白茶萎凋房制造技术

本实用新型专利技术提供一种白茶萎凋房，包括封闭具有进出物料舱门的舱室，所述舱室内外周沿均布有多个加热除湿机，所述加热除湿机的旁侧具有固定于墙体内壁的吹风扇，所述舱室的内壁周侧还设置有能与外部连通的排风扇，所述舱室的布设有多个用于放置茶叶的萎凋架，所述萎凋架上放置有用于放置茶叶的支撑板，本实用新型专利技术设计的白茶萎凋房能够满足白茶的萎凋，利用吹风扇的布局能够满足舱室的温湿度快速均匀。扇的布局能够满足舱室的温湿度快速均匀。扇的布局能够满足舱室的温湿度快速均匀。

【技术实现步骤摘要】
白茶萎凋房


[0001]本技术涉及一种白茶萎凋房。

技术介绍

[0002]萎凋是在适宜的温湿度环境条件下，使茶青脱水、氧化、微发酵的工艺过程。其中又分为日光萎凋、复试萎凋、室内加温萎凋。福鼎白茶作为众多茶叶中制作最简单的茶叶，其中萎凋非常关键，在春茶季节，因连续的阴雨天气，无法进行日光萎凋，但可以采用加温萎凋。即采用管道热风萎凋或者萎凋槽加温萎凋。这种萎凋工艺的成本较低，且制作周期短。相较其他两种，制作工艺相对简单，只要控制好萎凋槽的出风和温度，在规定时间内便可做出白茶。但是加温萎凋的白茶氨基酸含量、黄酮类含量、咖啡碱含量等都有明显的下降。现有的萎凋室一般采用地面加热或局部加热升温的方式提高室内温度并设计温度控制传感装置进行控制设备的启闭，然而由于加热除湿设备放置布局不合理容易造成室内萎凋不均匀。

技术实现思路

[0003]本技术对上述问题进行了改进，即本技术要解决的技术问题是白茶室内采用加热除湿设备萎凋布局不合理容易造成室内萎凋不均匀。
[0004]本技术的具体实施方案是：白茶萎凋房，包括封闭具有进出物料舱门的舱室，所述舱室内外周沿均布有多个加热除湿机，所述加热除湿机的旁侧具有固定于墙体内壁的吹风扇，所述舱室的内壁周侧还设置有能与外部连通的排风扇，所述舱室的布设有多个用于放置茶叶的萎凋架，所述萎凋架上放置有用于放置茶叶的支撑板。
[0005]进一步的，所述萎凋架上具有多层支撑板，所述支撑板表面具有镂空的透气孔。
[0006]进一步的，所述萎凋架底部设置有滚轮，所述舱室地面具有用于限位萎凋架移动的角状限位座。
[0007]进一步的，吹风扇及排风扇具有多个。
[0008]与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：本技术设计的白茶萎凋房能够满足白茶的萎凋，利用吹风扇的布局能够满足舱室的温湿度快速均匀。
附图说明
[0009]图1为本技术整体结构示意图。
[0010]图2为本技术支撑板结构示意图。
具体实施方式
[0011]下面结合附图和具体实施方式对本技术做进一步详细的说明。
[0012]如图1～2所示，白茶萎凋房，包括封闭具有进出物料舱门的舱室10，所述舱室内外周沿均布有多个加热除湿机20，所述加热除湿机的旁侧具有固定于墙体内壁的吹风扇30，
所述舱室的内壁周侧还设置有能与外部连通的排风扇40，所述舱室的布设有多个用于放置茶叶的萎凋架50，所述萎凋架上放置有用于放置茶叶的支撑板510，吹风扇及排风扇均匀布设有多个，且吹风扇的大小和密度根据所在的舱室大小设计。
[0013]所述的加热除湿机20为市售的采用电加热方式升温除湿，一般所述的加热除湿机位于吹风扇旁侧。工作时，加热除湿机20提高周围温度，之后通过吹风扇30由舱室10内壁向舱室10中心吹气，从而快速将热加热除湿机20空气输出至舱室的中部从而使内部的温度均匀，湿气通过排气扇40排出。
[0014]本实施例中，所述萎凋架上具有多层支撑板，所述支撑板表面具有镂空的透气孔511，以利于空气流动。
[0015]为了方便运输，所述萎凋架底部设置有滚轮易于移动，所述舱室地面具有用于限位萎凋架移动的角状限位座60以利于各个萎凋架50的固定。
[0016]上述本技术所公开的任一技术方案除另有声明外，如果其公开了数值范围，那么公开的数值范围均为优选的数值范围，任何本领域的技术人员应该理解：优选的数值范围仅仅是诸多可实施的数值中技术效果比较明显或具有代表性的数值。由于数值较多，无法穷举，所以本技术才公开部分数值以举例说明本技术的技术方案，并且，上述列举的数值不应构成对本技术创造保护范围的限制。
[0017]本技术提供的任一部件既可以是由多个单独的组成部分组装而成，也可以为一体成形工艺制造出来的单独部件。
[0018]最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本技术的技术方案而非对其限制；尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细的说明，所属领域的普通技术人员应当理解：依然可以对本技术的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换；而不脱离本技术技术方案的精神，其均应涵盖在本技术请求保护的技术方案范围当中。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.白茶萎凋房，其特征在于，包括封闭具有进出物料舱门的舱室，所述舱室内外周沿均布有多个加热除湿机，所述加热除湿机的旁侧具有固定于墙体内壁的吹风扇，所述舱室的内壁周侧还设置有能与外部连通的排风扇，所述舱室的布设有多个用于放置茶叶的萎凋架，所述萎凋架上放置有用于放置茶叶的支撑板。2.根据权利要求1所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡清寿，
申请(专利权)人：福鼎市天天品茶叶有限公司，
类型：新型
国别省市：