一种鱼脊梁切割机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种鱼脊梁切割机，包括切割架，所述切割架的架身上表面中部位置设置有夹送机构，所述切割架的架身内部一侧固定设置有主控制机，所述切割架的架身内部中间位置固定设置有气缸，所述气缸的输出端连接有电机，所述电机的输出轴上同轴连接有切割刀盘，且切割刀盘相对位于切割架的架身内侧中间位置，所述切割刀盘的一侧对应设置有清洗喷头，所述切割刀盘的下方对应设置有废水槽。本实用新型专利技术中，设置气缸升降机构，实现切割刀盘升降调节，实现切割鱼脊梁深度的调节，保证切割深度，使得后续鱼的烘烤完整，切割刀盘一侧设置有喷头清洗机构，实现切割刀盘的不断清洗作业，使得刀盘保持在一个稳定运行的状态，从而实现切割脊梁深度精准。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼脊梁切割机
本技术涉及鱼身切割领域，尤其涉及一种鱼脊梁切割机。
技术介绍
在鱼的烘烤作业之前，往往需要对鱼身进行切割作业，鱼身脊梁切割深度会影响后续烘烤的质量。传统依照人工进行对鱼的脊梁进行宰割，导致鱼的脊梁宰割深度不够均匀，鱼的脊梁宰割深度较浅，鱼在烤制的过程中，整条鱼收缩弯曲，影响整条鱼的外观形象，鱼的脊梁宰割深度较深，鱼身完整度受到影响，装袋过程中容易断裂。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种鱼脊梁切割机。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种鱼脊梁切割机，包括切割架，所述切割架的架身上表面中部位置设置有夹送机构，所述切割架的架身内部一侧固定设置有主控制机，所述切割架的架身内部中间位置固定设置有气缸，所述气缸的输出端连接有电机，所述电机的输出轴上同轴连接有切割刀盘，且切割刀盘相对位于切割架的架身内侧中间位置，所述切割刀盘的一侧对应设置有清洗喷头，所述切割刀盘的下方对应设置有废水槽。作为上述技术方案的进一步描述：所述夹送机构由前后两侧两个竖向输送带共同组成，所述竖向输送带的带身外表面固定设置有凸条，所述凸条沿竖向输送带的带身表面等距固定设置有多个。作为上述技术方案的进一步描述：所述气缸的输出端固定连接有伸缩杆，所述电机对应固定连接在伸缩杆的上端，所述伸缩杆的杆身上部固定连接有滑架，所述滑架对应滑动连接在切割架的架身上。作为上述技术方案的进一步描述：所述气缸在切割架的架身内部中间位置前后两侧固定设置有两个，所述电机输出轴端部对应转动连接在后侧伸缩杆的上端。作为上述技术方案的进一步描述：所述切割架的架身上表面中部位置设置有通孔，且切割架的架身上表面中部位置通孔位置与切割刀盘上下对应。作为上述技术方案的进一步描述：所述切割架的架身内部另一侧固定连接有水泵，所述水泵的输出端对应与清洗喷头相连接，所述清洗喷头正对切割刀盘的盘面。作为上述技术方案的进一步描述：所述废水槽对应固定连接在切割架的架身内部底表面，且废水槽相对设置在切割刀盘的正下方。本技术具有如下有益效果：1、本技术鱼脊梁切割机中，通过设置气缸升降机构，实现切割刀盘的升降调节，从而实现切割鱼脊梁深度的调节，保证切割深度在百分之六十左右，使得后续鱼的烘烤完整。2、本技术鱼脊梁切割机中，切割刀盘一侧设置有喷头清洗机构，实现切割刀盘的不断清洗作业，使得刀盘保持在一个稳定运行的状态，从而实现切割脊梁深度精准。附图说明图1为一种鱼脊梁切割机的主视图；图2为一种鱼脊梁切割机的夹送机构俯视结构图；图3为一种鱼脊梁切割机的切割刀盘连接结构侧视图。图例说明：1、切割架；2、夹送机构；3、主控制机；4、气缸；5、伸缩杆；6、电机；7、切割刀盘；8、滑架；9、废水槽；10、清洗喷头；11、水泵；12、竖向输送带；13、凸条。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。参照图1-3，本技术提供的一种实施例：一种鱼脊梁切割机，包括切割架1，提供切割工作架，切割架1的架身上表面中部位置设置有夹送机构2，实现鱼身的夹送，切割架1的架身内部一侧固定设置有主控制机3，实现整体控制，切割架1的架身内部中间位置固定设置有气缸4，提供升降动力，气缸4的输出端连接有电机6，提供转动动力，电机6的输出轴上同轴连接有切割刀盘7，提供切割刀具，且切割刀盘7相对位于切割架1的架身内侧中间位置，与夹送机构2上下对应，切割刀盘7的一侧对应设置有清洗喷头10，实现对切割刀盘7的清洗作业，切割刀盘7的下方对应设置有废水槽9，实现清洗废水的收集。夹送机构2由前后两侧两个竖向输送带12共同组成，竖向输送带12的带身外表面固定设置有凸条13，保证鱼的夹置稳定，凸条13沿竖向输送带12的带身表面等距固定设置有多个，气缸4的输出端固定连接有伸缩杆5，电机6对应固定连接在伸缩杆5的上端，实现上下升降，伸缩杆5的杆身上部固定连接有滑架8，保证升降稳定，滑架8对应滑动连接在切割架1的架身上，气缸4在切割架1的架身内部中间位置前后两侧固定设置有两个，保证前后对应，电机6输出轴端部对应转动连接在后侧伸缩杆5的上端，切割架1的架身上表面中部位置设置有通孔，保证正常切割，且切割架1的架身上表面中部位置通孔位置与切割刀盘7上下对应，切割架1的架身内部另一侧固定连接有水泵11，水泵11的输出端对应与清洗喷头10相连接，清洗喷头10正对切割刀盘7的盘面，实现切割刀盘7表面的清理，废水槽9对应固定连接在切割架1的架身内部底表面，且废水槽9相对设置在切割刀盘7的正下方，实现对清洗废水的收集作业。工作原理：在进行鱼身的切割作业时，将鱼身从夹送机构2的一侧夹置输送，当鱼身夹送至切割刀盘7的正下方时，通过电机6的作用，使得切割刀盘7对鱼身进行切割作业，通过空置气缸4，实现伸缩杆5的上下调节，保证鱼脊梁切割深度在百分之六十作业，切割时会产生废物，在清洗喷头10的作用下，实现对切割刀盘7的清洗作业，清洗废水由废水槽9进行收集，切割后的鱼身由夹送机构送出，从而完成鱼身的切割作业。最后应说明的是：以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼脊梁切割机，包括切割架(1)，其特征在于：所述切割架(1)的架身上表面中部位置设置有夹送机构(2)，所述切割架(1)的架身内部一侧固定设置有主控制机(3)，所述切割架(1)的架身内部中间位置固定设置有气缸(4)，所述气缸(4)的输出端连接有电机(6)，所述电机(6)的输出轴上同轴连接有切割刀盘(7)，且切割刀盘(7)相对位于切割架(1)的架身内侧中间位置，所述切割刀盘(7)的一侧对应设置有清洗喷头(10)，所述切割刀盘(7)的下方对应设置有废水槽(9)。/n

