一种联产柠檬酸络合钙、苹果酸络合钙和果酸螯合钙产品的方法技术

本发明专利技术公开了一种联产柠檬酸络合钙、苹果酸络合钙和果酸螯合钙产品的方法，其是以鲍鱼壳或牡蛎壳为原料，采用盐酸溶液把水不溶性无机钙盐先转化成水溶性钙离子，经固液分离后，将含钙离子的滤液与含柠檬酸根或苹果酸根的物质溶液络合生成沉淀后，加工处理成柠檬酸络合钙产品或苹果酸络合钙产品，另将沉淀母液通过调节pH值，使钙离子进一步螯合沉淀生成果酸螯合钙。本发明专利技术可显著提高柠檬酸根和苹果酸根的总回收率，并可实现柠檬酸络合钙、苹果酸络合钙和果酸螯合钙产品的高效联产，可为贝壳、柠檬酸和苹果酸资源的高值化利用和循环使用提供新途径。

【技术实现步骤摘要】
一种联产柠檬酸络合钙、苹果酸络合钙和果酸螯合钙产品的方法
本专利技术属于资源高值化循环使用领域，涉及天然钙营养补充剂的绿色化学制备和原料的循环使用，具体涉及一种联产柠檬酸络合钙、苹果酸络合钙和果酸螯合钙产品的方法。
技术介绍
钙营养补充剂作为一种营养强化剂，其发展经历了无机钙、有机钙、络合钙和螯合钙等四代产品。一个良好的钙营养强化剂应具备如下特点：生物利用率高、安全无毒副作用、钙吸收率好、钙含量不低于10%。柠檬酸络合钙和苹果酸络合钙作为第三代钙强化剂，吸收效果比无机钙好，具有较高的生物利用率、稳定的化学性能、无毒副作用、适口性好等优点，同时还具有无机钙所没有的补充有机酸及钙元素的双重效能，是一种较好的生物体钙营养补充剂，可用于食品、药品、植物肥料和动物饲料的营养强化。柠檬酸络合钙为白色晶状粉末或结晶，能溶于酸，难溶于水，不溶于乙醇。苹果酸络合钙为白色晶状粉末，能溶于酸，微溶于水，不溶于乙醇。果酸螯合钙也称柠檬酸苹果酸钙，是将钙离子、柠檬酸根离子和苹果酸根离子按一定比例配合而形成的螯合物。经红外光谱分析发现，果酸螯合钙独本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种联产柠檬酸络合钙、苹果酸络合钙和果酸螯合钙产品的方法，其特征在于：包括如下步骤：/n（1）以鲍鱼壳或牡蛎壳为原料，在常温条件下，利用0.8～0.9 mol/L的盐酸溶液先把水不溶性无机钙盐转化成水溶性钙离子，然后经固液分离去除杂质，将所得滤液分两部分，分别与含柠檬酸根或苹果酸根的物质溶液混合，使滤液中的钙离子与柠檬酸根或苹果酸根络合生成柠檬酸络合钙沉淀物或苹果酸络合钙沉淀物，分别收集沉淀物及沉淀母液，将沉淀物经洗涤、过滤、干燥，获得柠檬酸络合钙产品或苹果酸络合钙产品；/n（2）合并所收集的两部分沉淀母液，在常温条件下，调节其pH值为6.1～6.3，使沉淀母液中剩余的钙离子与柠檬酸根、苹...

【技术特征摘要】
1.一种联产柠檬酸络合钙、苹果酸络合钙和果酸螯合钙产品的方法，其特征在于：包括如下步骤：
（1）以鲍鱼壳或牡蛎壳为原料，在常温条件下，利用0.8～0.9mol/L的盐酸溶液先把水不溶性无机钙盐转化成水溶性钙离子，然后经固液分离去除杂质，将所得滤液分两部分，分别与含柠檬酸根或苹果酸根的物质溶液混合，使滤液中的钙离子与柠檬酸根或苹果酸根络合生成柠檬酸络合钙沉淀物或苹果酸络合钙沉淀物，分别收集沉淀物及沉淀母液，将沉淀物经洗涤、过滤、干燥，获得柠檬酸络合钙产品或苹果酸络合钙产品；
（2）合并所收集的两部分沉淀母液，在常温条件下，调节其pH值为6.1～6.3，使沉淀母液中剩余的钙离子与柠檬酸根、苹果酸根进一步螯合生成果酸螯合钙沉淀物，再将该沉淀物经洗涤、过滤、干燥，获得果酸螯合钙产品。


2.根据权利要求1所述的联产柠檬酸络合钙、苹果酸络合钙和果酸螯合钙产品的方法，其特征在于：步骤（...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈剑锋，张茂华，陈浩，刘乐冕，郭毅松，韩明活，蒋永飞，翁花，
申请(专利权)人：福建康鸿生物科技有限公司，福州大学，
类型：发明
国别省市：福建;35