁酯进行逆流萃取,萃取后轻相乙酸丁酯进入水洗塔,重相糖水进入脱脂釜;/n(2)向水洗塔中加入纯水,控制纯水与乙酸丁酯的体积比为1: 1-1.5,水洗后的乙酸丁酯进入浓缩釜浓缩,控制浓缩釜内温度40-50℃,浓缩后的轻相乙酸丁酯进入乙酸丁酯槽,重相废渣去污水站,水洗后的重相去废水脱酯釜,去除水中的乙酸丁酯...

【技术特征摘要】
1.一种三氯蔗糖一次母液的处理方法,其特征在于采用以下装置:萃取塔一路通过管道和脱脂釜、脱色釜、单效浓缩釜、结晶釜、离心机、溶糖釜相连,一路通过管道和水洗塔、浓缩釜、乙酸丁酯槽相连;
包括以下步骤:
(1)将来自烘包工段的一次母液和乙酸丁酯按体积比2-3:1打入萃取塔,萃取塔中一次母液与乙酸丁酯进行逆流萃取,萃取后轻相乙酸丁酯进入水洗塔,重相糖水进入脱脂釜;
(2)向水洗塔中加入纯水,控制纯水与乙酸丁酯的体积比为1:1-1.5,水洗后的乙酸丁酯进入浓缩釜浓缩,控制浓缩釜内温度40-50℃,浓缩后的轻相乙酸丁酯进入乙酸丁酯槽,重相废渣去污水站,水洗后的重相去废水脱酯釜,去除水中的乙酸丁酯后外送至浓干岗位补水使用;
(3)控制脱脂釜内温度4...

【专利技术属性】
技术研发人员:夏家信肖世东王东耿庆保
申请(专利权)人:安徽金禾实业股份有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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