【技术特征摘要】
1.一种鱼脊梁切割机，包括切割架(1)，其特征在于：所述切割架(1)的架身上表面中部位置设置有夹送机构(2)，所述切割架(1)的架身内部一侧固定设置有主控制机(3)，所述切割架(1)的架身内部中间位置固定设置有气缸(4)，所述气缸(4)的输出端连接有电机(6)，所述电机(6)的输出轴上同轴连接有切割刀盘(7)，且切割刀盘(7)相对位于切割架(1)的架身内侧中间位置，所述切割刀盘(7)的一侧对应设置有清洗喷头(10)，所述切割刀盘(7)的下方对应设置有废水槽(9)。


2.根据权利要求1所述的一种鱼脊梁切割机，其特征在于：所述夹送机构(2)由前后两侧两个竖向输送带(12)共同组成，所述竖向输送带(12)的带身外表面固定设置有凸条(13)，所述凸条(13)沿竖向输送带(12)的带身表面等距固定设置有多个。


3.根据权利要求1所述的一种鱼脊梁切割机，其特征在于：所述气缸(4)的输出端固定连接有伸缩杆(5)，所述电机(6)对应固定连接在伸缩杆(5)的上端，所述伸缩杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：向茂柏，
申请(专利权)人：重庆市渝府食品有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;50