一种豆腐挤压去水器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种豆腐挤压去水器，包括：敞口容器、折叠板、压板、弹簧组件和端盖，所述折叠板用于放置于所述敞口容器底部，所述折叠板包括底板和设于所述底板两侧的侧板，所述侧板与所述底板垂直连接，所述压板用于覆盖按压所述底板上方，所述弹簧组件的底端用于按压所述压板，所述弹簧组件与所述端盖固定连接；所述压板、侧板、底板和敞口容器的其中两面组成压缩工作区域。实用新型专利技术结构简单有效，可以在按压食材去水时保证按压均匀，并且可以根据食材调节按压的力度；可以将食材按压出的水分进行储存，便于后续处理和加工；灵活适用于各种食材的取放，使得本豆腐挤压去水器不仅限于豆腐去水，还可应用于其他食材的按压去水。还可应用于其他食材的按压去水。还可应用于其他食材的按压去水。

【技术实现步骤摘要】
一种豆腐挤压去水器


[0001]本技术属于食材去水领域，尤其涉及一种豆腐挤压去水器。

技术介绍

[0002]在豆腐的制作过程中，很重要的一步是将豆花放到模具中按压去水，使之定型成块状豆腐。即使是成品豆腐，往往也需要通过去除豆腐多余水分，使得豆腐不容易变形或裂开，更容易煎炒，且豆腐会更容易入味。传统的去水方式是将豆腐用纱布包裹放在容器中，并在上方放置重物按压，这会导致豆腐受力不均匀以及受力大小不可控，最终使得豆腐密度不均匀甚至裂开。另外，在豆腐取出和放入容器的过程不够便捷，增加了豆腐在取放过程中损坏的风险。

技术实现思路

[0003]针对上述问题，本技术提供了一种豆腐挤压去水器，不仅取放豆腐方便，并且按压均匀可根据豆腐大小调节施加压力。
[0004]为实现上述目的，本技术采用的技术方案为：
[0005]一种豆腐挤压去水器，包括：敞口容器、折叠板、压板、弹簧组件和端盖，所述折叠板用于放置于所述敞口容器底部，所述折叠板包括底板和设于所述底板两侧的侧板，所述侧板与所述底板垂直连接，所述压板用于覆盖按压所述底板上方，所述弹簧组件的底端用于按压所述压板，所述弹簧组件与所述端盖固定连接；所述压板、侧板、底板和敞口容器的其中两面组成压缩工作区域。
[0006]优选地，所述弹簧组件包括压缩弹簧、弹簧套、外丝螺母和旋转柄，所述弹簧套和外丝螺母通过锁盖连接，所述压缩弹簧设于所述弹簧套和外丝螺母内部，所述压缩弹簧的顶端与所述外丝螺母顶端固定连接，所述压缩弹簧的底端与所述弹簧套底端固定连接；所述端盖上设有与所述外丝螺母匹配的通孔，所述外丝螺母通过所述通孔与所述端盖固定连接，所述旋转柄包括握持端和旋转端，所述握持端和旋转端呈“T”字型，所述旋转端用于安插于所述外丝螺母和压缩弹簧的内部，所述旋转端用于带动所述外丝螺母旋转。
[0007]本优化方案所带来的优化效果是可以通过旋转柄调节弹簧组件对压板的压力，改变压板与底板的距离，可根据豆腐大小调节施加压力，并且按压均匀。
[0008]更优选地，所述握持端套设有硅胶圈。
[0009]优选地，所述端盖与所述敞口容器通过卡扣连接。
[0010]优选地，所述端盖上设有倒水孔。
[0011]本优化方案所带来的优化效果是可以在不打开端盖的情况下将储存液倒出，便于操作，并且在倒水过程中不打开端盖倒水避免了正在挤压的食材失去压力回弹。
[0012]优选地，所述底板与侧板轴连接，所述侧板可绕与所述底板连接处转动，所述连接处设有限位板，所述限位板用于固定所述侧板使所述侧板与所述底板垂直。
[0013]本优化方案所带来的优化效果是折叠板可以摊平方便在底板上取放食材，也可以
充当临时案板使用。
[0014]优选地，所述底板上设有通水孔，所述折叠板外侧和敞口容器内壁形成储存液空间。
[0015]优选地，所述敞口容器外部底端设有脚垫。
[0016]本优化方案所带来的优化效果是脚垫可以增大摩擦力，起防滑作用。
[0017]优选地，所述敞口容器四侧为透明材质，且标注有刻度。
[0018]根优选地，所述侧板上设有手握提手。
[0019]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0020]1、本技术所述的一种豆腐挤压去水器结构简单有效，可以在按压食材去水时保证按压均匀，并且可以根据食材调节按压的力度。
[0021]2、本技术所述的一种豆腐挤压去水器可以将食材按压出的水分进行储存，便于后续处理和加工，避免了传统按压豆腐时造成了豆腐水浪费以及水分难以清理。
[0022]3、本技术所述的一种豆腐挤压去水器的折叠板设计使得取放食材及其便捷，底板和侧板具有平摊和垂直两种状态，灵活适用于各种食材的取放，使得本豆腐挤压去水器不仅限于豆腐去水，还可应用于其他食材的按压去水。
附图说明
[0023]图1是本技术所述的一种豆腐挤压去水器结构爆炸图。
[0024]图2是本技术所述的一种豆腐挤压去水器结构示意图。
[0025]图3是图2中心竖直面的剖面图。
[0026]图4是本技术所述的折叠板结构示意图。
[0027]其中，1、敞口容器；2、折叠板，21、底板，22、侧板，23、旋转轴，24、限位板；3、压板；4、端盖；5、压缩弹簧；6、弹簧套；7、外丝螺母；8、旋转柄，81、握持端，82、旋转端；9、通孔；10、锁盖；11、硅胶圈；12、倒水孔；13、卡扣；14、通水孔；15、支脚；16、提手；17、脚垫；18、水孔。
具体实施方式
[0028]为了更好的理解本技术，下面结合附图和实施例进一步阐明本技术的内容，但本技术不仅仅局限于下面的实施例。
[0029]实施例
[0030]在本技术的描述中，有必要理解的是，“上”、“下”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系均为基于附图所示的方位或位置关系，目标仅为便于描述本技术和简化描述，并不是指示或暗示所指部件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0031]如图1-3所示，一种豆腐挤压去水器，包括：敞口容器1、折叠板2、压板3、弹簧组件和端盖4，折叠板2用于放置于敞口容器1底部，折叠板2包括底板21和设于底板21两侧的侧板22，侧板22与底板21垂直连接，压板3用于覆盖按压底板21上方，弹簧组件的底端用于按压压板3，弹簧组件与端盖4固定连接。压板3、侧板22、底板21和敞口容器1的其中两面组成压缩工作区域。
[0032]其中，弹簧组件包括压缩弹簧5、弹簧套6、外丝螺母7和旋转柄8，弹簧套6和外丝螺
母7通过锁盖10连接，压缩弹簧5设于弹簧套6和外丝螺母7内部，压缩弹簧5的顶端与外丝螺母7顶端固定连接，压缩弹簧5的底端与弹簧套6底端固定连接。端盖4上设有与外丝螺母7匹配的通孔9，外丝螺母7通过通孔9与端盖4固定连接，旋转柄8包括握持端81和旋转端82，握持端81和旋转端82呈“T”字型，旋转端82用于安插于外丝螺母7和压缩弹簧5的内部，旋转端82用于带动外丝螺母7旋转。可以通过旋转旋转柄8，使得外丝螺母7和压缩弹簧5双重作用，改变按压压板3的力度以及压板3与底板21之间的距离。为了按压顺畅，实际中压板3的横截面积<底板21的横截面积<敞口容器1底面的横截面积。为了便于清洗弹簧组件，可在弹簧套6上留有水孔18。
[0033]为了方便旋转旋转柄8，握持端81套设有硅胶圈11，可以增加握持的摩擦力和舒适度。端盖4与敞口容器1通过卡扣13连接。
[0034]端盖4上设有倒水孔12，使得在不打开端盖4的情况下将储存液倒出，便于操作，并且在倒水过程中不打开端盖倒水避免了正在挤压的食材失去压力回弹。
[0035]如图4所示，折叠板2的底板21与侧板22通过旋转轴23连接，侧板22可绕与底板21连接处阻尼转动，连接处设有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆腐挤压去水器，其特征在于，包括：敞口容器、折叠板、压板、弹簧组件和端盖，所述折叠板用于放置于所述敞口容器底部，所述折叠板包括底板和设于所述底板两侧的侧板，所述侧板与所述底板垂直连接，所述压板用于覆盖按压所述底板上方，所述弹簧组件的底端用于按压所述压板，所述弹簧组件与所述端盖固定连接；所述压板、侧板、底板和敞口容器的其中两面组成压缩工作区域。2.根据权利要求1所述的一种豆腐挤压去水器，其特征在于，所述弹簧组件包括压缩弹簧、弹簧套、外丝螺母和旋转柄，所述弹簧套和外丝螺母通过锁盖连接，所述压缩弹簧设于所述弹簧套和外丝螺母内部，所述压缩弹簧的顶端与所述外丝螺母顶端固定连接，所述压缩弹簧的底端与所述弹簧套底端固定连接；所述端盖上设有与所述外丝螺母匹配的通孔，所述外丝螺母通过所述通孔与所述端盖固定连接，所述旋转柄包括握持端和旋转端，所述握持端和旋转端呈“T”字型，所述旋转端用于安插于所述外丝螺母和压缩弹簧的内部，所述旋转端用于带动所...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘美娟，
申请(专利权)人：刘美娟，
类型：新型
国别省市：